材料:土豆、熟肉。步骤:1、将土豆切成小块,上油锅炸制金黄色。 2、熟肉切块放入油锅炒出油,放葱姜炒香后放入炸好的土豆,转小火放入酱油盐味精等调味料以及加点水。 3、等汤汁粘稠后放入大量的蒜米即可出锅。 时间: 2024-11-14 13:08:19
材料:韭菜.土豆.食盐.葱.姜.蒜.白砂糖.白胡椒. 做法步骤: 1.土豆洗净切丝,韭菜洗净切段: 2.锅中烧油,炒香葱.姜.蒜,将土豆丝下锅炒: 3.加少量水,将土豆丝炒熟,将韭菜下锅,加盐.糖.鸡精.胡椒粉调味: 4.炒至韭菜变软,即可出锅.
主料:胡萝卜200g土豆200g: 辅料:油适量.盐适量.葱适量.姜适量. 步骤: 1.胡萝卜.土豆去皮,切成块状备用: 2.开火,放入油,炒葱.姜: 3.放入胡萝卜块,翻炒: 4.待胡萝卜块炒黏,加入土豆块: 5.加入少许水,待水炖没,倒入酱油: 6.加入盐,翻炒熟即可.
土豆是很多人喜欢的蔬菜.也可以和很多食材一起煮.今天做的土豆片炒辣椒,香香的辣辣的.味道很不错.喜欢的朋友可以来看看呦. 准备打好皮的土豆. 把土豆切片,在水里泡一下.去掉淀粉. 把辣椒洗净,切块. 锅中放油. 放入土豆片,煸炒. 放入老抽. 适量的五香粉. 放入适量的盐. 再加入少量的水.炖2分钟. 放入辣椒. 最后放入鸡精.炒均匀即可 装盘.
原料:土豆1个,牛里脊. 配料:干辣椒1个.料酒.鱼生酱油.盐.淀粉.胡椒粉.五香粉.醋各适量. 做法: 1.土豆一破二,然后再破二,切片: 2.牛里脊切片,放在盘子里,用料酒.酱油.胡椒粉.五香粉.盐.淀粉腌制片刻: 3.干辣椒掐头去尾,切成小段: 4.锅里倒入少量的油,油热后下牛肉片,不要把腌制的汁子倒进去: 5.翻炒变色后,加入少量水炖一会: 6.水快干时,把辣椒下到有水的地方,然后下土豆:
土豆是一种非常健康营养的食物,蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白.土豆有和胃.调中.健脾.益气的作用,对胃溃疡.习惯性便秘.热咳及皮肤湿疹也有治疗功效.牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐.气短体虚.筋骨酸软.贫血久病及面黄目眩之人食用. 牛肉切薄片用生抽,生粉和盐腌制10分钟左右. 切好葱白,生姜,大蒜. 土豆刨丝用清水洗三至四次. 热油锅把牛肉快炒至变色后取出待用. 爆香葱白,姜,蒜. 加入土豆丝翻炒. 把牛肉加入锅中大火翻炒. 最后调入适量蚝油,五香粉
土豆片炒午餐肉主料:土豆250克,午餐肉250克,西红柿200克.辅料:油适量,盐适量,小葱2根,蒜2瓣. 土豆片炒午餐肉做法步骤如下: 将土豆刮皮后切为片状,将午餐肉切片,西红柿切瓣,蒜切片,小葱切段后备用:锅中放油烧热后先将午餐肉进行翻炒后盛出:锅加入蒜与葱炒香后盛出:锅中放油烧热后放入土豆片,翻炒后加水煮至土豆变熟:将汁水收干,加入西红柿炒至出水后放入已炒制完毕的午餐肉,加入盐与其它调料后翻炒混合,即可出锅.
椒盐土豆块的做法: 1.把土豆削皮,沸水上蒸5分钟. 2.取出切块,厚度在5mm-1cm之间.太厚不易熟不入味,太薄吃起来不够口感. 3.热锅,下油.土豆一块块放入煎炸,煎至一面金黄,翻面继续煎. 4.两边都煎好后,撒盐和黑胡椒粉,翻炒下,再放些盐和黑胡椒粉,再翻炒均匀即可. 马铃薯(学名:SolanumtuberosumL),属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦.稻谷和玉米.马铃薯又名山药蛋.洋芋.洋山芋.洋芋头.香山芋.洋番芋.山洋芋.阳芋.地蛋.土豆
汇通面炒土豆块调料有:辣椒粉8克,醋15克,白砂糖5克,酱油10克,料酒10克,盐2克,味精2克,淀粉5克,蚕豆5克,大豆油70克.做法:1.将土豆洗净去皮,切成象眼片,用水漂洗去淀粉,沥净水:2.入七成热油中炸至呈金黄色时捞入漏勺滤油:3.将青椒洗净,切成滚刀块:4.锅内加油30克烧热,放入辣椒面炸成红色,加入白糖.酱油.醋.料酒.醋.精盐烧开,放入土豆片.青椒片.味精,用淀粉5克加水制成湿淀粉10克,勾芡,淋入明油,出锅装盘即成.
1.土豆洗净去皮备用,猪肉适量. 2.准备好八角花椒,葱姜切碎,蒜切末.猪肉切成均匀的小块. 3.土豆切成一到两厘米厚的片在切成长条,改刀切成小块. 4.锅烧热放油,八角花椒如果煸香,放入猪肉块翻炒,最后放入葱姜片,倒入少许酱油炒匀. 5.炒至猪肉块变色倒入土豆块,加入适量的耗油翻炒均匀. 6.把炒匀的土豆块倒入温水盖上盖子炖熟. 7.最后撒上蒜末,少许鸡精和盐翻炒均匀关火盛出即可.