排骨玉米汤可以放姜片吗

排骨玉米汤的做法如下:

一、材料:

排骨、玉米、姜、白醋、盐、葱。

二、做法:

1、将排骨洗净后用热水汆烫去血水,再捞起洗净沥干备用。

2、玉米洗净切段,姜切片;

3、汤锅内一次性加足清水,放入姜片,滴几滴白醋;

4、大火烧开后转小火慢炖1小时左右;

5、放入玉米,煮20分钟。出锅前加盐调味,滴几滴香油,再撒少许葱花即可。

时间: 2025-01-09 11:00:06

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排骨玉米汤能放枸杞吗

材料:排骨500克.甜玉米一根.胡萝卜一根.生姜切片.料酒1茶匙.排骨炖料一包.白醋几滴.盐.枸杞. 做法: 1.玉米切块备用:胡萝卜同样切成块. 2.放500毫升清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净. 3.砂锅放适量水烧开,要求一次放够,中途不再加水,把排骨.玉米.姜.料酒.排骨炖料包放入,用大火烧开后转小火. 4.这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的

排骨玉米汤玉米什么时候放

制作排骨玉米汤需要的调料有:排骨.玉米.白萝卜.盐. 制作步骤如下: 1.玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松备用: 2.白萝卜去皮洗净,然后切块备用: 3.将排骨洗净砍成块,锅中放入适量的凉水,倒入排骨,加几片姜片,大火烧开后撇除浮沫,然后转小火烧20分钟: 4.然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋,大火烧开后转小火烧30分钟: 5.最后加适量的盐即可.

排骨玉米汤大厨做法

排骨玉米汤做法,排骨洗净,玉米切块,姜切片,葱段全部准备好,锅中放冷水将排骨放入煮开,煮开后关火将排骨捞出,冲洗干净浮沫,锅中水倒掉不要,锅子洗净重新放入凉水,将排骨和玉米一起加入,加姜片,葱段,盖好锅盖大火煮开上气后,关小火压15分钟,关火等锅子泄气后,打开锅盖,依口味加适量的盐调味. 玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖.玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富,促进人们对维生素和钙的吸收.玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃,防癌抗癌的作用.排骨除

排骨玉米汤的做法怎么做好吃窍门

排骨玉米汤的做法将排骨洗涮后用热水氽焘去血水,再捞起洗涮沥干备用:玉米洗涮切段备用:将所有材料及调味料一起放入内锅,加热煮沸后改中火煮约5至8分钟,加盖后熄火:放入烧锅中,炖约2小时即可打开盛起食用.玉米排骨汤是广东省传统的一道名菜,属于粤菜系食补汤品,该菜的主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖.

用电饭锅炖排骨玉米汤要多久

一个半小时或者两个小时左右. 排骨玉米汤 主料:排骨500克,玉米2个,胡萝卜2个,海带适量. 辅料:盐4克,姜1块,料酒适量. 做法: 1.买回来的新鲜排骨先剁成块,洗净用开水氽一下,去血水浮沫后捞出. 2.电饭锅放入开水,放排骨,加入葱.姜.料酒,水和排骨的比例以二比一较好. 3.可以根据个人喜好放入辅料,如玉米.萝卜.海带等都可以. 4.高温煮好后,可调至低温状态,或微敞开锅盖继续炖一个小时左右. 5.炖好后加入适量的盐.胡椒粉等自己喜欢的调味料出锅.但尽量不放味精鸡精之类的增鲜剂,失去排

淮山排骨汤可以放玉米吗

淮山排骨汤可以放玉米,具有健脾养肺,滋阴补阳的功效. 食材 300克淮山.400克排骨.3克姜.20克盐. 做法 1.排骨在锅中焯一下,去掉血腥. 2.淮山去皮,洗净,切成块. 3.将淮山排骨一起放入高压锅内,加入盐.料酒.姜片.蒜.辣椒再倒入适量的水.大火烧开后, 撇去浮沫. 4.盖上盖子,大火煮沸五分钟后,中火十分钟后,改小火再再炖二十分钟. 5.最后,加盐即可.

排骨汤里面放什么好

可以向排骨汤里放萝卜.清热祛火的萝卜是最当令的健康美味,正适合生津止渴.化痰止咳.润肺除燥.此外,萝卜具有消食化滞.排除胀气.解毒消热.通便等功效,冬天吃萝卜也可以预防感冒. 做法如下: 1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水. 2.另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋,待烧开压阀大约20分钟左右. 3.萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开. 4.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精即可出锅.

茶菇排骨汤可以放香菜吗

茶菇排骨汤可以放香菜.茶树菇排骨汤的做法如下: 用料:茶树菇.排骨.玉米.姜.盐.火麻油. 步骤: 1.准备好材料,洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末,茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用: 2.将锅烧热,放少量麻油,至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟,过5分钟后再放入切好的玉米: 3.加适量盐煲20分钟,关火,稍微焖一下即可.

铁棍山药炖排骨还可以放点什么

铁棍山药炖排骨还能放枸杞.玉米.薏仁.红枣.胡萝卜等材料,做法如下: 做法一: 材料:小排骨.水果玉米.胡萝卜.山药.盐.姜片. 1.小排骨洗净,飞水,锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火: 2.焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟: 3.加入山药,继续焖煮5分钟,出锅前加适量盐调味即可. 做法二: 材料:排骨.山药.薏仁.红枣.姜.盐巴.味精. 1.山药切滚刀状泡盐水里备用.锅里放冷水将排骨烧开,撇去浮沫: 2.洗净薏仁,提前用冷水泡30分钟,排骨和薏仁一起放入炖锅加适量冷水: 3