小炒水果藕怎么做好吃

腊排骨炖湖藕好吃,菜谱如下: 一.原料 : 1.主料:腊排骨250克. 2.配料:湖藕1000克. 3.调料:猪油10克,盐适量,味精10克,胡椒粉少许,葱花10克,食用碱少许,姜块15克,葱结25克. 二. 制法: 1. 将腊排骨斩块, 湖藕洗净, 切滚刀块, 氽水(放食用碱),沥出,待用. 2. 将腊排骨.湖藕置于砂锅内,加水1500克,再加入姜块.葱结一同放入砂锅中,炖至骨烂藕香倒出,除去姜.葱,放入味精.胡椒粉.淋明油.撒葱花即成. 三.特点:排骨酥烂,湖藕鲜香,口味浓淡适宜. 四.营养

1.第一步,取干面藕,用清水浸泡,泡一小时备用,用东西压在上面,可以促使面藕快速完全地吸收水份. 注意:使用冷水泡发,这样使得泡出的面藕更加劲道. 泡发一个小时后的面藕,会变得很有弹性.面藕,空心耐煮,味道是从面藕的空心渗透入味,细腻如玉,光滑绕舌,风味独特. 2.第二步,将已经泡发一个小时的面藕控干水分,待用. 3.第三步,用擦丝器将黄瓜擦成细丝,把大蒜剁成蒜末,倒进去清水,制作成蒜水待用,将芝麻酱倒入适量的清水加以稀释.搅拌均匀,待用.芝麻酱选择口感细滑.做工精细.口味醇香.色泽金黄的,效果

1.把酥皮材料混合,放进食品袋揉成圆柱形(根据自己泡芙大小),细砂糖要特别细的那种,放冰箱冷藏. 2.把泡芙的黄油,牛奶,砂糖放进奶锅,煮沸 3.将低粉筛入煮沸的液体中,快速搅拌至无颗粒 4.面糊冷却到不烫手,加入鸡蛋,先加一个,后半个一点点加,至能来出倒三角 5.装入裱花袋 6.垂直挤出泡芙糊,间距大一些 7.挤好后,把酥皮取出,切成薄片,放在泡芙糊上,烤箱180度30分钟 8.出炉装入水果果酱就可以享用了

食材:普通面粉3勺,酸奶1盒,苹果半个,香蕉2个,木耳3个,白糖3克. 工具:平底锅. 步骤: 1.面粉.酸奶.白糖.酵母和水搅拌好: 2.柔均匀成团醒半小时: 3.准备材料: 4.切好: 5.面醒好后擀平做造型: 6.放入平底锅小火煎: 7.用叉子在里面扎好洞: 8.煎半熟放上各种食材: 9.铺上芝士: 10.最后上笼蒸20分钟即可.

可做成江米藕.所需材料:米藕两根,江米200克,蜂蜜,桂花,白糖.具体步骤如下: 1.将江米放碗内,加水100克,泡至3小时以上再滤干: 2.洗净米藕,刨去皮,用刀切开藕的一端,待用: 3.将泡好的江米放入白糖,用筷子搅匀,将搅匀的江米从藕切开的端口灌入,同时用筷子分别在藕眼内捣压,使江米灌得严实: 4.灌好江米后,用干净纱布扎好端口,放入高压锅或电饭煲内加水煮熟: 5.将煮熟的江米藕晾凉,用刀切成6厘米厚的片,逐片码在盘里,浇上蜂蜜汁和桂花,即可食用.注意蜂蜜汁一定不要淋在热的糯米莲藕上,一定

材料:莲藕1段,蒜头1颗,葱1根,陈醋4勺,白糖3勺,盐1勺,鸡精1勺,少量生抽. 做法: 1.藕刮皮洗净,切片片备用. 2.蒜拍扁切碎,从切粒. 3.醋.盐.糖.生抽和鸡精混合调成酱汁. 4.热锅倒油,放入蒜爆香. 5.放入藕片翻炒至8成熟. 6.倒入酱汁翻炒至汤汁变得粘稠. 7.装盘上桌即可.

主料:藕1节.橙2个. 调料:橙汁250毫升.辣椒油1大匙. 冻藕的做法: 1.莲藕去皮,切薄片,用开水焯一焯,捞起过冰水备用: 2.橙子榨汁,在果汁中加入橙汁和红油混合,一起倒入保鲜盒内,把莲藕片放进果汁中,盖上盖子放入冰箱冷藏半天.

1.莲藕买那种头尾有的那种,清水洗干净,不削皮,上蒸锅,直接放在漏盘里就行,大火蒸25分钟. 2.蒸莲藕的时候做蘸水,小葱切末:大蒜切末:小米辣切小圈,然后全部装进小碗,倒入没过以上材料的生抽,少许麻油和少许热油即可,不用放盐. 3.蒸好以后莲藕的表皮会有一些脱皮,剥不剥都没关系,反正可以吃,趁不烫手时切0.5cm厚的片,蘸着蘸水就可以啦.

步骤1 食材:猪肉300克.青尖椒150克.小米椒5个.大蒜3瓣.姜3克.调味料:食用油10克.盐1克.生抽2克.蚝油1克.鸡精1克.豆豉3克.料酒3克,淀粉4克. 步骤2 猪肉切片. 步骤3 青尖椒切斜片. 步骤4 小米椒切斜片. 步骤5 大蒜切粒. 步骤6 姜切丝. 步骤7 豆豉剁碎. 步骤8 炒锅中油温5成热时,下入猪肉,炒散,放入豆豉.姜.蒜,炒香,加入盐.生抽.蚝油,炒匀. 步骤9 放入青尖椒.小米椒,炒至断生,调入鸡精,炒匀即可.