连城炆牛肉怎么做呢求做法

巧克力花束做法: 原料:黑巧克力.葡萄糖浆. 1.准备好巧克力碎,越碎越好: 2.温水融化,大约40度,切记不要温度过高: 3.加入葡萄糖浆搅拌均匀: 4.晾至巧克力稍稍成型但不是很硬的程度,取出一块撮圆放在油纸或保鲜膜上: 5.用擀面杖擀平: 6.取出压平的巧克力片裹在牙签上当做花芯: 7.再压一片裹在花芯上,花瓣的边缘可以用手再次捏薄: 8.可以压出好多花片,依次贴上: 9.完成制作,压花瓣时可以将刚刚造型好的花朵插在泡沫上以免压坏.

黑鱼肉质不可以这么做,一过油,炸出来的肉都散碎了,做出来不成形,口感不好: 主料:鱼. 配料:食盐.酱油.醋.姜块.蒜.料酒.淀粉.泡红椒.小葱.白糖. 步骤: 1.将鱼去鳞.挖腮.剖腹.去内脏.抽筋后清洗干净,拭干水分,用刀在鱼身两面等距离各划五.六刀.用料酒.盐.一半酱油抹遍鲤鱼全身,腌约十分钟:姜.蒜剁末:香葱一半切碎,一半切细丝:泡红辣椒去籽后切丝:将另一半酱油.糖.醋.一半淀粉同放在装汤或水的碗里调成滋汁: 2.将剩余的淀粉均匀地涂抹在鲤鱼全身: 3.锅中放油烧至七成热,手提鱼尾,先下

辣味小毛鱼做法: 材料:干毛鱼.杭椒.葱.蒜片.干红椒. 做法: 1.洗干净干毛鱼,去头泡约20分钟. 2.切好杭椒.蒜片,准备好红椒切开,锅内下油,大火炒. 3.加入生抽.醋.少许盐.1勺糖.黄酒,最后加入杭椒.蒜片.干红椒.

主料:猪肉300克. 辅料:木瓜30克,白萝卜100克,香菜25克. 调料:姜5克,料酒10克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉2克. 步骤:1. 将木瓜洗净后切成薄片. 2. 猪肉反复冲干净,并切成3厘米见方的厚块. 3. 白萝卜去皮后洗净,切成3厘米见方的大块. 4. 姜拍松,葱切成段. 5. 将木瓜.狗肉.白萝卜.姜.葱.料酒一同置于炖锅内. 6. 加入1200毫升清水,用武火烧沸,再改用文火炖煮45分钟. 7. 加入盐.鸡精.胡椒粉.香菜略煮即成.

牛肉的营养价值丰富,而且味美鲜嫩,今天教大家制作牛肉炖茄子的家常做法,跟着学做吧,非常简单. 简要答案 牛肉炖茄子的做法:牛肉腌制后翻炒至变色备用,茄子炒至软化,再倒入牛肉牛肉,混合翻炒,再加入翻炒即可. 工具/材料 牛肉.茄子.油盐.葱花.生抽,耗油等. 具体内容 牛肉洗净切小片,加入盐,姜.生抽等腌制一会儿,茄子提前洗净,切块备用. 起锅烧油,加入牛肉翻炒至变色,捞出备用. 茄子下锅翻炒至茄子软化. 再倒入之前炒好的牛肉,混合翻炒片刻. 再加入生抽,耗油进行翻炒,最后撒上葱花后,出锅装盘即可

牛肉茄子饺子馅的做法: 1.坐锅放2碗水,把五香料都放进去小火熬煮5分钟,关火,晾凉后过滤出调料,余下的就是五香料水了. 2.肉馅装进一个结实的保鲜袋放进盆子,把五香料水少量多次的倒入肉馅中,再加入足够的盐(最好一次加足,后面调馅时不再加盐,这样做方子茄子出汤),戴手套用力把肉馅揉匀.让肉馅把水分都吃进去.基本上500克肉馅需要打进去200克料水. 3.茄子洗净去掉外面的硬皮,然后切碎,成小粒状,加入适量的食用油拌匀,防止茄子出汤.茄子切碎后千万不要用盐杀水,一个是营养损失严重,另一个是2个大茄

牛肉可以做的菜很多,例如:水煮牛肉. 原料:牛里脊肉250克.青蒜150克.白菜心150克.芹菜心100克.干辣椒15克.郫县豆瓣40克.清油200克.酱油15克.味精1克.姜片10克.蒜片15克.水豆粉.清汤各适量. 做法: 1.将牛肉切成5厘米长,3厘米宽的薄片,装入碗中,用酱油料酒码味用水豆粉拌匀: 2.青蒜,白菜,芹菜择洗干净,分别切成6厘米长的段和块: 3.锅内油热下干辣椒,花椒,炸呈棕红色,捞出剁细: 4.锅内原油下青蒜,白菜,芹菜,炒至断生装盘: 5.锅内油热,下郫县豆瓣,炒出红色

牛肉胡萝卜饺子馅的做法 面粉用温水和上,揉搓成面团,盖上湿布松弛放一边备用 牛肉馅放入盆中,加入葱,姜末,香油,酱油,盐,姜粉,胡椒粉拌匀备用 胡萝卜洗净 切成片,放入蒸笼屉上 上蒸锅大火开锅蒸10分钟即可 然后放凉剁碎放入牛肉馅中拌匀 松弛好面团,揪出小面挤 用擀面杖擀成皮,包入足量馅 捏成饺子 全部包好,准备做水蒸饺子 煮到饺子浮起来就好了

空气炸锅做爆米花的做法:糖.油和玉米粒放入碗中,拌匀,空气炸锅预热5分钟,将拌好的玉米粒倒入空气炸锅内锅中,装入空气炸锅,启动空气炸锅,温度240度,大概10分钟左右,时间到后,取出即可. 工具/材料 糖.油和玉米粒. 具体内容 先将玉米粒清洗感觉,然后把糖.油和玉米粒放入碗中,搅拌拌匀. 空气炸锅提前预热5分钟左右. 将拌好的玉米粒倒入空气炸锅内锅中,装入空气炸锅. 启动空气炸锅,温度240度,大概10分钟左右. 时间到后,取出即可.