软煎虾仁的做法

做软煎虾仁的方法:

材料:虾仁适量、盐适量、胡椒粉适量、面粉适量、鸡蛋液适量。

制作步骤:

1、将虾仁洗净控水,加一点盐和料酒腌一会;

2、将虾仁撒上盐和胡椒粉、蘸上面粉;

3、将虾仁再蘸些鸡蛋液;

4、入油煎至金黄色;

5、起菜时,配上炒土豆丝,浇上黄油即成。

时间: 2024-11-01 15:48:20

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