1、蜂种选择。根据我国各地的气候不同，各个地区的品种也有所差异，例如北方的蜜蜂有着较强的耐寒能力，非常怕热，所以是不适宜在南方养殖的。福建、广东、广西、云南、四川、重庆、贵州、华南广大山区养殖的就是我国本土的土蜂，中华蜜蜂。长江下游、华北、东北和西北大部分地区多养殖意大利蜂，寒冷的东北地区养殖东北黑锋。
2、养殖环境。养殖环境的好坏对蜜蜂的生长是非常重要的，尤其是意蜂，要求蜜源丰富，2公里以内，全年至少有两种以上主要蜜源，另外，还应有一些花期交错的辅助蜜源；花期短，流蜜涌的蜜源场地。要远离污染，猪舍畜棚和厕所等附近不可放蜂。蜂群最好放在比成片蜜源地势略低的下风方位，有利于蜜蜂逆风空腹而去，顺风下坡满载而归。蜜源与蜂场之间不可隔着江、河、湖泊，以免蜜蜂雨前采集来不及回巢而葬身于内。有着良好的通透性、不积水且温度适中，有树木的小丘陵及山地是不错的蜂场。蜂场位于蜜源正中也好。
3、蜂场管理。蜂箱的规格要保证适宜蜜蜂的生长，不可出现洞口与裂缝，防止出现盗蜂现象。将蜂箱放在离地50厘米左右，这样既能够保证光照，又可以做好遮阴排水工作。蜂箱摆放可以单箱单列（双列、多列）、双箱单列（双列、多列）、四箱单列（双列、多列），箱距1～2米，排距4米以上。
4、蜂箱用具叠高数层，用桶状塑料膜罩着密封，每立方燃硫磺10克左右，熏闷一天，杀菌灭虫。多年应用的场地，染蜂菌毒较多，尤其应消毒，一般用石灰水喷撒均匀即可。打开蜂箱的大盖及副盖，逐一提出巢脾进行仔细检查，全面了解蜂群内部情况，有助于采取相应措施。全面检查一般在越冬定群时及春季检查越冬效果及转地前后进行。
5、在开繁之前，做好蜂病预防工作，趁着蜂脾中还没有幼虫，此时预防是合适的时机。越冬工蜂与蜂王身上容易滋生小蜂螨，用螨扑挂片，清木片，巢虫诱捕器等这些物理驱虫的方式都是不错的防治建议。一年之中经春繁开始、秋繁之前、秋繁结束，三次彻底治螨，基本能控制螨害。