如何巧去煮熟的栗子皮

方法如下: 1.如果不怕味淡,就先用刀在栗子壳砍开一个十字刀口再煮,深度以栗子壳破为度,煮栗子的水不要放太多,正好漫过栗子即可,熟后在锅里再翻炒一会,这样栗子皮就容易去掉: 2.不用开刀口,直接加水煮,煮好后倒掉煮栗子的水,用冷水把熟栗子冲一冲,注意时间大约20秒就好.

1.热胀冷缩法:栗子煮熟后,再切一个小口,放入沸水中浸泡一分钟左右即可.经过高温膨胀后,果仁和皮易分离. 2.冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,然后放入冰箱冷藏两小时后,可使壳肉分离. 3.撞击法:把栗子装在塑料袋里,放入七个左右的板栗,然后在地上,或者桌子上摔打,摔打五六次即可.

1.先用刀把板栗的外壳剖开剥除,再将板栗放入沸水中煮3-5分钟,然后捞出,再放入冷水中浸泡3-5分钟,这时如用手指甲或小刀就很容易将皮剥去了. 2.用滚烫的开水把栗子泡一下,将板栗一切两瓣,去壳后放入贫内,加开水浸泡后用筷子搅拌一下,栗膜就会脱去. 3.将板栗用塑料袋装好,放入冰箱冷冻室.冷冻3天后取出解冻,1小时后用菜刀切开(只1刀),那附着在板栗上的毛皮轻轻一撕就脱落了.

可以. 方法: 1.板栗洗净晾干,用刀在每个板栗上面竖切一刀. 2.切好的栗子放入碗里,倒入植物油,一般植物油均可,花生油更好,烤好之后会更香. 3.搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油. 4.烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好200度的烤箱. 5.白砂糖和水混合搅拌,使白砂糖完全溶解在水里,成为糖水.栗子放入烤箱烤28分钟左右后,把烤盘取出来.用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面. 6.边刷边翻动栗子,尤其注意要刷在栗子的裂口处. 7.刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤7分钟即可.

1.摊开保存.煮熟的板栗内含有一定的水分,需要散热,如果散热不良会会变质霉烂,因此需要摊开晾置,忌密封保存. 2.放冰箱中.家中有冰箱的,建议将熟板栗放入冰箱内,下次食用时再加热.这种方法的缺点是反复加热会影响到板栗的口感. 3.放在沙堆里存储.煮熟的栗子,要先放在通风透气的地方,晾干水分之后,如果栗子没有煮破皮,就可以选择放入沙堆中保存,一层板栗,一层沙子,这样间隔开.

1.煮熟的栗子能放1-3天. 2.买回家的熟栗子最好当天食用完,如果实在食用不完的,可以将栗子摊开保存,切忌装在密闭不通风的容器内,因为熟栗子内一般都含有水分,需要散热,如果散热不良就自然会导致变质霉烂. 3.也可以晒干或烘干,装入布袋或尼龙网袋里,挂在通风处,每隔20至30天晒一次.此法一般能保存一年左右. 4.有条件的也可以存放在冰箱内,下次食用前再加热,但是这样反复加热定会影响口感.所以买回家的栗子最好在一周内食用完,时间过长不仅口感不好,也会变质. 5.另外提醒,变质和霉变栗子是不能食用

1.如果是放入冰箱冷藏在0-2度时可以放上60天左右. 2.主要处决于存放的温度,如果在煮后末受到污染的情况下,即煮好趁热就装入保鲜袋并密封,在摄氏10度以下可以放20天左右,在20度以下可以放10天左右,在接近30度时只能放5天左右还能吃,不需要重煮. 3.煮熟了的咸鸭蛋不是特别咸的话,煮熟后如果蛋皮没破,冰箱冷藏可以放一个月.如果很咸,没破皮冰箱里可以放3个月以上.皮破了放四五天,就得尽快吃掉,时间长了会变质.煮熟的破皮的咸鸭蛋,要放在密闭的容器里或容器口封上保鲜膜,放入冰箱,以防串味和细菌

栗子含有大量淀粉还有少量水,当熟时栗子水分会排出,但炒的会蒸发,而蒸的却在表皮,还有是栗子品种的问题吧. 板栗去壳后确实容易变色,不管是生的还是熟的,只要把壳去掉了就很容易变色,但是变色后的板栗一般都可以吃,除非是坏了就不能吃的,你可以拿着板栗闻一下,如果有特殊的味道就不要吃,或者是吃着感觉味道不对劲也不要吃了,吃了可能会导致腹痛和腹泻.

煮熟的鸡蛋放到凉水中冷却一下容易剥皮,一般步骤如下: 1.在煮鸡蛋之前,将鸡蛋轻轻的磕一下有个小裂纹,不要用力过猛: 2.在煮鸡蛋时,在水开后不灭火再煮3分钟,然后灭火等5分钟后迅速取出来放进冷水里面,这样出现热胀冷缩,鸡蛋里边的鸡蛋黄.鸡蛋清与壳分离. 注意,不新鲜的鸡蛋,一般来说煮熟之后很容易剥开,不会粘.而且凹陷不深,鸡蛋黄不是在正中间,但是新鲜的鸡蛋是在中间的.通常只有新鲜的鸡蛋煮熟后不好剥皮.通常大多数的新鲜鸡蛋的大头剥开之后会凹陷的很深,粘连里边的鸡蛋白,而且剥的时候能剥三层.