榨菜炒鸡蛋做法

大葱炒鸡蛋做法如下. 1.鸡蛋打散,加少许清水.大葱切末备用. 2.把葱末倒进蛋液里,慢慢地搅拌均匀 3.锅热后倒少许油,倒入蛋液,开至大火均匀翻炒. 4.放入少许盐和鸡精快速翻炒. 5.带鸡蛋呈金黄色时,出锅即可.

豆角炒鸡蛋做法: 1.准备食材:鸡蛋50g,豆角100g,蒜.葱.盐.鸡精.生抽10g,油20g. 2.鸡蛋搅散.豆角洗净切段.葱蒜切片,锅中倒油,放入鸡蛋炒熟盛出. 3.留底油爆香葱蒜,放入豆角进行翻炒,加入盐.鸡精.生抽翻炒均匀. 4.放入鸡蛋炒熟即可出锅. 豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜.又名豇豆.长豇豆.带豆.富含蛋白质.胡萝卜素.营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位. 豆角的适应性强,既可以露地栽培,也可以保护地种植,同时还可以周年

原料:干豆腐.鸡蛋.青椒.葱花 .姜片.蒜末.豆瓣酱 . 干豆腐炒鸡蛋做法 : 1.葱姜蒜切碎备用,青椒切细条. 2.干豆腐切菱形. 3.鸡蛋加少量盐打散备用 4.热锅入油,倒入鸡蛋翻炒,盛出鸡蛋. 5.锅中倒入油,倒入葱姜蒜翻炒两三秒后倒入青椒. 6.倒入干豆腐翻炒片刻后,倒入炒好的鸡蛋. 7.豆瓣酱加少许清水调匀倒入锅中. 8.翻炒均匀后出锅装盘即可.

水炒鸡蛋的做法如下: 准备材料:鸡蛋三个.虾皮三十克.小葱十五克.食盐和水适量. 制作步骤: 1.将虾皮清洗干净,去除虾皮表面附带的虾须,将小葱切成细末状,置于一旁备用: 2.将鸡蛋打入碗内,将小葱末放入鸡蛋液中,将小葱与鸡蛋完全搅拌均匀: 3.在锅中放入与鸡蛋液等量的水,撒入处理过后的虾皮,调整为小火将水加热至沸腾: 4.将鸡蛋液倒入沸腾的水中,加入适量食盐,待鸡蛋液慢慢定型: 5.待鸡蛋液定型后,将鸡蛋搅拌至变成均匀的块状,持续加热至锅中的汤汁变干时将其盛出即可食用.

用料:鸡蛋适量.西红柿适量.食用油10毫升.鸡精3克.糖5克.盐3克. 做法: 1.起锅热油炒鸡蛋. 2.起锅热油炒西红柿加入糖盐出汁. 3.放入炒好的鸡蛋加入调料,翻炒均匀. 4.即可出锅.

1.把鸡蛋打入碗中. 2.黄瓜切成片. 3.锅中倒油,油热后倒入蛋液,炒好后盛出备用. 4.锅中倒油,油热后下入瓜片. 5.加入盐,鸡精,酱油,调味. 6.倒入炒好的鸡蛋. 7.炒匀出锅即可. 鸡蛋炒瓜片是由黄瓜.鸡蛋.盐.鲜酱油.鸡精制作而成.大家说的瓜片炒鸡蛋的瓜片就是指的黄瓜片,黄瓜是早在西汉时期由张骞从西域带回我国的.黄瓜具有清热解毒,利尿利水的作用,另外美容护肤的效果也是不错,不然也不会有黄瓜面膜的出现了. 黄瓜是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物.茎.枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛.卷须

1.准备:干香菇用40度左右的温水充分泡发(无硬芯)后,用清水冲干净备用:用鲜香菇的话,放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净.将泡发好的香菇切成片:鸡蛋打散后放点生抽和清水搅匀. 2.锅中倒入油,先炒鸡蛋,用铲子搅散成块,盛出备用. 3.锅中再倒入油,大火加热,倒入香菇片翻炒,然后调入生抽,老抽,盐和糖翻炒. 4.加入一点清水煮开:(鲜香菇会出汤就不需要加水). 5.倒入鸡蛋炒匀,最后淋入水淀粉勾芡,即可.

1.准备材料 主料:鸡蛋150克,韭黄150克. 调料:花生油50克,盐3克,白砂糖5克. 2.做法: (1)将蛋打入碗内,放盐少许打散,下锅煎成薄蛋皮,切条. (2)将韭黄洗净,切长段. (3)花生油下锅烧热后,倒入韭黄炒两下,加入蛋皮,边炒边加盐.糖调味,炒好上碟.

原料:西葫200克.鸡蛋150克.盐4克.味精2克.大葱10克.植物油30克. 做法: 1.鸡蛋打散加盐.味精搅匀. 2.炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用. 3.锅内热油,放入葱花炒香,西葫下锅翻炒,加盐调味. 4.西葫炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅.