红小豆怎么才能尽快煮烂

方法一:泡豆子.即提前5到8个小时把黄豆泡水发胀,可使黄豆更容易煮熟煮烂. 方法二:炒豆子.即热锅不要放油,放入洗净的豆子开小火快速翻炒,炒2分钟左右,再把豆子盛出来放入锅中煮. 方法三:边煮边加冷水.即在开锅炖煮的时候分几次加入冷水,让水平均能没过黄豆1厘米左右,可使豆子更容易软烂. 方法四:焖煮.即先小火煮大约10分钟,再关火焖半个小时左右,再重新开火炖煮.

红小豆快速煮烂的方法: 提前一个晚上浸泡:煮赤小豆之前先炒一炒,直至赤小豆变色,然后放入大米或者糯米同煮:放在冰箱冷藏室冷冻一晚,使赤小豆结构便疏松,这样便容易煮烂.在赤小豆还没煮烂之前,不可以放糖.

家庭中让红小豆更容易煮烂的方法如下: 提前一晚用水浸泡红小豆,用高压锅蒸煮,在高温高压下,红小豆更容易煮烂:煮红小豆之前,先炒片刻,等其快变色时关火,然后再加水煮会使红小豆更容易煮烂:提前将红小豆放在冰箱冷冻室,使红小豆的结构变得疏松,这样就容易煮烂.

干百合是必须要经过泡发,否则煮不烂,并且口感不好.百合是要煮烂一点才好吃的食材.泡的时候用凉水至少要2个小时,泡好后再清洗,洗的时候要将百合上方有黄点的部位去掉,经过以上的处理过程即可用来煮粥.要将粥煮到5-6分熟的时候,加入百合一起熬煮直至粥熟百合烂即可.

煮海带之前首先要浸泡海带,如果第二天想吃,可在头一天晚上用淘米水浸泡海带,如果手边没有淘米水,也可以在浸泡海带的水中加一点盐,或者是一点干淀粉,这样做的目的都是为了海带能够更好的泡发.海带泡发好后把它清洗一下,洗去上面的杂质,然后就是煮海带,煮海带的时候最好是冷水下锅,这样煮出的海带不腥,没有腥味,然后再在煮海带的水中少加一点醋,待水烧开后再用大火煮10分钟,海带就能很快的煮烂.加醋的目的不仅是能让海带很快的煮烂,同时也是为了吃的时候能让海带中的营养成份更好的被人体吸收.

将红豆煮烂有以下几种方法: 1.电饭煲焖煮法:电饭煲里加水煮开后打至保温档,反复两三次即可: 2.碱面法:煮红豆的时候加一点碱面,大火煮开后小火焖煮5分钟即可: 3.保温法:红豆泡几个小时后加水煮开,立马倒入暖水瓶中,盖好盖子即可: 4.干炒法:把豆子放入炒锅中干炒,炒至颜色微黄,有香味飘出时再加水煮: 5.冷激法:豆子用冰水浸泡,锅中水烧开后放入红豆,煮开后再加点冷水,反复三四次即可.

下面简单介绍三种很快煮烂青豌豆的方法. 1.将豌豆放入锅中干炒,皮有些小黄点的时候加热水,用高压锅压30分钟. 2.用碱泡.如果觉得用碱泡不健康的话可以直接用水泡一晚上,再放高压锅煮. 3.加点橘子皮煮或者滴点白醋在里面煮.

快速把土豆煮烂的方法: 1.到市场买土豆时,要挑选那种比较小的,不要太大的土豆,挑选没有发芽,没有畸形的土豆回来: 2.把买回来的土豆,洗净,不用去皮,只要去掉表面的土即可: 3.往锅里倒入少许水,烧开,倒入所有的洗净的土豆,让水浸没土豆即可,若不够可适当加水: 4.闷煮,在高压锅底垫上一层薄薄的白煮肉,盖上盖并加限压阀10分钟即可. 5.打开锅盖,土豆已经煮烂.

黑米因为它外部有一层坚硬的种皮不容易煮烂,没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解,会引起急性胃肠炎及消化不良.煮黑米粥时,先用清水将米稍加掏洗后,放入温热水里浸泡3到5个小时,再配以白米.红豆.绿豆.薏米文火煮2小时以上.