米酒馒头的最新做法

1、面粉中放入米酒适量的温水。

2、活成软硬适中的面团,醒发1个小时。

3、发好的面。在案板上揉匀。下成大小适中的剂子。

4、把下好的剂子,揉成园馒头,醒10分钟。

5、凉水把醒好的馒头放在蒸锅上,上汽后,改中火蒸20分钟。

6、正好的馒头,带着米酒的香甜,特好吃。

时间: 2024-08-05 06:29:00

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鲜玉米的最新做法

1.鲜玉米的最新做法.准备食材,虾去头去虾线,姜切丝,倒入开水,晾凉后放入虾,浸泡十分钟去腥.胡萝卜切片放入锅里焯熟,捞出控干水分.玉米在顶部用刀画十字,去皮,所有材料放到辅食机里搅打细腻,装入裱花袋中,下面剪口,把虾肉挤到锡纸上,慢慢卷起,两边像包糖果一样拧紧.全部包好以后,冷水上锅,水开后中火蒸15分钟,焖两分钟. 2.鲜玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,对冠心病.动脉粥样硬化.高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用.玉米中含的硒和镁,则有防癌抗癌的效用.

馒头水果披萨做法

馒头水果披萨做法: 1.准备食材:鸡蛋3个:白馒头1个:芝士碎125g一包:任意喜欢的水果. 2.馒头撕碎,敲入三个鸡蛋加入芝士碎,混合搅拌面糊状. 3.切上自己爱吃的水果. 4.锅中放油,倒入面糊,给小火摊成薄饼. 5.薄饼上先放一层芝士碎,再放一层水果,再加上一层芝士碎沿着边缘倒一些水,避免糊锅,盖上锅盖,等到芝士碎都融化即可.

鸡蛋馒头片的做法

鸡蛋馒头片的做法如下: 1.馒头切片.鸡蛋打入平盘中,加少许盐搅散.放入一半的馒头片,两面都沾满蛋液,备用: 2.平底锅里热油,放入未沾蛋液的一半馒头片,迅速翻面使得两面都有浸油,中火煎至两面金黄即可.吃时可沾椒盐: 3.锅里不放油,直接放入粘满蛋液的馒头片,待一面蛋液煎至凝固后翻面同样煎至凝固即可. 鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%.每百克鸡蛋含脂肪11-15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂.固醇类

烤馒头片的做法

食材用料:馒头两个.大蒜两瓣.黄油适量.披萨酱适量.罗勒碎少量. 烤馒头片的做法: 1.馒头切片,大蒜捣成泥状. 2.黄油隔热水化开. 3.将蒜泥.罗勒碎一起放入黄油中拌匀,均匀刷在馒头片上. 4.静置十分钟,让馒头吸入调料.接着再刷上一层批萨酱,再静置五分钟. 5.烤箱200度预热8分钟,放入馒头片,网格中层上下火200度20分钟.烤好取出即成.

花色馒头的各种做法

花色馒头的做法 1.把酵母粉放入牛奶里搅拌均匀和面,活好后用保鲜膜盖上放在温暖的地方发酵40分钟: 2.会发现蜂窝眼状的面就可以了,将面团揉匀分成两部分一部分加入抹茶粉揉匀: 3.分别把抹茶面团和白面团擀成大片,一大一小,面片上面中间可以刷一点水,这样粘性更好,顺着卷起来: 4.用刀切成均匀的小块就ok了,蒸之前最好再醒十分钟,更加松软,开水下锅,蒸二十分钟,焖五分钟就可以出锅了. 抹茶花色馒头做好.

馒头发面的做法

1.馒头发面的具体做法: (1)准备食材:水200ml,酵母5g,面粉200g. (2)将酵母,面粉混合倒入清水和成面团,发酵一晚后再揉成小馒头. (3)把揉好的馒头放进蒸锅里,大火蒸熟即可. 2.蒸馒头成功须知: (1)和面的时候要加少许的白糖,这样做出的馒头面香味更足.500克的面粉,放了一小勺为20克的糖,适量即可. (2)面团的第一次发酵,随时观察面团的状态,胀大发胖至两倍大即可.若发的过大,面皮开裂且有酸味,那就是发过了. (3)面发好,再加入两勺面粉继续揉,一定要让干面粉完全融入面团

普通馒头的简单做法

馒头简单做法 材料:面粉500克,白糖100克,酵母10克,牛奶300克,小苏打4克 . 步骤: 1.糖先放盆底,再盖上面粉,然后撒酵母.小苏打,稍微混合一下. 2.慢慢加入牛奶,揉至三光(手光.盆光.面团光滑). 3.然后切成挤子.整形,冷水上锅,加盖醒发15分钟. 4.开中火蒸15分钟,焖5分钟. 5.大功告成.

晋南无碱馒头的具体做法

晋南无碱馒头做法: 一.准备:适量面粉,适量干酵母,适量水. 二.做法步骤: 1.取适量面粉并加入干酵母,加适量水,合成面团: 2.和好的面团在温度27度左右的条件下发酵8至12小时: 3.再取适量面粉加入已经发酵好的面团中,再适量水,合成面团: 4.用手去一小块面团制成馒头坯: 5.成型后的馒头坯在28度左右的条件下发酵60分钟左右: 6.发酵好的馒头坯用旺火蒸20分钟即可.

电饼铛煎馒头片的做法有哪些

材料主料:馒头2个.鸡蛋1个: 辅料:油适量.盐适量: 做法:1.馒头切片,鸡蛋打散: 2.在打散的鸡蛋里放一点点盐,然后将馒头片浸在鸡蛋液中沾一下: 3.电饼铛预热后,抹上一层油,将沾满鸡蛋液的馒头片摆在电饼铛上,双面加热三分钟,翻面: 4.一面变成金黄色,翻面后煎另一面,三分钟后揭盖即可.