面包糠的做法

1、方法一:用手把已发硬的面包揉碎(也可用擀面杖擀碎),第一次揉碎之后,用大孔筛过筛。第一次过筛完毕。过筛之后,再把大颗粒揉碎,再稍稍用大孔筛过筛,拣出色泽不均匀的面包屑。放入烤箱中层180度10分钟去除水分,观察可别烤焦了,否则面包屑色泽会不一致,冷却后密封保存,尽快食用。

2、方法二:把馒头切成薄片并摆进盘子,把装有馒头片的盘子放进微波炉,用微波炉烤干馒头片,把烤好的馒头片揉碎就完成了。

时间: 2024-08-27 10:53:56

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虾仁面包糠的做法

虾仁面包糠的做法: 1.腌制虾仁,放葱,料酒,姜蒜,耗油,酱油,盐,柠檬汁,腌制时间不易过长,虾仁要新鲜,可以冰箱冷藏腌制20分钟左右. 2.用水加面粉做糊糊,可以加一点点盐或者胡椒粉. 3.拿腌制好的虾仁在面糊里打一个滚. 4.裹好面糊的虾仁沾面包糠. 5.中小火,锅里油温不用太高倒入裹好的虾仁,一次不能倒太多,准备好漏勺,开始不要动它,炸几十秒再轻轻碰一下免得粘锅,一面金黄再翻面. 6.做好,皮是脆,虾仁嫩嫩的.

炸汤圆不用面包糠的做法

炸汤圆(不用面包糠)的做法: 1.煮汤圆,估计都会吧,不详细说喽.煮好捞出汤圆,放入凉水碗投凉备用. 2.一个鸡蛋打散入碗搅拌好后,加入汤圆碗内,搅拌一下让每个汤圆都沾上蛋液.每个汤圆都要扎眼,防止炸的时候爆裂烫伤. 3.将干的馒头对搓,做成馒头渣,放入碗内. 4.食用油若干,油热,筷子伸进去,周边起小泡抹即可. 5.将沾好了蛋液的汤圆去馒头渣里滚一圈. 6.放进锅里,轻轻晃动,或者用筷子翻动,均匀受热.金黄色即可捞出.

炸虾仁面包糠的做法

1.把大虾清洗干净,去头.纱线.虾壳清洗干净. 2.放盐.十三香.料酒搅拌均匀腌制20分钟. 3.大虾裹上面粉.鸡蛋.面包糠备用. 4.起锅烧油,油温五成热放大虾. 5.大虾炸制金黄酥脆捞,抹上番茄酱即可. 虾仁,一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头.虾尾和虾壳.剥壳后的纯虾肉即为虾仁.虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎.

炸奶块用面包糠的做法

炸奶块是一款很好吃的美食,外脆里嫩,浓浓的奶香味,下面就教大家如何用面包糠去做好吃的炸奶块吧! 将纯牛奶.玉米淀粉和糖一起下锅,搅拌均匀: 开小火慢慢熬,熬的时候要不停搅拌,以免粘锅,熬至牛奶粘稠: 到后倒入盘中,放冰箱冷藏2小时: 冷藏好后脱模,并切成小块备用: 切好的奶块先裹上一层玉米淀粉: 然后再裹上适量的面包糠: 锅中烧油,烧8成热,那筷子放进入有气泡的状态的就差不多了,然后把裹好面包糠的奶块下锅炸: 炸至微微金黄色色即可出锅.

山药面包糠的做法

1.准备食材山药.鸡蛋.淀粉.椒盐.沙拉酱.面包糠适量. 2.山药去皮洗净,切成小长条,水开上蒸锅,蒸5分钟. 3.准备一个鸡蛋打在碗里,加入五勺的淀粉,加少许水和椒盐搅拌成面糊状态. 4.把正好的山药沾上一层面糊,再裹上一层面包糠. 5.锅里油温4成热,下入山药炸至金黄发酥脆了. 6.捞出控油装盘,喜欢沙拉酱控油抹点上去.

面包糠过期了还能吃吗

面包糠过期了最好还是不要吃,吃了的话有可能会造成不良后果,对身体造成不适. 面包糠的做法:把吐司面包撕小块,烤箱预热,上下火150°,烤十分钟:把烤好的吐司面包放进ACA些面包机里面,开启和面程序:记住一定要盖上报纸,压紧不然面包会甩到外面.拿个筛子过滤一下,把大块的挑出,这样面包糠就做好了.或者将法棍切成片,电饼铛预热然后放上面包片,按速热键至烤干,烤好的面包片放凉,凉后装入保鲜袋用擀面棒擀碎即可,这样面包糠就做好了.

面包糠哪里有卖

面包糠一般在超市.菜市场干货店可以买到,也可以在网上购买.也可以自己制作. 面包糠的做法: 1.准备食材. 2.先把原味面包切成大小均匀的块状,或是厚薄相近的片状. 3.烤盘里放入面包块,平铺开来,不用叠放. 4.启动机器,选择190-200度,烘烤大约10分钟. 5.面包块烤到金黄酥脆后,出炉,晾冷. 6.冷却后倒入保鲜袋里,用擀面杖稍微压碎. 7.用筛网过滤一次,筛掉过多的粉末,剩余的面包糠装进罐子里密封保存.

炸鱼排的做法炸鱼排怎么做

食材:龙利鱼.淀粉.盐.食用油.面包糠. 做法: 准备适量的龙利鱼:将龙利鱼切片,鱼片用刀背轻拍,在鱼片上放少许盐,腌制5分钟左右:将鱼片两面裹上淀粉:将鱼片裹上面包糠备用:将食用油放入锅中:将食用油烧至油温8成热时,放入鱼片:鱼片炸到金黄色出锅,炸鱼排即可完成.

过了油的排骨怎么做好吃

材料:排骨1袋,3片姜,1段葱,1头大蒜,2汤匙生抽,1汤匙料酒,糖,盐,2汤匙淀粉,1袋面包糠. 做法: 将排骨斩成小块,洗净后充分沥干水分,放入盘中倒入料酒和生抽搅匀后,放入拍散的大蒜.姜.葱,用保鲜膜封好,腌制4个小时.倒入干淀粉,搅拌均匀,使每块排骨上都被均匀的裹上了一层淀粉即可.锅中倒入油,大火加热,待油八成热时放入排骨,炸20秒钟后,改成中小火继续炸约2到3分钟捞出沥干油.炒锅中放入一点点油,改小火,放入面包糠和剩余的大蒜炒至金黄出香味后,放入排骨,盐和糖,再放入金飞红麻辣花生,翻炒