白菜豆腐炖五花肉怎么做

白菜豆腐炖粉条是一道老少皆宜的下饭菜,下面给大家分享一下怎么做白菜豆腐炖粉条. 豆腐切块,白菜洗净掰成块,粉条用温水泡软,猪肉切片. 热锅下油,放入少许葱姜炝锅,放入猪肉炒至出油,再放入豆腐炒至变色,加入白菜,炒至白菜变软出水. 放入泡好的粉条,加入酱油,清水,五香粉,盐,炒匀.大火烧开,盖盖小火炖15分钟,撒香菜段关火盛盘即可. 注意事项如下.

红鱼干炖五花肉的做法:1.将小块红鱼干先用水清洗干净,提前一晚浸泡红鱼干,去掉咸味,期间换几次水,把盐分都泡出来:2.鱼干泡软后,去掉鱼鳞:3.把五花肉和红鱼干分别切成厚片,葱,姜切片:锅里放少许油,把五花肉煸炒出油,炒至微微发黄出锅备用:4.红鱼干也放入锅里,两面都煎成金黄色:5.把煎好的鱼干与五花肉放入砂锅,倒入适量的水,放入姜片跟葱,倒入黄酒,再放少许冰糖,大火烧开,改小火煮二十分钟即可.

材料主料:大白菜半颗.土豆三个.五花肉. 辅料:葱半颗.姜两片.干尖椒一个. 做法: 1.取半颗白菜切条. 2.土豆打皮切条. 3.取肉和葱姜辣椒. 4.肉切片,葱姜切片,辣椒切段. 5.白菜放烧开的锅里焯. 6.白菜拿出攥好备用. 7.锅里放油爆香葱,姜,辣椒. 8.放肉炒香. 9.肉炒出香味放入十三香,料酒,老抽. 10.放入土豆炒至土豆变色. 11.放入焯好的白菜,翻炒出香味,放适量的清水,煮熟即可.

原料:五花肉500克.白菜.土豆1个.粉条.调料:花椒.桂皮.八角.食盐.生抽.老抽.花雕酒.生姜.大蒜.油. 做法: 1.将五花肉切块,放入开水中,加入生姜片和花雕酒,一起焯一下,盛出,待用: 2.起油锅,大约5成热时,放入花椒和生姜片一起爆香: 3.生姜片呈金黄后,捞出花椒,放入桂皮和八角爆香: 4.倒入晾好的五花肉块,爆炒5分钟,待肉皮呈现金黄色后,可放入更多的姜片,并撒入适量花雕酒,随即盖上锅盖,焖3分钟: 5.打开锅盖,放入少许老抽上色,翻炒一下后,倒入热水,没过五花肉,盖上锅盖,中小

材料原料:五花肉.油豆腐,配料:料酒.老抽.糖.八角. 做法: 1.在锅里加两大匙油,油热后,加入六块八角,半杯白糖: 2.用铲子搅拌,待糖炒成红色: 3.五花肉切成一寸见方,用冷水漂洗干净,在锅里炒变色: 4.锅里加料酒半杯.生抽四分之一杯,再加入水,水量要没过肉: 5.加盖子,炖一小时左右: 6.之后在肉里加油豆腐,再炖半小时,收汤汁即可.

主料:白菜500克.粉丝100克.豆腐400克. 配料:葱.姜.油.盐.料酒各少许. 制作方法: 1.将豆腐切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段: 2.锅内放底油,下葱.姜末炝锅加汤: 3.放入豆腐,加料酒.盐.味精: 4.再放入白菜.粉条,炖至白菜.粉条熟软: 5.即可出锅,淋油即可.

1.准备材料:鲳鱼500克.豆腐400克.白菜500克.油适量.盐适量.酱油适量.料酒适量:2.清理好鱼后,放入盘中,倒入酱油和料酒腌制30分钟:3.锅中放入适量油,加热,放入鱼然后加适量水:4.切好的豆腐块,把豆腐也放入锅中炖15分钟,豆腐和鱼已经七成熟:5.切好的白菜条,把白菜放入锅中,加适量盐,把白菜翻一下即可出锅.

1.豆腐一块洗净切成小碎丁: 2.热锅入油先煎下豆腐: 3.白菜切成细碎丁也倒入油锅内和豆腐一起煸炒几分种,加入盐调味即: 4.面粉加适量的水活成面团: 5.分成若干的小面团: 6.擀成面皮,取一只面皮包入馅料: 7.先从中间捏紧再捏紧两边,依次包好所有: 8.大火烧开一锅开水,下入饺子,煮沸即可.

材料:五花肉500克.莲藕.俩个盐.花椒粉.酱油适量.葱.姜.蒜各适量. 做法:1.莲藕去皮洗净,高压锅闷熟: 2.切小块备用: 3.五花肉切小块,放入砂锅里煎熟: 4.放入花椒粉,酱油和适量水,大火烧开,转小火焖: 5.二十分钟后,放切好的莲藕和盐,大火烧开转小火炖二十分钟: 6.汤汁收好,撒上葱花即可.