海螺煮熟后头是紫色能吃吗

海螺煮熟后头是紫色不能吃,因为这个时候是海螺的苦胆破了,胆汁流到螺肉上才会变紫色,这样的螺肉新鲜度不够,口感发苦,品相也不好,不吃的话比较好。相对而言,海螺富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品。

时间: 2024-11-10 07:13:11

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海螺煮熟后有粘液能吃吗

海螺煮熟后有粘液不能吃,可能变质了.海螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素来就有着"盘中明珠"的美誉.它富含有蛋白蛋.维生素以及人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白.低脂肪.高钙质的天然动物食品.海螺肉虽然鲜美,但是食用有禁忌,有一些部位若是没有去除就食用,会引起中毒.

煮熟的地瓜皮能吃吗

煮熟的地瓜皮不能吃的,因为红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适. 红薯(英文:sweetpotato),学名:番薯(Ipomoeabatatas(L.)Lam.)又名山芋.红芋.甘薯.番薯.番芋.地瓜(北方).红苕(多地方言).线苕.白薯.金薯.甜薯.朱薯.枕薯.番葛.白芋.茴芋地瓜.红皮番薯.山药(方言).萌番薯等. 红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色.白色.淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果

煮熟的虾隔夜能吃吗

煮熟的虾隔夜能吃的,但是一定要观察一下是否有变质的情况,如果没有变质的话,可以吃的进行加热. 虾,虾米.开洋.曲身小子.河虾.草虾.长须公.虎头公.是一种生活在水中的长身动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾.河虾.草虾.对虾.明虾.基围虾.琵琶虾.龙虾等.

早上煮熟的鸡蛋晚上能吃吗

早上煮熟的鸡蛋晚上能吃,不过营养价值没有刚煮的高,蛋白质会流失.鸡蛋的蛋黄中的卵磷脂.胆固醇和卵黄素,对促进神经系统发育有很大作用,鸡蛋中含有叶黄素和玉米黄质,也具有改善认知功能的作用,所以常吃煮鸡蛋会增强记忆.

番薯煮熟可以放到第二天吃吗

煮熟的番薯如果想要隔夜吃,一定要放在冰箱中冷藏,并且时间也不能太久. 煮熟的红薯不能隔夜吃的原因: 煮熟的红薯更适合细菌生长,在适当的条件下它们会大量生长,而生长过程中硝酸盐就可能转化成亚硝酸盐,危害身体健康.

煮熟的藕隔夜能吃吗

煮熟的藕隔夜不能吃,隔夜藕亚硝酸含量超标,对身体有危害,并且在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除. 藕,又称莲藕,属莲科植物根茎,可餐食也可药用.在我国的江苏.浙江.湖北.山东.河南.河北.广东等地均有种植.藕,属莲科植物.藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一

煮熟的土豆隔夜能吃吗

煮熟的土豆隔夜能吃的,只要土豆没有变质,第2天加热一下还是可以吃的. 煮土豆的作法:一定要新鲜的土豆,煮时先不要去皮,小火慢炖,土豆要用文火煮烧,才能均匀地熟烂,若急火煮烧,会使外层熟烂甚至开裂,里面却是生的:薯类尤其是土豆,含有一种叫生物碱为有毒物质,人体摄入大量的生物碱,会引起中毒.恶心.腹泻等反应.这种有毒的化合物,通常多集中在土豆皮里,因此食用时一定要去皮.

煮熟的虾冰冻能吃吗

煮熟的虾冰冻能吃,冷冻可以保存1个月以上,煮熟的虾最好是当餐用完,室温下放置不要超过6小时.螃蟹.鱼类.虾类等海鲜,隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝.肾功能. 但是,实际生活中,不建议存放这么久.不说变质,时间久了容易被风干,味道也会没有以前鲜美了,还是尽早食用掉比较好,当天吃完最佳.煮熟的虾放冰箱,最好48小时内尽快食用. 虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒.养血固精.化瘀解毒.益气滋阳.通络止痛.开胃化痰等功效 适宜于肾虚阳痿.遗精早泄.乳汁不通.筋骨疼痛.手足抽搐.全身瘙痒.皮肤溃疡.身体虚弱和神

煮熟的银耳过夜能吃吗

煮熟的银耳过夜不能吃,因为银耳的营养物质丰富,放置的时间过长容易滋生细菌,而且营养物质也流失了.银耳作为我国传统的食用菌,历来都是深受广大人民所喜爱的食物.通常作为烹调各类菜肴的主要配料,其中所含有的活性成分-银耳多糖具有特殊的保健功能.