三兰菜怎么做好吃大蒜胡萝卜

材料:胡萝卜,葱,蒜,醋,盐  

做法:

1、 材料准备。在材料准备之前,要准备一个密封的容器。准备葱白和大蒜,葱斜切成片,蒜切成片;准备胡萝卜,切成丝;准备盐和白酒以及醋;

2、 放调料混匀。把准备好的葱白,蒜,胡萝卜丝放上合适的盐量,浇上白酒,充分混匀后放置一刻钟。

3、装罐加醋。把混合好的胡萝卜丝放入密封容器中,用手压实;将醋倒入容器中,醋刚好与胡萝卜丝一平或稍微超出一点均可。

4、 密封。用盖密封好,盖上我又加了保鲜膜。

5、 放置。将密封好的三蓝菜放到不碍事的地方,不是特别挑剔温度,温度低腌的慢一点

时间: 2024-10-25 06:32:52

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甘兰菜怎样做好吃

1.甘蓝菜一个. 2.洗净切细丝. 3.放盐稍淹15分钟. 4.准备好青椒一块.大蒜四瓣.姜一小块. 5.青椒.大蒜.姜剁碎沫备用. 6.甘蓝菜攥干菜汁. 7.起油锅炸香花椒油,去除花椒粒. 8.将甘蓝菜放入大碗里,加入少许白糖趁油热倒入菜里. 9.加入青椒.大蒜.姜沫,调入少许鸡精. 10.喜欢吃辣的可以加点辣椒油.

速冻三鲜虾仁玉米怎么做好吃

速冻三鲜虾仁玉米怎么做好吃,很多人喜欢吃虾仁炒玉米,却不知道该怎么做,接下来就一起来看看. 首先我们需要先将玉米剥成玉米粒,另外我们还需要将黄瓜,以及胡萝卜都分别切成丁. 虾去壳挑虾线,加少许淀粉加蛋清一起抓匀,这个步骤可以让虾肉吃起来更嫩,口感更好. 锅里放油烧至八分热,加入虾仁,两面都发红,就可以装盘.锅里放油,油热后陆续放入胡萝卜.玉米丁翻炒. 胡萝卜.玉米七八成熟时把黄zd瓜丁倒进去,黄瓜太烂不好吃,所以翻两下就可以,倒入虾仁.一勺盐,翻炒均匀.之后在装盘就可以了. 总结: 1.将玉米剥

回锅菜怎么做好吃

回锅菜怎么做好吃,昨天晚上留下来的菜倒掉可惜了,二次入回锅炒一下吃,感觉味道和之前作的有不一样的地方.如果搞得不好很难吃的,下面是我弄回锅菜的步骤: 把锅烧热加入适量的油,建议放少一点.因为剩菜本身就有油的,太多的油菜就不好吃了. 油烧热后,加入[大蒜]炒香,大蒜是可以解毒的,过夜的菜本身就不好.所以用大蒜解解毒就可以的. 加入剩菜快速的炒动,把剩菜炒热就可以出锅.不过建议放一些辣椒让剩菜提提味还是不错的选择. 回锅后的剩菜还有一番别的滋味.

紫包菜怎么做好吃

1.紫包菜这样做好吃:将紫包菜切丝.香菜切段.蒜切沫.葱切丝.放入盐.白糖.鸡精.香油.白醋等调料进行调味.搅拌均匀,装盘即可食用. 2.紫包菜的营养成分包括碳水化合物,蛋白质,叶酸.抗坏血酸.维生素A.生育酚等维生素,铜.铁.硒.钙.锰.锌等矿物质.

橄榄菜怎么做好吃

橄榄菜怎么做好吃?很多人不知道,下面我们来看看吧. 准备干货橄榄菜. 泡在水中20-30分钟. 沥干水放在碗中. 准备调料.香油.生抽.醋.盐和泡好的橄榄菜. 所有调料入碗与橄榄菜一起拌匀,想要更入味都多腌制一会.

耳朵菜怎么做好吃ww

耳朵菜炒肉比较好吃,方法如下: 原料:耳朵菜,肉,葱,料酒,生抽,五香粉,鸡精. 耳朵菜洗净后切片:把肉切成片,葱切成葱花:热锅加油,加葱花炝锅:大火下肉片煸炒:料酒高火加入,加生抽:加耳朵菜翻炒,加五香粉:出锅前加鸡精即可.

坯兰菜怎么做

凉拌胚兰做法: 胚兰去皮,切成细丝:红甜椒切丝,和胚兰丝拌在一起:调入盐和香油即可. 胚兰,俗名菜头.根茎类,和咸菜疙瘩差不多的菜,但是有点甜.极大多数人用来做腌菜,嚼起来很脆,口感极佳.胚兰一般很大,一个两三斤,皮有点厚.口感脆甜,是极好的菜肴.

上汤娃娃菜怎么做好吃又简单

上汤娃娃菜好吃又简单的做法:锅中注油下入大蒜小火煎成金黄色出香味.放入高汤烧开.水开后将娃娃菜,皮蛋丁,枸杞放入.煮到娃娃菜变软,盛出.汤中加入少许水淀粉勾芡.浇在娃娃菜上即可. 上汤娃娃菜是一款家常菜,主要食材是娃娃菜,主要烹饪工艺是煮,而后以浓汤调制而成.成品香浓.味鲜.口感浓郁.其中娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值,含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌.

黑豆苦麦菜怎么做好吃

黑豆炒苦麦菜的做法为: 主料:油麦菜,黑豆: 配料:食用油.食盐.蒜: 制作步骤: 1.将油麦菜清洗干净,切成段: 2.锅中放入适量的油,待油温三成热加入大蒜爆香,放入黑豆: 3.将黑豆炒出香味: 4.倒入油麦菜段,加入少许盐快速翻炒: 5.待油麦菜变色后出锅即可.