炒土豆块怎么做好吃

做法一: 准备材料土豆块.水.细食盐.番茄酱和葱末.锅中放入食盐打上小火,再放入土豆块翻炒均匀.倒入水至刚好漫过土豆块,转至大火,水烧干后加入番茄酱翻炒一遍.再次倒入水至刚好漫过土豆块,水烧干后再次翻炒.待土豆块八分熟的时候,无需再加入水,将火调制小火一直翻炒.待完全熟的时候,在锅中的土豆块上面撒上葱末,翻炒一遍,倒入盘中即可. 做法二: 准备材料土豆.食用油.食盐.酱油.白砂糖和水.把土豆切成小块.向锅里倒入一勺油,.把切好的土豆块倒入锅中,翻炒.向锅中加入酱油.白砂糖和盐继续翻炒.盖上锅盖用

1.先将土豆切块,放水里浸泡几分钟. 2.将土豆块沥干水份,先把花生油加热(油适当多加点),再放土豆在油里面煎炸. 3.尽量让油全部浸住土豆块,小火慢慢煎炸. 4.炸好的土豆块先盛出来. 5.再把多余的油盛出来,再把土豆块和蒜苗.香菜一起炒几分钟. 6.再加上酱油.盐调好味,再用盘子装起来就可以了.

土豆炖肉所需材料:猪肉200克,,土豆1个,洋葱半个,葱.蒜末少许,料酒10克,酱油1匙,白糖1匙,水适量. 制作方法: 1 先把猪肉放在冰箱里冷冻2个小时: 2. 处理食材:土豆去皮切成块,取出猪肉,切块,姜切片,葱茎切段: 3. 倒入适量的水,放入葱.姜片.大料,肉焯水: 4. 焯水后的肉捞出控干水分: 5. 炒锅里倒入三勺植物油,倒进去土豆块煎一下,盛出备用: 6. 炒锅里放入两勺油,倒肉翻炒至肉微黄: 7. 把葱姜片.辣椒.大料和大蒜放入,倒入一勺料酒,一勺白糖.半勺五香粉翻炒均匀,使调

好吃的炒茄子块方法如下: 1.茄子洗净去皮切成块,放清水中浸泡五分钟洗净,沥干后放在盘中待用: 2.蒜拍烂,干辣椒掰开,青红椒切块: 3.锅内放少量油,烧热放入蒜,爆出香味后加入茄块翻炒两分钟: 4.然后放入青辣椒块和红辣椒块一起翻炒两分钟,放入盐,味精调味即可.

材料:大辣椒1个,土豆3个,食用油3勺,精盐适量,味精适量,葱花少许,姜末适量,酱油少许 做法: 1.将大辣椒洗净,用手掰成小块备用: 2.土豆去皮切块,放入凉水中滤一下装盘备用: 3在锅内放适量食用油加热,待油温达到一定温度加入切好的葱花.姜末煸炒,同时加入少许酱油: 4.放入切好的土豆片一起翻炒,加入适量精盐,待土豆8分熟时加入大辣椒一起翻炒: 5.土豆炒熟后加入适量的味精: 6.出锅装盘.

主料:鸡块200克. 辅料:油适量.盐适量.蚝油适量.蒜米适量.香葱适量.料酒适量. 步骤: 将买回来的鸡肉块清洗干净.然后斩块用盐料酒腌制片刻.准备蚝油.炒锅热油爆香蒜米将鸡块放入大火翻炒.放入适量的蚝油拌炒均匀.最后放入香葱多炒几下即可.炒好的"蚝油鸡块"味道鲜香,鸡肉鲜嫩美味.做法简单快捷,很适合上班族做的家常荤菜.

1.首先将新鲜的土豆用清水冲洗干净后,去土豆皮再一次洗干净备用. 2.将洗干净的土豆先用刀切成薄薄的土豆片,然后慢慢的切成细细的土豆丝. 3.将切好的土豆丝放入冷水中泡一会儿. 4.将香葱也去掉皮洗干净,然后切成香葱末待用. 5.炒锅中倒入适量的食用油,等油热了后先用香葱炒香,然后倒入提前备好的土豆丝. 6.倒入土豆丝是要使劲的开始翻炒,一边翻炒一边加入适量的温开水. 7.等到土豆丝炒至丝软时放入适量的香醋,食盐,味精鸡精等出锅即可.

食材主料:土豆. 辅料:油.适量盐.适量生抽1勺.蚝油1勺.白砂糖1勺.生粉1勺.蒜头5瓣.小葱2根. 步骤: 1.土豆削好皮,泡在水里备用. 2.把土豆切成1立方厘米左右的块状. 3.小葱切段,蒜切片. 4.锅内坐水焯烫土豆,然后过冷水备用. 5.锅内坐油,下蒜片与葱白爆香,并加入适量花椒. 6.加入土豆片,炒至八成熟时,加入盐.糖.生抽.耗油等调味料. 8.翻炒均匀后,加入葱叶一起翻炒即可.

主料:土豆,木耳,羊肝,胡萝卜,香菇. 辅料:番茄沙司,生抽,骨汤,芫荽. 做法步骤: 1. 土豆,胡萝卜,羊肝分别切片,香菇切片.芫荽切末,蒜切末.温水泡发木耳,大约一小时. 2.将泡发后的木耳撕成小朵,备用. 3.锅中倒入适量油,油热后放蒜末煎香后,放土豆,木耳,胡萝卜和香菇,略翻炒. 4.略翻炒后,放生抽和骨汤,中小火慢煨至八成熟,放羊肝和盐,一起翻炒. 5.羊肝熟透后,转大火收汁,出锅前放入芫荽末即可.