蒸豆渣饼的做法

主料:豆渣,小麦面粉. 辅料:泡打粉,鸡蛋,水,食盐,植物油. 步骤: 1.在大碗中混合面粉.泡打粉和盐,打入两个鸡蛋,充分搅拌均匀. 2.加入干豆渣搅拌,再加入豆浆搅拌均匀成豆渣面. 3.热平底锅,倒入油,待油七成热时调为中火,盛入一勺豆渣面糊,摊开并压扁.煎一分钟后翻面再继续煎一分钟左右,煎至两面金黄色. 4.预热松饼机,刷油,盛入豆渣面糊,量是刚好平铺烤盘,烤好,取出切块即可.

可以. 原料:豆渣1碗, 面粉半碗 ,鸡蛋1个 ,盐1茶匙,鸡汁0.5茶匙,胡椒粉3克,香油1ml. 步骤: 1.在豆渣中打入一个鸡蛋,加入适量面粉.盐和葱末. 2.如果太干可以用水来调节稀稠度,搅拌成无面粉颗粒的面糊. 3.平底锅均匀的涂一层薄油,中小火,锅热后舀一勺面糊倒入锅中,摊成圆饼. 4.待底面煎熟后翻面,煎至两面金黄,盛出切块即可. 5.将做好的的豆渣饼在蒸笼里蒸半小时,就可以出笼了.

这篇经验给大家介绍一下豆腐皮肉卷的做法. 先炸一点花椒油,然后将油倒进肉馅中,放入适量葱末.姜末.盐.十三香.料酒.酱油.味精,搅拌均匀即可. 豆腐皮洗净,然后铺开. 将肉馅均匀的涂抹在豆腐皮上,要全部都涂抹上肉馅. 将豆腐皮卷起来,要卷的紧一些. 锅中放入水,然后放上蒸屉,将卷好的豆腐卷放到蒸屉上,开火蒸熟. 蒸熟后将豆腐卷拿出,凉一会,然后将豆腐卷切成一个一个的小卷. 取两个大生菜叶洗净,铺在盘子底部. 将切好的豆腐卷一个一个的摆在上边,这样豆腐皮肉卷就做好了.

1.主料:豆腐卷200克,木耳30克,洋葱50克,辅料:花生油15毫升,蚝油10毫升,青椒30克,香菜20克. 2.炒豆卷的做法:准备食材:木耳提前泡发好并用水焯一下,豆卷切条 3.热锅放油,放入洋葱煸炒一会. 4.放入青椒翻炒几下. 5.放入木耳. 6.放入蚝油. 7.放入豆卷. 8.翻炒一会. 9.加入香菜. 10.翻炒均匀即可. 11.很美味的一道家常菜.

1.蒸卤面的家常做法:面条放进锅中蒸,豆角掰成段,胡萝卜切丝,葱姜蒜切末.肉切小块,锅中倒油,放入配料和肉,黄豆酱,老抽搅拌放入配菜豆芽.足量清水,盖上锅盖焖熟面条放进菜中,再一起放进锅中蒸10分钟即可. 2.蒸卤面是一款家常菜品,制作原料主要有细切面.豇豆.五花肉等.面条中含有很高的蛋白质,是维生素和矿物质的最主要来源,并且面条的纤维素含量是非常高的,要比面包的营养价值还要高出许多.面条当中含有维持神经平衡必需的维生素B1.B2.B3等,同时还含有钙.铁.磷.镁.钾等人体必需的物质,因此吃面条

1.煮食冷水下锅:将豆丝放入水中,小火慢煮熟透即可加调料食用.煮食开水下锅:先将水烧开,再放入豆丝,中火煮熟即可加调料食用. 2.炒豆丝:用凉水浸泡30分钟,滤干水份,用植物(动物)油中火炒,散状柔和爽口.蒸豆丝:直接将干豆丝放入蒸锅中蒸6--9分钟,取出后蘸佐料吃,甜.辣.咸均可. 3.下火锅:先用温开水浸泡10分钟,滤干水份等火锅汤料滚开再把豆丝加入,煮开即食. 4.炸豆丝:植物油炸,香脆可口.当然,我们并不是提倡此种吃法,炸制过程会产生少量有害物质.

1.材料:黄豆豆渣100g,鸡蛋4枚,面粉50g,香葱花15g,盐1茶匙(5g),油2茶匙(10ml) 2.鸡蛋在大碗中打散,然后加入黄豆豆渣.面粉.香葱花,盐拌匀成较稠的糊状. 3.中火烧热平底锅中的油至六成热,用大汤勺舀一勺豆渣饼糊倒入平底锅中,以勺背压成圆饼状. 4.中小火煎2分钟后,翻到另一面继续煎2分钟,至两面煎成金黄色,小饼熟透即可取出.

豆条的做法: 1.红萝卜去皮切条,洋葱切条,葱切段,姜蒜切条,猪肉切条料酒生抽生粉油盐腌好. 2.荷兰豆炸熟盛起. 3.另起油锅加姜蒜炒香猪肉. 4.加入红萝卜炒软. 5.再加入洋葱翻炒. 6.将炸好的荷兰豆倒入锅一起炒匀,调入白糖生抽盐鸡精翻炒均匀.

豆渣饼的制作方法如下: 食材:面粉150克.豆渣100克.胡萝卜140克.青椒1个.清水500克.油适量.盐适量.调味料适量. 步骤: 1.准备面粉: 2.豆渣过滤用干净的布挤出多余的水分: 3.青椒胡萝卜切碎备用: 4.面粉中倒入清水500克,搅匀: 5.将挤干水分的豆渣放入与水搅匀的面粉中: 6.放入盐和调味料,搅匀: 7.最后将胡萝卜和青椒倒入: 8.平底锅加入适量的油,加热: 9.用勺子将豆渣糊加入锅中: 10.两分钟后将豆渣饼小心的翻面,待两面金黄时即可出锅.