每100克菠菜含营养物质的量

100克核桃含镁为7.5毫克,另外核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质.脂肪,矿物质和维生素.脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B.E. 核桃,又称胡桃.羌桃,是胡桃科植物.与扁桃.腰果.榛子并称为世界著名的"四大干果".核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙.磷.铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素.核黄素等多种维生素.对人体有益.是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一.

100克小米含钾239毫克.小米又称粟米,古称粟,又叫粱,是"五谷"之一,也是北方人最喜爱的主要粮食之一.小米是世界上最古老的栽培农作物之一,起源于中国黄河流域,是中国古代的主要粮食作物.粟生长耐旱,品种繁多,俗称"粟有五彩",有白.红.黄.黑.橙.紫等各种颜色的小米,也有黏性小米.中国最早的酒也是用小米酿造的.小米的营养成分非常丰富,每100克中含脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻.麦.小米的淀粉.钙.维生素A.维生素D.维生素C和维生素B12含量都高

100克虾含2.2克脂肪,包括南极红虾.青虾.河虾.草虾.对虾.明虾.龙虾等.虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸.炸等做法,并可以用做于中药材. 虾按出产来源不同,分为海水虾和淡水虾两种.海虾又叫红虾,包括龙虾.对虾等,其中以对虾的味道最美,为食中上味.海产名品.北大西洋的普通欧洲虾,(亦称普通褐虾)约8公分(3吋)长,灰或暗褐色,有褐色或淡红斑点.

每100克豆角含蛋白质2.5克. 100克豆角营养成分列表如下: 水分90克,能量30千卡,蛋白质2.5克,脂肪 0.2克,碳水化合物6.7克,膳食纤维2.1克,灰份0.6克,维生素A33毫克,胡萝卜素200毫克,硫胺素0.05微克,核黄素0.07毫克,尼克酸0.9毫克,维生素C18毫克,维生素4.48毫克,钙29毫克,磷55毫克,钾207毫克,钠3.4毫克,镁35毫克,铁1.5毫克,锌0.54毫克,硒2.16毫克,铜0.15毫克,锰0.41毫克.

100克牛肉含大约20.5克左右的蛋白质,牛肉中的蛋白质是一种非常优质的蛋白质.相对而言,蛋白质是维持人体生长发育和骨骼的重要物质,可以促进骨骼的生长,生长发育时期的儿童可以适当的吃一些牛肉.

面包每100克食物含312大卡的热量,面包是高热量减肥时不宜食用.面包含有蛋白质.脂肪.碳水化合物.少量维生素及钙.钾.镁.锌等矿物质,口味多样,易于消化.吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱.

100克土豆含锌量为1.22毫克.土豆味甘.性平.微凉,入脾.胃.大肠经:有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效.主治胃火牙痛.脾虚纳少.大便干结.高血压.高血脂等病症:还可辅助治疗消化不良.习惯性便秘.神疲乏力.慢性胃痛.关节疼痛.皮肤湿疹等症.

100克赤小豆含嘌呤50~100毫克,嘌呤(Purine),是指主要以嘌呤核苷酸的形式存在于身体内的一种物质. 在作为能量供应.代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用. 嘌呤是有机化合物,分子式C5H4N4,无色结晶,在人体内嘌呤氧化而变成尿酸,人体尿酸过高就会引起痛风.海鲜,动物的肉的嘌呤含量都比较高,所以,有痛风的病人除用药物治疗外(医治痛风的药物一般对肾都有损害),更重要的是平时注意忌口.

每100克开心果含10克蛋白质,其中热量高达614大卡,属于高热量食物. 开心果,又名必思答,绿仁果等.阿月浑子(Pistachio),是一种干果,俗称开心果,又名"无名子",类似白果,开裂有缝而与白果不同.开心果富含维生素.矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪.低卡路里.高纤维的显著特点,是健康的明智选择.