芒果酸奶蛋糕最正宗的做法

料主料:芒果肉150克.酸奶200毫升.淡奶油150毫升:辅料:砂糖40克. 把芒果切开,划十字把肉剃下来.把芒果肉搅成泥,加入酸奶,搅拌均匀.淡奶油隔冰水加砂糖打至浓稠,把水果糊倒入奶油中拌匀.把冰淇淋液放入冰箱冷藏到5到10度,把冷冻好的冰淇淋桶放入机器,启动机器.倒入冷藏好的混合液,搅拌20至35分钟.取出即可食用.

1.首先将购买回来的芒果去皮,然后去掉芒果核. 2.将酸奶倒入一个大碗中,然后将芒果绞碎,放入酸奶中. 3.在酸奶中加入少量的白糖和牛奶,然后放入冰箱的冷冻室即可. 酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品.

材料: 鸡蛋4个.牛奶280克.糖30克.低粉120克.黄油25克.打发奶油350克.芒果200克.防潮糖粉10克. 做法: 1.牛奶称重备用,加糖搅拌均匀: 2.加入鸡蛋打散均匀: 3.加入过筛面粉,搅拌均匀过一会再搅拌一次,静止10分钟再搅拌一次,里面没有明显的面疙瘩即可: 4.酱料过筛一遍,黄油隔水加热加入酱料搅拌均匀: 5.用不粘锅煎熟即可,内部气泡均匀出锅,不用反面: 6.煎好冷透: 7.奶油加糖比例10比1,打成鸡尾状: 8.一层皮一层奶油一层芒果馅料,做到自己需要的高度: 9.顶部

食材:蛋黄3个.砂糖适量.鲜奶200毫升.酸奶500毫升. 做法: 1.蛋黄加糖打至奶白色,随后将鲜奶倒入锅中,用小火煮至锅边起泡,慢慢倒入打发的蛋黄,再搅拌均匀: 2.将搅拌物倒回锅中,小火煮至浓稠,期间需要不停搅拌,煮15分钟左右,直到木匙背面能粘起雪糕浆: 3.放置一段时间,然后倒入酸奶拌匀: 4.冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻即可,吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱.

材料主料:面粉50克.鸡蛋2个: 辅料:白糖两勺.醋2滴.果珍1勺糯米粉鸡蛋糕. 1.两个鸡蛋把蛋清和蛋黄分开装: 2.蛋清搅拌,用筷子打的过程很辛苦: 3.一直搅到蛋清成奶油状: 4.蛋黄加一勺果珍,两勺白糖,搅拌均匀: 5.把搅好的蛋黄倒入蛋清,轻轻搅拌: 6.均匀的撒入面粉划十字拌开: 7.滴入两滴白醋,倒入模具之前刷油然后用保鲜膜封开,放入蒸锅中,蒸15到20分钟: 8.从模具中取出: 9.切成就可食用.

主料:鸡蛋3个: 辅料:玉米油25毫升.糖75克.低筋面粉75克.芝麻适量老式鸡蛋糕. 1.所有材料备齐: 2.鸡蛋磕到打蛋盆里全部白糖加入,先用打蛋器搅动一下,再开低速搅拌: 3.低速搅拌至粗泡后换高速打: 4.打至蛋液发白,体积膨胀,提起打蛋器,蛋液滴落后不会马上消失就是打发好: 5.分两次筛入低筋面粉,切拌均匀无干粉: 6.低粉切拌均匀后,加入玉米油切拌均匀: 7.烤箱170度提前预热十分钟,蛋液拌好后分到摆好的纸杯里,每个纸杯的蛋液装到九分满就可以: 8.烤盘放入提前预热好的烤箱,烤17

准备材料,把鸡蛋将蛋白跟蛋黄分开.豆腐过筛,筛入豆浆中,搅拌均匀.把低筋面粉.泡打粉过筛倒入容器,加入油.再加入混合均匀的豆浆豆腐搅拌均匀.蛋白分三次加入糖用搅拌机打发至干性发泡.打好的蛋白取一些到面糊中用手搅拌均匀.再整个面糊倒入蛋白中搅拌均匀即可.把面糊倒入烤模中约6到7满後再轻敲一下,让里面空气打出来,即送入预热170度烤箱,上下火,30分钟即可,烤完取出脱模装盘.

芒果椰浆西米露正宗的做法如下: 主料:芒果.西米.椰粉. 配料:水.白砂糖.开水. 步骤: 1.将西米洗干净放碗里: 2.芒果洗干净,去皮,切成块状: 3.倒适量椰子粉,用开水冲开: 4.将西米放入开水中煮熟捞出,盛于碗中: 5.将煮好西米倒入芒果上面,缓缓倒入冲好的椰浆,加适量白砂糖即可.

1.把135克鸡蛋打入碗中,加入80克酸奶.搅拌好的蛋黄液中筛入低筋面粉.玉米淀粉(粟粉),加入20克桔子汁,搅拌至无颗粒状.蛋白放在无油无水的容器里,也不能有一点蛋黄液,往里加入几滴柠檬汁. 2.分三次加入细砂糖打发打至硬性发泡,蛋白霜和蛋黄糊上下切拌,混合均匀.拌好的面糊倒入模具中,轻震几下震出大的气泡盖上保鲜膜,用牙签扎小孔,上锅用大火蒸20分钟即可,酸奶蛋糕即可完成.