过桥米线是哪个省份的特产

“过桥米线”是云南省滇南地区特有的食品,距今已有百多年历史。

过桥米线属滇菜系,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。

时间: 2024-10-24 06:04:27

过桥米线是哪个省份的特产的相关文章

泸州属於什麼省份有什麼特产名胜

属于四川省. 特产有真龙柚.泸州老窖.郎酒.泸州花酒.两河桃片.泸州肥儿粉.纳溪特早茶.先市酱油.护国陈醋.泸州桂圆.银针米.合江荔枝.泸州白糕.猪儿耙.泸州黄粑.泸州凉糕.古蔺麻辣鸡.殷家坡醪糟.泸州红伞.纳溪泡糖.白果鸡.观音月母鸡汤.泸州烤鱼四川火锅.古蔺麻辣鸡等. 主要景点有泸州老窖景区.黄荆老林景区.太平古镇.天仙硐风景区.张坝桂圆林.龙桥文化生态园.花田酒地.方山景区.洞窝峡谷风景区.佛宝景区.玉蟾山景区.尧坝古镇.凤凰湖湿地公园.普照山.箭竹大黑洞景区.泸州老窖大曲池.况场朱德旧居

广东有什么特产零食

广东的特产零食有:菠萝蜜.杨桃.煲仔饭.肠粉.马蹄糕等特产零食. 广东省,以岭南东道.广南东路得名,简称"粤",省会广州,是中国大陆南端沿海的一个省份,位于南岭以南,南海之滨,与香港.澳门.广西.湖南.江西和福建接壤,与海南隔海相望,划分为珠三角.粤东.粤西和粤北四个区域,下辖21个地级市(其中副省级城市2个),119个县级行政区(60个市辖区.20个县级市.36个县.3个自治县).

江苏有什么特产带回家

江苏特产有桑葚.南京香烟.洋河大曲.江苏是中华人民共和国省级行政区.省会南京,位于中国大陆东部沿海.江苏地处长江经济带,下辖13个设区市,全部进入百强,是唯一所有地级市都跻身百强的省份.江苏省域经济综合竞争力居全国第一,是中国经济最活跃的省份之一,与上海.浙江.安徽共同构成的长江三角洲城市群成为国际6大世界级城市群之一.

辽宁特产有哪些

辽宁特产有:秋白梨.冻秋子梨.孤山杏梅.丹东柞蚕丝绸.天女木兰.榛子.板栗.朝阳大枣.营口辽南苹果.营口熊岳葡萄.油桃.营口大闸蟹.丹东杜鹃.丹东黄蚬子.丹东草莓.丹东板栗.丹东面条鱼等. 辽宁是中国重要的老工业基地,是全国工业门类较为齐全的省份之一,是中国最早实行对外开放政策的沿海省份之一,也是中国近代开埠最早的省份之一,是中华民族和中华文明的发源地之一,新中国工业崛起的摇篮.

辽宁有哪些特产

辽宁的特产有:秋白梨.冻秋子梨.孤山杏梅.丹东柞蚕丝绸.天女木兰.榛子.板栗.朝阳大枣.营口辽南苹果.营口熊岳葡萄.油桃.营口大闸蟹.丹东杜鹃.丹东黄蚬子.丹东草莓.丹东板栗.丹东面条鱼.大连贝雕画.软核杏.文蛤.鲍鱼.南果梨.苹果梨.香水梨.北镇鸭梨.刺嫩芽.酸枣仁.大连湾魁蚶.香螺.梭子蟹.芦苇.御赐枕.羽毛画.绢花.彩石镶嵌画.抚顺琥珀等等. 辽宁省位于我国东北地区南部,南临黄海.渤海,东与朝鲜一江之隔,与日本.韩国隔海相望,是东北地区唯一的既沿海又沿边的省份,也是东北及内蒙古自治区东部地

浙江有什么特产零食

浙江有临安山核桃.萧山萝卜干.东坞山豆腐皮.宁波楼茂记香干.乌镇姑嫂饼.斜桥榨菜.义乌蜜枣.绍兴茴香豆.长兴板栗.天目休闲笋十大特产零食.浙江省位于东海之滨,省内水道成网,典型的江南"鱼米之乡",也被称作"丝绸之府".是中国经济活跃的省份之一,具有鲜明特色的"浙江经济".

云南特产有哪些

云南的特产主要有普洱茶.文山三七.鲜花饼.过桥米线.宝珠梨.云南普洱茶是一种经过发酵而成的黑茶.云南文山的三七也是云南的特产之一,文山三七是一种很有价值的中药材.云南的鲜花饼,皮薄馅多,使用的原材料都是云南新鲜的可食用花朵,用料新鲜,营养丰富.云南的过桥米线十分有名,云南米线也是云南人最喜爱的食物,云南米线把吃米线的方法发挥到了极致.云南呈贡宝珠梨肉质细嫩,是中国地理标志产品.

昆明的特产有哪些

昆明的特产有:(1)美食小吃:宣威火腿.松茸.云南贡米.菊花银耳气锅鸡.太极干巴菌.鸡丝虎掌菌.鱼茸乳扇卷.过桥米线:(2)工艺品:双色挂件.豆荚挂件.佛手挂件.豆青手镯.飘蓝花手镯.浮雕木盘.斑铜工艺品.云南玻璃画等.(3)其他特色产品:云南白药.三七.天麻.虫草.云烟.玉兰花.报春花.茶花.杜鹃花.七子饼茶等.

山东有什么干货特产

山东干货特产有贝尖,干贝,海米,虾皮,烟台绿茶,烟台桑叶茶等.山东省是中国华东地区的一个沿海省份,简称鲁,省会济南,自北而南与河北.河南.安徽.江苏4省接壤.山东中部山地突起,西南.西北低洼平坦,东部缓丘起伏,地形以山地丘陵为主,东部是山东半岛,西部及北部属华北平原,中南部为山地丘陵,形成以山地丘陵为骨架,平原盆地交错环列其间的地貌,类型包括山地.丘陵.台地.盆地.平原.湖泊等多种类型:地跨淮河.黄河.海河.小清河和胶东五大水系:属暖温带季风气候.