什么样的橙子比较好吃怎么挑呢

挑选橙子方法: 1.首先在外观上要选择表皮颜色,呈现闪亮色泽的橘色或深黄色的橙子,才表示是比较新鲜.成熟的橙子,再来则要避免挑选过于成熟的苍黄色,或是表示太涩的绿色,及表皮上有孔的果实: 2.如果能够拿在手上,称称重量,与触摸起来的结实程度,只要轻捏表皮,就会发现橙子皮会上冒出一些油,或是透过果皮,闻到阵阵香气,一定是汁多味美的橙子: 4.挑橙子要看色.形.皮.度.颜色浓的味道稍好形状中等的橙子味好,从外皮上看,外皮薄的比较甜,度是指高度,高桩的不及扁平的甜.

1.看表皮.表面光滑,且橙皮毛孔较小的脐橙表示是皮薄,肉的水分会比较多比较好,反之如果毛孔粗大,肉的水分比较少而且皮厚,果肉较少. 2.看颜色.黄红色的橙子吃起来比青色或黄色的橙子要甜. 3.重量.尽量挑选同等大小重一点的橙子,重量越重说明水分越多,这样的橙子比较好吃. 4.看外型.椭圆形橙子比圆形的脐橙要好吃. 5.看橙子的蒂部.正常成熟的橙子一定是有蒂的,如果橙子没有蒂,可能是病果或者催熟.不自然脱落的. 6.看手感.轻轻捏下橙子,硬且有弹性的橙子会比较新鲜,太软的也不好.

橙子选购技巧: 1.重比轻好,适用于很多种食物的挑选,同等大小的一定要选重的,富含的汁水更浓: 2.表皮毛孔细小,摸起来没有那么粗燥的: 3.捏一下橙子,硬的比软的好,有弹性说明比较新鲜: 4.脐橙要挑肚脐眼小的,大肚脐把橙子切开,里面有一小块果肉周围有一圈白色的筋络,这就是复果,不好吃: 5.红一点的橙子口感更甜,浅色一点的就比较酸了: 6.现在市场上有染色的橙子,购买时要当心,判断也不难:买的时候用纸巾.湿纸巾.小毛巾用些力

可以通过果形.表皮.颜色.果蒂.气味等方面挑选. 1.看果形:在买橙子时,要选择果形端正,个头匀齐,没有畸形的.橙子由橘子和柚子杂交而来,常见的果形有圆形和椭圆形两种.一般椭圆形的橙子,品质更好些. 2.看表皮:优质的橙子表皮细腻,孔洞均匀细小,并且表面有一层细细的透明保护层,用手轻轻触摸就会消失.这样的橙子一般表皮比较薄,成熟度好,吃起来汁多味甜.而表皮粗糙,孔洞大而疏的橙子,一般果皮比较厚,果肉少,水分含量不高,口感略差.经过打蜡的橙子,表皮看起来比较油亮,手感十分光滑,品质不是很好. 3.

方法一:看橘子脐 挑橘子的时候看橘子底部的橘子脐,橘子脐有大有小. 大点的橘子脐相对与小的而言,要更甜而且多汁,皮也相对薄一点,因此我们挑选橘子的时候,可以选择大点的橘子脐. 方法二:看橘子蒂 橘子脐有大有小,相对橘子蒂也有所不同.凹进去的橘子蒂要比凸起的橘子蒂更加甜,因此我们挑选橘子可选择果蒂凹进去的橘子. 方法三:看弹性 拿起一个橘子,用两个手指轻轻按压一下,如果橘子弹性不错,并且可以闻到清香的味道,那么这个橘子肯定又甜又好吃.

1.在西瓜底部的圈圈越小越好,如果圈越大皮就越厚越难吃. 2.颜色要挑青绿色的,不要雾雾白白的. 3.西瓜把(就是所谓的蒂头)要是一条直直的线就不要,若是卷曲圈起来的就很甜. 4.西瓜纹路整齐的,就是又甜又好吃的好瓜.

1.看外表.挑选外表光滑的卷心菜.外表有黑色洞洞的是虫子咬过的痕迹,而看上去白花花不均匀的可能是农药点的不好形成的,遇到这样的卷心菜都不要购买. 2.看颜色.通常卷心菜是绿色和白色混掺的,一般绿色部位是嫩叶,而白色部位是菜帮.喜欢吃嫩菜叶的,可以挑选绿色部分较多的卷心菜:喜欢吃脆而硬的菜帮的,可以挑选外表白色部分较多的. 3.掂分量.应季的卷心菜因为很新鲜所以普遍很沉,如果掂着卷心菜感觉很软,没有什么重量,说明这颗卷心菜一定是存放很长时间了.这样的就不要买了. 4.看菜帮.蔬菜的生长靠的是根,而

原因如下: 1.因为剥的时候,橙皮中的挥发性物质能刺激鼻腔,从而激发食欲. 2.因为金属的刀与水果发生反应.橙子中有单宁,会与刀中的铁反应,生成黑色的鞣酸铁,味道也也会所改变. 3.因为刀切后,有橙汁流出,影响口感. 4.因为自己亲手剥的橙子更有成就感.从而,从心理上感觉用手剥的橙子比切的好吃.

盐蒸橙子好吃,做法: 原料:橙子.盐. 操作步骤: 1.准备一个橙子,用盐水浸泡清洗干净,大约5分钟. 2.然后把橙子的盖子切下来,大约整个橙子的五分之一左右. 3.然后用一个筷子在橙子的当中戳几下,放入盐. 4.然后盖好橙子的另一半,准备一个碗 5. 上锅蒸,大约15分钟左右就好了.