江都有什么特产

江都特产有:

1、江都邵伯菱,与太湖的红菱、嘉兴的风菱并列为江浙三大名菱,皮壳较薄,新鲜邵伯菱呈嫩绿色,煮熟后变成橙黄色,是上好的水果,其特点是鲜、甜、脆、嫩;

2、江都河豚,江都人烹饪河豚的做法有红烧河豚、白煨河豚等,而最著名的做法是河豚烧黄花草,具有补虚、去湿的效果;

3、蛤蟆方酥,是江都有代表性的茶点,具有口味好、入口即化、香甜怡人等优点;

4、鲥鱼,是江都的水上特产,味道鲜美,其鱼鳞下有较多脂肪,口感肥腴醇厚,香味扑鼻,江都人在烹饪鲥鱼时一般使

时间: 2024-10-18 06:43:43

江都有什么特产的相关文章

元江都有些什么特产

1.元江鲤是我国多种杂交鲤鱼的重要父本材料,曾被全国许多地方引种,全国知名鱼类. 2.元江火龙果元江县热带水果产业发展协会近年来,元江县依托热区资源优势,大力发展火龙果产业,目前已种植火龙果2万亩,年销售收入近亿元. 3.元江芒果是云南省玉溪市元江县的特产.元江有134个芒果品种,最常见的是三年芒,因其3年结果而得名,香甜柔滑,因其果汁多. 4.元江野花野菜是云南省玉溪市元江县的特色佳肴.由于得天独厚的自然条件,元江生长的很多菜是特有的.

江都特色美食有什么

江都特色美食有小笼包.大煮干丝.红烧狮子头,另外江都河豚也很不错,还有特产蛤蟆酥. 小笼馒头是江南地区著名汉族小吃,起源自清代道光年间的江苏省常州府.江都小笼包子即杂色小笼,是江都的特色名点,由江都饭店著名厨师景开兴独创.

扬州特产有哪些可以带

扬州的特产有高邮湖大闸蟹.广洋湖青虾.江都方酥.牛皮糖.高邮鸭蛋.扬州炒饭等. 高邮湖大闸蟹: 高邮湖大闸蟹个大.肉嫩.味鲜美.营养丰富.吃起来口感紧实,蟹膏肥.脂腴.馥郁.肉嫩.香甜可口. 广洋湖青虾: 广洋湖青虾是经济价值很高的淡水虾类之一.它生长快.个体大.繁殖快,肉质细嫩鲜美,营养丰富. 江都方酥: 江都方酥是传统扬式糕点之一,上层芝麻粒粒饱满,晶莹透亮.体内层层相叠,薄如蝉翼,酥脆而不硬,绵软而不粘,入口即化,香甜怡人. 牛皮糖: 牛皮糖是江苏扬州传统名点之一,号称扬州一绝.口味香甜,

扬州有哪些著名特产

扬州特产如下: 三和四美酱菜.绿叶牌牛皮糖.富春包子.扬州炒饭.高邮红太阳咸鸭蛋.高邮董糖.江都蛤蟆方酥.大麒麟阁茶食.扬州三把刀.绿扬春茶.谢馥春鸭蛋粉.扬州老鹅.扬州风鹅.翡翠烧卖.干菜包子.野鸭菜包.糯米烧卖.蟹黄蒸饺.车螯烧卖.鸡丝卷子.笋肉锅贴.扬州饼.蟹壳黄.鸡蛋火烧.咸锅饼.萝卜酥饼.鸡丝卷.三鲜锅饼.桂花糖藕粥.

扬州特产有哪些可带走

扬州的特产有高邮湖大闸蟹.广洋湖青虾.江都方酥.牛皮糖.高邮鸭蛋.扬州炒饭等. 高邮湖大闸蟹: 高邮湖大闸蟹个大.肉嫩.味鲜美.营养丰富.吃起来口感紧实,蟹膏肥.脂腴.馥郁.肉嫩.香甜可口. 广洋湖青虾: 广洋湖青虾是经济价值很高的淡水虾类之一.它生长快.个体大.繁殖快,肉质细嫩鲜美,营养丰富. 江都方酥: 江都方酥是传统扬式糕点之一,上层芝麻粒粒饱满,晶莹透亮.体内层层相叠,薄如蝉翼,酥脆而不硬,绵软而不粘,入口即化,香甜怡人. 牛皮糖: 牛皮糖是江苏扬州传统名点之一,号称扬州一绝.口味香甜,

扬州哪里买特产好

此类地点较多,列举其中5处,如下所示: 1.扬州特产,地址:扬州市江都区文昌东路229号附近: 2.良鑫扬州特产,地址:扬州市江都区新都南路与浦江路交叉口西50米: 3.扬州特产精品商城,地址:扬州市江都区龙川北路61号附近: 4.扬州特产,地址:扬州市广陵区解放南路68.70号: 5.扬州特产,地址:扬州市广陵区泰州路77号附近.

云南水果特产有哪些

一.丑苹果 在云南的邵通市盛产一种苹果,外形不像普通苹果那样美观,但果肉非常脆甜可口,比普通的苹果口感更好. 二.羊奶果 云南省的德宏州盛产羊奶果,成熟时果实为紫红色,可以生食,味道酸甜,水分充足.可以用来作罐头,果汁和蜜饯等. 三.石榴 云南的蒙自是全国种植石榴面积最大的地区,历史悠久,已有800多年.果皮很薄,多汁,子软且甜度较高. 四.葡萄 葡萄是云南弥勒县的特产,早在20世纪60年代就有种植了.因独特的气候和地理条件,它的品种成熟的较早,产量较高且抗病性更强. 五.酸木瓜 酸木瓜的大小类

面藕是哪里的特产

面藕是山东的特产,它也叫燕麦筋,素肥肠,因为外形像极了莲藕,所以得名面藕. 面藕的主要原料有小麦粉,水和食盐,虽然用料简单,但制作过程复杂,要经过清洗.烘干.去脂.膨化造型等十几道工序才能完成.面藕含有丰富的矿物质.膳食纤维和蛋白质,脂肪含量低,不含胆固醇,享有"素中之肉"的美名. 市面上常看到的是干面藕,它极易储存,烹饪前用温水泡发,一般夏季需要泡10-20分钟,冬季需要泡30分钟左右.它的烹调方法也十分多样,可凉拌,炒制,熬汤,火锅,烧烤,油炸等,是老百姓餐桌上的必备佳品.由于它的

孔子的原籍有什么特产脑筋急转弯

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