椰汁糯米饭家常做法

1、食材用料:糯米160克;大米80克;芒果2个;椰子汁适量。

2、糯米用水浸泡一小时。

3、把大米和糯米混合后洗净放入电饭内胆,加入椰子汁。

4、放入电饭锅按煮饭键。

5、煮饭期间可以先把芒果去皮切丁备用。

6、电饭锅跳闸后加入芒果,继续焖15分钟。

7、用筷子打散搅拌均匀。

8、等凉到不烫手时,带一次性手套取适量的糯米芒果揉成圆形。也可以直接食用。

时间: 2024-11-15 23:53:31

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椰汁糯米饭做法图解

1.糯米提前浸泡至少三个小时,然后沥干水备用. 2.泰国椰子粉一包,用60克水兑开后煮熟,加入适量的白砂糖,喜欢甜的可以放多点糖. 3.煮好后的椰浆稍微黏稠. 4.糯米加入适量的椰浆,放蒸锅里蒸熟,大概三十分钟. 5.蒸好后的糯米尽量保持原状倒盖在盘中. 6.放入切好的枇杷. 7.加上罐头三文鱼. 8.装饰好后淋上剩余的椰浆即可.

豆子焖糯米饭的做法

豆子焖糯米饭的做法如下: 先将糯米浸泡10小时,花豆用压力锅压熟. 然后热锅热油,锅中倒入茶籽油或其它食用油,油要炒菜时候的两倍. 把洗净沥干水分的糯米倒入锅中,翻炒倒入熟透的花豆,继续翻炒2分钟. 然后放入蒜,现在火开到中小档,继续翻炒放入盐,这个是半熟品了. 加入一碗温水,盖上锅盖焖一下,要小火,焖的过程可以看看,还有点水份的时候就可以拿开锅盖,继续翻,熟了出锅.

糯米饭的做法

原料:糯米500克.腊肠200克.土豆2个.胡萝卜1个.葱适量.盐适量.玉米油适量.鸡精适量.酱油适量. 糯米饭的做法步骤: 1.电饭锅中倒入少量玉米油,按下煮饭键,待油烧热加入腊肠翻炒: 2.加入胡萝卜丁.土豆丁,放入盐.鸡精,翻炒片刻,加入酱油: 3.将泡了8小时以上的糯米沥干水分,倒入电饭锅中,加入冷水,没过糯米: 4.盖上锅盖,按到精煮键,焖饭20分钟: 5.底部的调料和糯米和均匀,撒上葱花.

鸡蛋灌糯米饭的做法

主料: 糯米.荷兰豆.腊肉. 生咸鸭蛋 咸鸭蛋灌糯米饭的做法步骤: 1. 准备食材,所有料拌好之后倒入酱油拌匀即可,不用加盐,不然会很咸,糯米表面有颜色即可. 2. 用小勺的柄敲破咸鸭蛋大头部分,不用太大的孔,然后倒掉蛋清,蛋黄是倒不出的.塞入食材,用筷子压压实,不要太满哦,不然蒸的时候蛋壳会破的,大概9.5分满就好了 3. 蒸的时候在蛋上盖一张粽叶,不要过水,要架在水上蒸,电饭煲大概三四十分钟,高压锅上汽后大火七八分钟,小火五分钟,味道不要太赞哦

炒糯米饭的做法如何做生炒糯米饭

生炒糯米饭的做法步骤: 糯米先用冷水浸泡四小时,放入蒸锅内,加盖蒸三十分钟:香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟,洗净并重新用少量温水浸泡约三十分钟(温水留下备用)将洋葱,腊肠及发好的香菇,虾米切小块,香葱,香菜切碎:锅内热植物油及芝麻香油,放入洋葱碎小火炒至微焦:加入香菇,腊肠及虾米炒出香味:加入蒸好的糯米饭,并倒入少量浸泡香菇的水.(分次加,不要让米饭太软):将米饭炒散后,加入所有调味料及香葱,香菜碎翻炒至米饭水份收干即可.

烩饭家常做法 妈妈的味道

1.食材:土豆半个,黄瓜半根,胡萝卜半根,虾五个,玉米粒少许,熟米饭半碗,香菇三个,橄榄油适量,盐少许. 2.烩饭的做法:将胡萝卜,香菇切粒. 3.土豆切小片,黄瓜切粒,玉米粒洗净备用. 4.处理虾,去虾壳,取虾肉(虾肉一定要开背,去除虾线,肚子里也有虾线,将虾肉切丁). 5.锅内放适量橄榄油,油温不要高,将虾肉丁放入炒至变色. 6.放入蔬菜粒,加点盐调味,炒至五成熟左右. 7.放入米饭,翻炒均匀,加适量的水,水不要太多,小火慢慢收汁,然后出锅. 8.可以享用美味啦.

香肠糯米饭的做法

香肠糯米饭是一道非常浓香好吃的美食,做法简单,下面把它的做法分享给大家参考. 首先把糯米用水泡1个小时左右. 然后捞上来放到锅中加适量的水煮熟备用. 花生.香肠.香葱准备好. 香肠切成薄片. 热锅下油,放花生进去,加少量的盐炸炒至脆香为止. 然后下香肠进去翻炒1分钟左右,下香葱. 翻炒一下,再下糯米饭进去,加适量的生抽. 大火爆炒30秒左右就可以出锅了.

天山雪莲椰香汤圆的家常做法

天山雪莲椰香汤圆用料:雪莲果2个.西米150克.红枣8颗.纯牛奶500克.黑芝麻汤圆一包.椰汁750克.椰浆一罐.糖120克.水适量. 做法步骤: 1.西米稍用水洗净,锅内放入水约1500毫升,西米150克: 2.大火烧开,快开的时候要用勺子搅拌西米,以防止粘锅底,水开后转小火搅拌2分钟: 3.关火,盖上盖子20分钟: 4.再次开火煮开后,小火搅拌2分钟,再加上盖子,焖20分钟: 5.锅内煮开一锅水,再放入洗好的西米,再次煮开后用干净的筛子过筛后备用: 6.雪莲果洗净去皮,切小粒备用: 7.锅内

糯米饭卷做法

材料:长糯米300克,面皮10张,姜1小块,青豆仁50公克,素火腿100公克,香菇3朵, 酱油6大匙,胡椒粉少许 做法: 1.糯米.青豆仁洗干净,火腿.香菇.姜切成末,与面皮备用. 2.糯米加适量水放入电锅煮熟. 3.以2大匙油起油锅,放入火腿.香菇.姜末,及青豆仁炒1-2分钟. 4.然后加入糯米饭.调味料扮匀. 5.最后用面皮一一将糯米饭包卷起来,再放入热油中炸至呈金黄色即可.