水煮白菜怎么做啊要放调料吗

1、首先,将一条大白菜清洗干净后,掰开,嫩的菜芯尽量保持苞状,沥水待用;

2、乘晾菜的时候赶紧烧开水,待水差不多要开了的时候,再放适量的盐,

3、水开了就用中型漏勺把沥好的白菜放到开水里加热煮熟,

4、看到白菜已经开始慢慢变得有透明感,那就知道白菜快要熟了,准备将菜沥起装盘,因为煮太久吃起来不会清脆爽口;

5、凭喜好再在菜上浇一圈香香的花生油或芝麻油,配上一小碟酱油。

时间: 2024-08-30 14:09:55

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水煮白菜减肥煮几分钟啊能放什么

7到8分钟.可以放冻豆腐,红柿子椒,青柿子椒,盐和鸡精,黄瓜汁等. 水煮白菜原料: 白菜心2000克,冻豆腐一块,红柿子椒100克,青柿子椒100克,熬浓的黄瓜汁,盐和鸡精适量. 做法: 1.将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝. 2.将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精和黄瓜汁. 3.待锅中的水煮滚,倒入以上材料煮7-8分钟,加盐,鸡精即可.

水煮白菜煮多久

水煮白菜通常半个小时即可,做法如下: 主料:白菜500克,猪肉100克. 辅料:鸡蛋50克. 调料:大葱25克,姜15克,辣椒15克,花椒2克,盐3克,植物油50克,味精5克,胡椒粉1克,香油20克,豆瓣辣酱50克,酱油50克,料酒15克,淀粉2克. 步骤: 将白菜心洗净撕成块:猪瘦肉洗净切成片,放入料酒.酱油.精盐.鸡蛋.干淀粉,把猪瘦肉片抓匀:干红椒切成段:将锅置于旺火上,倒入植物油,烧至五成热时放入花椒略炸,再放入干红椒段炸至黑色一同捞出,用刀剁碎:在热油中放入豆瓣辣酱.姜片炸出香味,倒入

水煮白菜的热量是多少

水煮白菜的营养成分含量,每100克. 热量:60.35大卡,碳水化合物:5.54克,脂肪:2.68克,蛋白质:5.26克,纤维素:1.82克. 水煮白菜的做法: 1.白菜掰开洗干净,长的从中间切段.2.姜去皮切丝,葱切葱花,枸杞,虾米洗干净.3.姜丝和水同时下锅烧开.4.水开后,先把菜梗放进去煮软,下入少许花生油.5.再把菜叶放进去煮熟.6.倒入枸杞跟虾米中火煮一会.7.勺起来,下入少许盐跟葱花,搅拌均匀即可食用.

水煮白菜排毒是真的吗

是的,因为白菜本身就是排毒的食品.水煮白菜,是白菜的一种做法,当然排毒. 做法如下: 1.将白菜心洗净撕成块: 2.猪瘦肉洗净切成片,放入料酒.酱油.精盐.鸡蛋.干淀粉,把猪瘦肉片抓匀: 3.干红椒切成段: 4.将锅置于旺火上,倒入植物油,烧至五成热时放入花椒略炸,再放入干红椒段炸至黑色一同捞出,用刀剁碎: 5.在热油中放入豆瓣辣酱.姜片炸出香味,倒入高汤250克: 6.待开锅后去掉杂物,加入葱段.酱油.料酒.精盐.

水煮蚕豆怎么做

蚕豆是很多朋友喜欢吃的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道水煮蚕豆怎么做吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮到大家. 首先将蚕豆去皮. 锅中放入洗净的蚕豆. 锅中加入大葱.姜片.八角.桂皮.生抽和盐. 倒入没过蚕豆的清水. 中火煮8分钟. 煮熟即可. 这样一份美味的水煮蚕豆就制作完成了.

水煮丸子怎么做的呀

水煮丸子的做法: 食材:猪绞肉500克,盐适量,鸡精适量,料酒适量,胡椒粉适量,葱花适量,生姜适量,生粉适量,鸡蛋2个. 水煮丸子的做法步骤: 1.将猪绞肉放入大盆里,加入盐,鸡精,料酒,胡椒粉,生姜,葱花,生粉,蛋清搅拌均匀,再加入一点水搅打上劲,加点水可使肉丸吃起来很嫩. 2. 烧一锅水,等水开了即可做肉丸,左手抓肉糜挤出丸子,右手拿调羹刮起丸子往锅里放,动作要快,做完所有的丸子烧开即可.

水煮荷包蛋怎么做不散

水煮荷包蛋含有大量的蛋白质.脂肪,富含几乎所有种类的维生素.矿物质,当然除了维生素C以外.而且鸡蛋所含的蛋白与我们人体的蛋白质构成极其相似,可以说荷包蛋的蛋白质的生理价值非常高.特别适合婴幼儿食用.但水煮荷包蛋想要不煮破也是门技术活. 锅内放入适量偏多的清水,用大火烧开:接着把勺子放在开水锅内煮热,然后舀出一勺开水,倒在备好的碗中,水量半碗即可.将洗净鸡蛋的壳磕破,将蛋内的所有蛋液打在盛有热水的碗里,静置两分钟左右.此时将烧水的火慢慢转小,保持锅里的沸水,但不大面积翻滚后,顺势把碗慢慢贴近锅中的

水煮滑肉怎么做比较滑嫩可口

水煮滑肉将廋肉洗净切成条盛盘,然后加入胡豆瓣,打入鸡蛋一个,加入适量的红苕粉这样做比较滑嫩可口.锅具洗净后,加入过滤后的水,然后等水烧开,待锅中水烧开后,用筷子将肉条夹入锅中,最好是一条条夹,这样不会粘在一起.

湖南菜水煮辣椒怎么做

水煮辣椒的做法: 材料:朝天椒500克.食盐.酱油.鸡精.蒜.调和油.蒸鱼豉油.芝麻油.香油. 做法步骤: 1.将朝天椒洗净: 2.锅里放少许油,煎炸至辣椒脱皮,翻面炸另一面: 3.盛出放凉水里过凉: 4.剥去起皱的辣椒皮: 5.将酱油.味精.蒸鱼豉油.香油.蒜.盐.植物油,鸡精.清水调成汁,煮开: 6.最后将剥好皮的辣椒放入汤汁里煮至入味即可.