青椒皮蛋的做法凉拌

1.材料:皮蛋4只,青椒150克,酱油2茶匙,香油适量 2.皮蛋剥去灰壳,在冷开水中洗净. 3.将青椒用一根竹签穿上,在火上烧熟,用干净的沙布抹净,去蒂去籽,用刀剁细备用. 4.将每个皮蛋对剖两瓣,每瓣改成4小瓣,摆入碟中,放上剁细的青椒,将味精.香油.酱油调匀,淋在皮蛋上即可.

最近有很多朋友向我咨询关于凉拌青椒皮蛋怎么做的问题,今天就为大家介绍凉拌青椒皮蛋怎么做,希望能够帮助到大家. 皮蛋剥开,冷水泡会,皮蛋捞出. 每个切成六小半,把香葱.蒜瓣和青椒切成末. 把葱.蒜.辣椒放入盘中,加少许盐.味精.生抽和醋即可完成.

青椒皮蛋这样做,爽口又下饭.适合新手的美食,别再说你学不会哟! 准备所需要的食材 皮蛋去壳每个分成四份摆入盘中(切皮蛋的刀具尽量保证无水,切出的皮蛋会比较好看) 取一口锅烧热 放入表面无水份的青椒,小火按压出虎皮(期间不需要放油)) 煎至这样出现虎皮即可 捞出装盘 青椒不烫手后撕成这样的小细条 把撕好条的青椒放入皮蛋碗中 姜蒜切末小米椒切碎 姜蒜加生抽,陈醋,香油,辣椒油,花椒粉,盐,鸡精,小米椒搅拌成料汁 把挑好的料汁淋入皮蛋碗中 撒上芝麻和葱花即可食用

1.秋葵的做法凉拌:把秋葵洗干净,切去蒂,把芥末.蚝油.生抽.糖.麻油放入碗里,搅拌均匀.锅放水烧开,放入盐和油,把秋葵放入氽烫,颜色变翠绿捞起,放入冰水里泡凉.将秋葵摆盘,淋上酱料,撒上熟芝麻即可. 2.凉拌秋葵是用秋葵制作的一道家常菜.味道奇特,凉性食材,不可多吃.主要食材有秋葵.芥末.蚝油.生抽等.秋葵含有果胶.牛乳聚糖等,具有帮助消化.治疗胃炎和胃溃疡.保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一.

鸡爪的做法凉拌: 1.对鸡爪的指甲进行修剪. 2.清水浸泡半小时. 3.煮鸡爪,冷水下锅,放四片姜,料酒和五粒花椒,水煮十五分钟. 4.煮好的鸡爪放到冷水里面过水,多过几遍. 5.里面加生抽.醋.蚝油,具体加多少根据米椒和线椒来决定,醋和生抽1:1量没过米椒线椒和蒜末即可. 6.好了放冰箱冷藏4个小时以上或者一晚上.

青椒肉片的做法有: 1.里脊肉片混合生抽,腌泡30分钟入味,葱切段,姜切片. 2.晾干肉片汁液,放入葱.姜与1汤勺油,加盖,以微波90%火力加热2分钟,再混入其他调料,再次加盖,以微波90%火力加热5分钟后翻过,继续加热3分钟. 3.青椒去子洗净,切7-8块,放入另一盘中,加少许盐与油.罩上保鲜膜,以微波90%火力加热1分30秒. 4.肉片切适当大小,与葱放入盘中,边饰青椒. 青椒肉片是江西省传统的名菜之一,肉嫩味醇.辣而不燥,属于赣菜系.青椒肉片营养比较全面,蛋白质和维生素c比较突出.青椒含有

青椒炒肉的做法: 1.瘦肉洗净切条状,青椒去籽去头尾切丝,姜蒜切丝. 2.肉条加适量盐.胡椒粉.酱油抓匀静置10分钟入味备用. 3.入味后加入适量生粉抓匀. 4.热锅,放适量油烧热,再下肉条翻炒,表皮微焦时盛出味道会更好些. 5.就锅底剩余的油烧热,倒入姜蒜爆香. 6.接着加入青椒翻炒至七分熟. 7.加入肉条继续翻炒一会. 8.炒匀后加入时间盐.鸡精炒匀入味即可出锅.

我的小孩非常喜欢吃肉,几乎每餐都必须有肉才行,昨天刚好在菜市场买了100多元牛肉,所以这道青椒牛肉就出现在我们家的餐桌上.下面让我来介绍一下青椒牛肉的做法. 1.将牛肉提前用地瓜粉.料酒和酱油搅拌腌制,大概用十分钟左右. 2.在锅里倒入一些油进行加热,等待烧热后加入牛肉煸炒至断生: 3.将牛肉装入盘中,等待后续使用 4.在原锅内留些许油,加入香菇和蒜苗进行煸炒 5.然后再加入青椒进行炒均 6.最后加入牛肉炒均匀 7.起锅前加入食盐炒均匀,不可加入太多的盐,影响口味. 8.将炒好的牛肉青椒装盘,这

青椒鸡蛋炒饭具体做法如下: 1.准备青椒1个,鸡蛋1个,油,盐,葱,包菜,白米饭各适量备用: 2.将包菜叶撕成小片,清洗干净备用: 3.将青椒切碎,葱切小段,并将白米饭分成颗粒状: 4.锅里放入适量油,待油热之后放入青椒碎和葱段翻炒: 5.翻炒1分钟后放入包菜,继续翻炒至包菜稍稍变软: 6.包菜翻炒至稍软后,加入一些放入米饭,继续翻炒均匀: 7.随后放入适量的盐进行调味: 8.将米饭放入锅内铺平,将蛋液倒在米饭上面,慢慢翻炒至米饭变成焦黄色: 9.继续翻炒均匀之后即可出锅食用.