猪排骨和羊排骨能不能一起炖

主料:羊排骨.白菜. 配料:姜片.枸杞.葱.盐.鸡精. 1.烧适量开水,将猪羊排骨冲洗一遍. 2.将羊排骨切块,放入锅中,加适量水,姜片,炖两个小时. 3.炖好后加入适量枸杞.盐和鸡精调味. 4.起锅前两分钟加入白菜即成.羊排骨汤,不仅营养丰富,所含的钙.铁.铜等元素及维生素都很高.在秋冬多喝羊排骨汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循环,有美容养颜的功效.

1.羊排骨可以炖汤. 2.将羊肉用大量清水冲洗干净,去除杂质,选用少量的姜片,不宜,姜去皮切成姜片备用,选用黑皮的甘蔗,不用去皮,洗净切条备用. 3.锅肉放入少量的油,然后放入羊排下锅翻炒,直至变色即可捞出,另起一个汤锅,将炒好的羊排倒入汤锅内,加入大量的清水,并加入甘蔗条,一起炖煮,待汤第一次煮沸后,加入陈皮和萝卜块,继续炖. 4.加入陈皮后,改大火继续煲开,去除表面的浮尘,然后改中小火慢炖1个小时,待羊排煲烂透,即可出锅食用了.

猪脖子处的排骨能吃,猪脖子处的肉不要吃.因为猪脖子处的肉是槽头肉,这个部位气管,血管比较多,而且还有淋巴结(腺),而淋巴结里面含有毒素,食之对人体无益而有害. 吃猪颈骨可以补充大量蛋白质以及钙元素,尤其是对于体质虚弱的人来说,烹煮来食用,对我们的元气恢复以及营养补充都是比较好的,更利于吸收.

清炖羊排骨的步骤: 主料:羊排骨500克. 辅料:胡萝卜.八角.桂皮.花椒.姜.陈皮.香菜等. 步骤: 准备材料,胡萝卜削皮切块.羊排洗净,清水浸泡30分钟捞出.将羊排和清水一起放在汤锅里,煮沸后捞出漂浮的血沫,并且放入八角.花椒和桂皮.放入姜片.再放入陈皮,用中小火煲30分钟.放入胡萝卜再煲30分钟,将羊排煲得酥烂,汤汁浓稠,关火前放盐调味,喝汤时撒点香菜叶,味道香浓.

羊排骨萝卜汤: 主料:羊排骨,白萝卜: 辅料:青蒜,盐,料酒,葱,姜,桂皮,红枣,胡椒粉,鸡精,枸杞: 步骤: 1.萝卜去皮,洗净切块待用: 2.羊排洗净,用开水焯后,捞出: 3.取砂锅,放入适量清水,放入羊排: 4.放入姜,红枣,桂皮,葱,萝卜: 5.加适量料酒,大火煮开,小火20分钟: 6.撇去浮沫,小火炖40分钟: 7.放入萝卜,大火煮开,小火20分钟: 8. 捞去葱,撇去浮油: 9.放适量盐,胡椒粉,枸杞和鸡精: 10.撒上葱末和蒜末即可.

羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子.羊蝎子低脂肪.低胆固醇.高蛋白,富含钙质.易于吸收,有滋阴补肾,美颜壮阳功效.常用来做清汤火锅,味道鲜美. 羊排骨,指羊剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用.羊排骨除含蛋白质.脂肪.维生素外,还含有大量磷酸钙.骨胶原.骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质.

羊排骨汤好吃的做法: 一.主料:羊排500克.白萝卜1根. 二.调料:食盐适量.鸡精2克.葱5克.姜5克.八角2个.花椒1小撮.香菜少许. 三.做法: 1.将萝卜洗净切块,将羊排切段后,泡入清水中十分钟去除血水备用. 2.向锅内放水,烧开后放入几颗花椒大料,后放入羊排飞水,捞出后用开水冲一下. 3.向砂锅内放入清水,烧开后放入准备好的羊排,将姜片葱段,大火煮开转小火煮二十到三十分钟. 4.放入萝卜,煮至萝卜由翠白变成

排骨和藕还有土豆能一起炖.莲藕排骨汤,汉族名菜,属鄂菜系,是千湖之省.水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜.排骨和藕还有土豆一起炖没有副作用,而且排骨和藕还有土豆一起炖营养更加丰富,味道好. 制作流程: 1.猪排骨洗净,剁成4厘米长的块: 2.莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同样在小的块,土豆洗净: 3.高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨.莲藕.土豆,放入葱段.姜片.精盐.胡椒粉,盖上锅盖: 4.放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌.

软排骨和硬排骨的区别在于位置不同,靠近背部的部位为硬排,接近腹部的为软排.排骨除含蛋白.脂肪.维生素外,还含有大量磷酸钙.骨胶原.骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,另外排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳.益精补血的功效.