土豆炒藕片怎么做

1、将藕和土豆洗净去皮切片,放入清水中泡一会,捞出沥水;

2、准备好葱姜、干辣椒和青椒;

3、炒锅热油,下入葱姜和干辣椒炒香;

4、倒入沥过水的藕和土豆翻炒均匀;

5、调入适量生抽翻炒均匀;

6、调入青椒翻炒均匀;

7、调入盐和调味料;

8、翻炒均匀即可。

时间: 2024-08-04 18:14:11

土豆炒藕片怎么做的相关文章

土豆炒豆角怎么做

材料:土豆2个.豆角50克.油适量.盐适量.酱油适量.姜适量.蒜适量.剁椒适量. 土豆炒豆角的做法如下: 1.豆角洗净切段,土豆去皮切片备用: 2.姜切丝.蒜切末,剁椒切碎备用: 3.锅内加油烧热,将姜.蒜.剁椒放入爆炒出香味: 4.将土豆与豆角倒入锅内翻炒: 5.加适量的盐与酱油调味即可.

土豆炒大米饭怎么做

主料:土豆.米饭. 辅料:菜油.盐.酱油. 步骤: 1.土豆洗净,去皮,切块. 2.锅中放菜油,放入土豆炒. 3.加上适量的盐.酱油和水,将土豆先烧软. 4.另起锅,炒米饭. 5.加上已经炒熟的土豆,一起翻炒后,出锅.

土豆炒玉米粒怎么做

1.将土豆去皮洗干净,切成小丁,冲洗掉表面的淀粉. 2.豌豆剥壳洗干净,玉米洗干净剥下玉米粒. 3.锅烧热,加入适量油,油热后下入土豆丁翻炒. 4.土豆丁差不多炒的半熟时,豌豆下入锅中,翻炒几下. 5.下入玉米粒翻炒. 6.加入少许盐调味,再加入半勺水和少许酱油. 7.大火翻炒收汁,出锅,可以开吃.

土豆炒芹菜怎么做好吃

主料:土豆1个. 辅料:芹菜1根. 调料:色拉油适量,食盐1小匙,鸡精半小匙,蒜1瓣,花椒粉半小匙. 做法: 1.土豆去皮洗净后切成细条,用清水泡十分钟:芹菜用刀切成小段,蒜切小片: 2.炒锅倒少许油,先放芹菜炒香,加花椒粉和蒜: 3.待芹菜变色后放土豆煸炒,转中火不停的翻炒,加盐.鸡精调味即可出锅.

土豆炒排骨怎么做

食材:排骨,土豆,葱姜,老抽,糖,盐,味精等. 步骤: 1.将新鲜的排骨洗净剁成小块备用,一般我喜欢先把排骨浸泡半小时以上,泡出血水: 2.把洗净的排骨块倒入水中进行焯水: 3.焯水后取出用流动的水冲洗干净,洗去表面的浮末: 4.锅中放入适量的油放入葱姜爆香后把排骨倒入进行翻炒,稍微加入少许生抽进行上色: 5.然后把锅中放入适量的水,把排骨淹没盖锅盖进行熬煮: 6.把土豆去皮切块,放入水中浸泡,取出表面多余的淀粉: 7.锅中放油,吧浸泡后的土豆块捞出沥干水分,倒入锅中炸制金黄捞出控油备用: 8.

肉炒藕片怎么做好吃

藕1个.猪肉60克.青椒1个.植物油1勺.姜2片.郫县豆瓣酱1勺.大葱1段.蒜2粒.生抽1勺.盐1/3匙. 1.藕去皮切片,猪肉切片,青椒去籽去蒂切片. 2.锅中热油,放入肉片翻炒. 3.肉片变色后放入藕片翻炒. 4.加入姜丝炒匀后,把菜拨到一边,加入郫县豆瓣酱炒出红油. 5.加入葱蒜末和青椒,加入生抽和少许盐调味炒均匀即可.

木耳炒藕片怎么做好吃

用料:藕300克.木耳10克.猪肉50克.生抽10克.姜5克.食盐2克.淀粉5克.葱5克.植物油适量. 1.猪肉切片,葱.姜切碎,藕切片,猪肉片用淀粉生抽抓匀. 2.木耳泡发好以后撕碎用开水焯烫两分钟. 3.锅内油热下猪肉和姜片煸炒. 4.肉变色以后下入葱花煸炒. 5.下入藕片翻炒,有点干加点水炒一会儿. 6.加入控干水分的木耳煸炒. 7.加入盐,翻炒均匀即可.

炒藕片怎么做好吃

用料:藕,小米椒,青椒,蒜,葱,腊八豆,孜然,辣椒油,生抽. 步骤: 1.藕洗净后切片:准备好配料. 2.锅中烧水,煮沸后加入藕片焯水1分钟,捞出过凉水. 3.锅中放油,放入小米椒,青椒,蒜,青椒变色后加盐,放入藕片翻炒. 4.加适量生抽,辣椒油翻炒,再加一点水和适量盐翻炒. 5.最后放孜然和葱花,出锅装盘即可.

炒藕片怎么做

用料:藕,小米椒,青椒,蒜,葱,腊八豆,孜然,辣椒油,生抽. 步骤: 1.藕洗净后切片. 2.准备好配料. 3.锅中烧水,煮沸后加入藕片焯水1分钟,捞出过凉水. 4.锅中放油,放入小米椒,青椒,蒜,青椒变色后加盐,放入藕片翻炒. 5.加适量生抽,辣椒油翻炒,再加一点水和适量盐翻炒. 6.最后放孜然和葱花,出锅装盘即可.