水塔洛馍怎么做好吃

土豆.香菇.青椒切好备用,馍切块备用: 锅内热油,加入姜.蒜.豆瓣酱翻炒: 加入土豆.青椒.香菇翻炒出红油: 炒到土豆七分熟,加水,继续炒: 水变少的时候,加入馍快,便于上色: 翻炒两分钟,加入蒜苗翻炒后即可出锅.

用料:死面饼.粉丝.木耳.黄花菜.炸豆腐泡.香菜.高汤.盐.鸡精.香油.胡椒粉.十三香. 做法: 木耳黄花菜泡发洗净,粉丝泡软备用:煮馍的饼即死面饼准备好:把饼切小块:锅里加入高汤,煮开后下入切碎的炸豆腐泡.木耳黄花菜,粉丝和饼,加入盐.鸡精.胡椒粉和十三香调味:煮一会儿即可,关火后撒点香油和香菜末,完成.

先把备好的面粉,酵母和白糖拿出来,找个干净盆先把面粉放进去,再把酵母和白糖放面粉里,然后拿出一双筷子开始搅,把盆里面的面粉拌匀开,再准备一些干净水,边添加进去水边搅,等到面粉都粘水搅成絮状就行了.然后再把搅好的面粉,放到干净案板上开始揉,揉的时候案板上撒一点面粉,这样就不会粘黏在手上了,然后把面粉揉成一个光滑的面团,继续放回盆里,再封上一层保鲜膜醒发. 手工指非机器设备批量生产而是由人工制作生产.在工业化刚刚兴起时,手工一词一度成为生产率低下.质量参差不齐的代名词.然而,在当代工业生产高度发达的

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主料:面粉450克 辅料:酵母:糖:水. 做法: 1. 面粉450克,糖一点,混合: 2. 30度左右的温水溶了4克左右的干酵母,静置5分钟: 3. 将酵母水,一点点加入面粉中,揉面,揉至表面光滑: 4. 蒸锅里加入40度左右的水,把面团放进容器,再放入蒸锅中,盖一层保鲜膜,再盖好蒸锅盖: 5. 一个多小时后面团变成2倍大. 取出面团,排气,揉啊揉,让面团表面光滑,再室温醒发半小时: 6. 案板上撒些面粉,把醒好的面团,分6份,揉成6个小团: 7. 蒸锅里放屉布,小面团放蒸锅里静置了10分钟左右

1.先把馒头切成片,切的时候刀上可以沾点清水,防止掉落很多馒头渣: 2.接着把馒头切成条再切成小方块儿: 3.碗里打入两颗鸡蛋并且打散: 4.打散的鸡蛋液均匀的浇在馒头粒上,让馒头粒都能包裹上蛋液: 5.准备一小把蒜苗叶子切碎撒入馒头粒中:一小块胡萝卜切成小碎末放入馒头粒中: 6.开始调味:一小勺盐,适量胡椒粉,加点食用油充分搅拌均. 7.起锅热油,下馒头.全程用小火慢慢炒,等蛋液定型,蒜苗炒出香味. 8.起锅前撒入少许孜然粉和辣椒面即可装盘.

1.用料.油适量,鸡蛋1个,葱花适量,水适量. 2.鸡蛋一个与水混合搅拌,然后和面,活好后醒一会儿. 3.面醒好后放到案板上揉搓,切成小团. 4.把小团的面擀成圆片,然后均匀撒上适量的盐.葱花.辣椒油等,再卷起来. 5.把卷好的面面团重新擀成圆饼.电饼铛放适量油,煎饼.

烙馍卷菜好吃的做法如下: 1.和好面,将面擀成薄饼,电饼铛预热,放入薄饼: 2.起小泡时翻面,翻面后看起泡的情况,先是起较小的泡,再起大泡时即可关火: 3.将青菜火腿豆渣菜炒好: 4.取一张烙好的薄饼,把菜铺上,然后卷起来即可.

壮馍是河南.山东.江苏等地著名的地方面食小吃,那么接下来我们就来说下壮馍怎样做面怎么和好吃,一起来看看吧. 首先我们需要准备好所有的食材,将面粉放于盆中,先加入少量盐,一半开水汤面,一半凉水和面 然后揉和成光滑的面团,盖盖子醒发15分钟左右,准备馅料,肉末,葱姜搅拌均匀. 随后擀面,成长方形,切开六边,撒上馅料,拿起一边对折另一边也对折,折向中间,重复刚才的手法,折成类似正方形即可. 最后折好的馅面醒10分钟左右,擀平,拿电饼铛煎,煎3-4分钟左右,就完成了,稍加点生粉水煮一煮,熟的比较快. 总