秋葵是否可以醋拌

醋拌萝卜的制作方法: 材料 萝卜1个,小黄瓜1根,苹果醇2大匙,糯米醋2大匙,细砂糖4大匙,冷开水4大匙,盐1小匙. 步骤 1.将所苹果醇.糯米醋.细砂糖.盐和水混匀备用: 2.萝卜削去皮,刨粗丝: 3.小黄瓜1条切段,剖开去掉籽再切细丝: 4.萝卜和小黄瓜混匀,一起浸泡入醋水中: 5.放入冷藏室2小时后,沥干酱汁装盘即可食用.

海带可以用醋拌.凉拌海带加醋不但不会破坏海带中的营养,还会使海带里的钙质更利于人体的吸收.另外凉拌海带时放一点醋可去腥提鲜,使味道更鲜美,同时也可以杀菌. 凉拌海带做法: 材料:海带丝.蒜头.辣椒.酱油.黑醋.盐.味精.代糖.麻油. 做法: 1.蒜头拍扁,辣椒斜切片. 2.将所有配料放在大碗中备用. 3煮半锅滚水,将海带丝放入烫约2分钟,捞出置于装配料的大碗里,搅拌均匀即可.

平常在家闲着没事,可以自己动手研究制作一些不熟悉的好吃菜品.那么糖醋大蒜头的做法是什么?不知道没关系,不要着急,今天扒拉小编就来教大家. 1.蒜头剥去干皮,将蒜头入瓶,加盐腌1天,中间倒瓶3次. 2.加水撤去辣味,每天换水1次,连续4天,然后捞出蒜头,沥干水分. 3.将蒜头中加盐.白糖.凉开水和醋拌匀,再入瓶腌制,放阴凉处15天即可.

可以的,醋有消毒杀菌的作用.用醋拌的凉菜卫生爽口:用醋蒸熏房间,能杀菌防流感:每天用40%的醋水溶液,加热后洗头可防治脱发,头屑过多:用醋调石灰粉,涂敷腋下,每日二次能治疗狐臭. 患有脚癣,脚汗过多及脚臭的人,每晚睡前洗脚时在水中放点醋,即可睡得舒适.如洗澡时加醋,浴后会全身舒畅.遇蚊虫叮咬,可在疼痒处搽点醋,即能止痒止痛.这些都说明了醋是可以杀菌的.

做菜醋放多了办法: 1.如果你在做菜时不小心醋放得多了,你可往菜中再加点酒(几滴,可根据醋放入量多少来加酒),可使原有醋的酸味减轻: 2.做菜时醋放多了,可将一个松花蛋捣烂放入,酸味就减轻了: 3.可以放稍许的白糖,这样味道很好,吃起也爽口: 4.酒能将醋的味道减轻,因为醋的主要成分是乙酸,酒的主要成分是乙醇,乙酸和乙醇反应生成乙酸乙酯,形成微甜的味道,吃起来就不会有太酸的感觉了,注意不要加太多. 炒菜最好在菜将出锅时放醋好.比如烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时,在即将起锅时放醋,既能充分保持醋味

1.材料:秋葵3-5条,火腿切丝约50g,蒜头3粒,蚝油1茶匙. 2.秋葵洗净焯水,水开翻2-3分钟,起水,切片备用. 3.大蒜头碎成泥,火腿切丝,备用. 4.秋葵片里放一茶匙蚝油,撒一些枸杞,冷锅热油,蒜蓉爆香,加入火腿丝,翻炒后起锅淋在备用秋葵片上,拌匀即可.

做寿司一定要寿司醋,因为放醋拌米饭是做寿司不能缺少的一步,当然也可以根据口味百不同来选择放不放醋.放醋可以使米粒分散,不沾手,好摊在海苔.再配上鱼,肉松,醋可以遮住鱼的腥味,所以放醋还是很好的. 寿司是一种日本传统美食,源于中国的鱼脍,日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,后经演变形成如今的寿司."寿司"在日本古代写作"鮨"(すし),本意是"咸鱼"."寿司"这一名称,是"鮨"字的万叶假名写法.

1.因为醋能使米饭保持软度.维持新鲜,并更易于入口,口感酸甜,还可以使海鲜去腥提味.寿司醋很好地利用了防腐.杀菌得作用来保持寿司的鲜度及卫生,便于寿司保存.做寿司必备的调味料包括寿司醋.寿司酱油.芥末. 2.寿司店用的醋也是各不相同,有的直接购买20L的白菊醋回家自己进行调制(前提是对料理有一定的研究),有的直接购买一瓶瓶调好了的寿司醋. 3.煮好饭时,需趁热加入寿司醋拌匀,放凉至15℃左右,寿司饭在搅拌时须力求均匀,否则置久后没拌到醋的饭会变硬,搅拌均匀后,须置于通风处或用电风扇吹冷.吹冷.吹

做法一: 原料:嫩黄瓜5000克.白糖250克.盐250克.醋20克. 制法: 1.将黄瓜洗净,切开,把籽去掉,晾至半干. 2.然后浸泡在白糖.醋和盐调成的溶液中. 3.密封15天即可. 做法二: 原料:黄瓜2根.米醋50克.砂糖50克.盐5克. 制法: 1.将黄瓜洗净,切片备用. 2.调入盐腌制入味. 3.加入砂糖.醋拌匀即可食用.