肉末炒饭家常做法

1.茄子切小丁.大蒜剁碎(蒜在炒饭里起到非常重要的作用) 2.锅内放入花生油,油开入蒜末爆香 3.加入茄丁.生抽.蚝油翻炒至茄子变软程半透明 4.倒入米饭继续翻炒至米饭粒粒分明,没有白粒全部沾上酱汁,加一点盐翻炒均匀出锅

1.准备两碗米饭.圆椒切丁.洋葱切块.胡萝卜切丁.平底锅加入油.倒入胡萝卜翻炒.倒入洋葱圆椒,翻炒.加入酱油和糊椒粉翻炒至软.倒入米饭.翻炒均,让米饭都炒干,即可. 2.彩色蛋炒饭,确实里面有好多食材,还浑素搭配.鲜亮的红色是苋菜汤,大家都知道苋菜叶富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌内痉挛. 3.含有丰富的铁.钙和维生素K,可以促进凝血.翠绿的豌豆中含有大量的胡萝卜素.叶黄素,能保护视神经,促进视网膜上的视紫质再生,可防重度近视,视网膜剥离,

1.原料:肉馅50克.米饭200克.葱5克.姜5克.油2汤匙(30ml).老抽2茶匙(10ml).糖1/2茶匙(3克). 2.做法:葱切末,姜切末备用:米饭200备用:肉馅加入老抽和白糖,少许葱末搅拌好备用:锅中放油,油热后,倒入葱姜末:倒入肉馅炒熟后:倒入米饭,翻炒均匀即可.

1.煮好米饭,虾仁加料酒放置一会儿,鸡蛋打成蛋液,洋葱.火腿肠.菠萝切丁备用. 2.油入锅热,倒入洋葱炒出香味,加入虾仁翻炒片刻,再倒入火腿肠.青豆和玉米粒炒一会儿. 3.倒入拌开的米饭,加一点生抽,翻炒. 4.加入适量蛋液,翻炒,加入菠萝丁 5.用料:煮好的米饭看几人份.油.盐.虾仁.玉米粒.青豆或毛豆粒.火腿肠.鸡蛋一个.菠萝.洋葱.生抽

酸菜肉末炒饭做法: 准备原料:大米饭500克.猪瘦肉75克.泡酸菜,100克.葱末15克.精盐.胡椒粉.料酒.味精.水豆粉.精炼油. 1.猪瘦肉剁为细末,加精盐.胡椒粉.水豆粉搅匀成肉臊,同时泡酸菜切为细末. 2.炒锅,放入精炼油烧热,下入肉臊炒. 3.待至肉臊酥香时,烹入料酒,下入葱末.酸菜末,炒香后下入大米饭,调入味精. 4.翻炒均匀即可起锅装盘.

1.用料:八爪鱼2只.鸡蛋2颗.冷饭一大碗.蒜头适量.姜适量.蒜苗1根.芹菜1根.红萝卜1小根.盐适量.糖适量.酱油少许. 2.八爪鱼炒饭的做法:新鲜的小八爪鱼先洗好杀好,切小块备用.往冷饭加鸡蛋,搅拌均匀.把蒜苗.芹菜.红萝卜.蒜头切丁备用.先炒八爪鱼,加盐,糖,翻炒一会.加入冷饭,一起炒,把配料也加进去炒炒,最后加点酱油炒一下就好啦.

酱油蛋炒饭的做法:将隔夜饭和酱油.料酒.糖.油混合在一起,然后将鸡蛋打散再放入锅中炒散备用,接着将切好的葱末放入锅中炒香,并依次将米饭.鸡蛋放入锅中翻炒均匀,最后加入少许蚝油翻炒即可出锅. 一.首先我们要准备好适量的隔夜饭,接着往隔夜饭中加入酱油和少量的料酒.糖.油并搅拌均匀.我们可以根据自己的口味和米饭的颜色来控制酱油的分量,并且酱油最好是用老抽. 二.接着我们就要将适量的鸡蛋磕入碗中并充分的打散,然后热锅烧油,将打散的蛋液倒入锅中快速的炒碎后,就可以将它盛出来放在一边备用. 三.切好葱末,将

牛肉炒饭的做法: 1.牛肉切成小块,加入盐.朗姆酒和黑胡椒腌制,土豆.胡萝卜切块泡水备用,洋葱切片. 2.取锅加热,煎熟胡萝卜和土豆,煎熟捞出. 3.倒入牛肉炒熟捞出,倒入油,炒香洋葱. 4.加入材料和咖喱粉,倒入黑胡椒和盐. 5.把煮好的饭和炒好的牛肉倒入锅里反复翻炒5分钟即可.

蛋炒饭的做法如下: 1.午餐肉切成丁备用.鸡蛋打散加入盐,加入米饭拌均. 2.西兰花提前用盐水泡15分钟,洗净备用.胡萝卜,青椒切成丁,玉米剥粒. 3.胡萝卜丁,青椒丁,玉米粒,西兰花焯水备用. 4.午餐肉翻炒. 5.加入少许花生油,所有蔬菜丁,午餐肉放入锅内翻炒.盛出备用. 6.锅内无需放油,米饭倒入锅里炒散,倒入所有配菜翻炒均匀.