怎么腌臭豆腐 介绍一种家常做法

1.辣白菜:炒锅上火,烧热加底油,葱姜蒜末辣椒末炝锅,倒入切好的白菜块,翻炒,加少许糖,醋,适量盐,味精,出锅装盘,完成. 2.香菇油菜:嫩油菜切段,香菇用刀片成两片,半头蒜切末,炒锅上火加底油,油略微热,加入蒜末炝锅,倒入香菇油菜,翻炒,将熟时加适量盐,味精,起锅前用水淀粉勾芡,淋入少许香油,出锅装盘,完成. 3.葱油豆腐:炒锅上火烧热加底油,葱花炝锅,放入切成块的水豆腐,加少许高汤,稍炖一会,加适量盐,味精,出锅装盘,完成. 4.豆干炒豆芽:豆干切丝,炒锅上火加底油烧热,葱姜丝炝锅,倒入绿豆

1.蒜蓉蒸鲍鱼.做法:淋热油到蒜蓉中(可加小米椒),加1茶匙盐.1茶匙糖和1茶匙鸡精,搅拌均匀.把蒜蓉铺在处理好的鲍鱼刀花上,可以是厚厚一层,隔开水蒸熟即可. 2.红烧小鲍鱼.做法:在锅中倒入适量清水.少许食用油.1茶匙白糖和1茶匙食盐,放入西兰花,焯熟后捞出热油锅,倒入少许小葱段.姜碎.蒜碎小炒出香,加适量清水.生抽.蚝油和白糖后,放入鲍鱼和一碗水淀粉,煮熟即可. 3.土豆小鲍鱼.做法:取1茶匙盐和少量鲍鱼汁腌制7颗小鲍鱼,土豆块上开水锅蒸8分钟热油锅,将鲍鱼煎至金黄捞出,倒入肉丁.笋丁.香菇

1.鳕鱼泥:适合刚刚添加辅食的小宝宝食用. 2.胡萝卜鳕鱼粥做法:鳕鱼去骨,胡萝卜切末煮熟,放入米粥搅拌. 3.清蒸银鳕鱼做法:姜切片,葱切丝,姜铺在盘子上,将银鳕鱼放在姜片上,在上边撒一点葱.

1.用料:五花肉500g.糯米粉100g,五花肉切片,红薯去皮切块,葱姜切碎. 2.腌制五花肉:将500g肉片放入5ml油.10g郫县豆瓣.10g花椒.姜.葱.胡椒粉. 3.加100ml水和米粉混合均匀,腌制15分钟. 4.蒸米粉肉:将锅中加500ml水大火烧开,放入200g红薯,铺上猪肉,中火蒸1小时即可.

1.苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜,用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成.有清热解毒.增进食欲.助消化的功效. 2.苦瓜胡萝卜鸡蛋饼是以苦瓜.胡萝卜.鸡蛋为主要食材制作而成的一道面食,口感鲜美. 3.凉拌苦瓜是一道著名的印度菜,制作原料主要有苦瓜.核桃油.豆瓣酱等,具有降低血糖.消毒利尿.杀菌清热等作用. 4.苦瓜烧肉是一道美味可口的传统名菜.制作方法简单,学会了露一手吧! 5.蒜蓉苦瓜是一道以蒜蓉.苦瓜等为主要食材制作的美食.苦瓜切片,大蒜切沫.爆大蒜.倒入苦瓜翻炒,最后放盐.鸡精即可. 6.苦瓜酿虾是一道

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比目鱼的一种家常做法如下: 原料:比目鱼200g.北豆腐200g.油适量.水适量.香醋1匙.老抽1匙.生抽1汤匙.大蒜5g.香葱一根. 步骤: 1.将比目鱼和北豆腐分别洗净切块备用,生姜切片,香葱洗净切碎,大蒜切碎. 2.锅中加热生油,放香姜片和蒜末下锅炒. 3.在锅中倒入生抽和适量水煮开. 4.放入比目鱼和北豆腐块. 5.调入香醋和老抽,小火焖煮,收汁后撒上葱花即可.

蘑菇是一种营养非常丰富的菜肴,它含有多种氨基酸和蛋白质,能为人体补充非常丰富的营养元素,今天介绍蘑菇的家常做法. 将蘑菇洗净切好装在盘中备用. 在锅中放入适量食用油,烧热. 加入适量姜蒜爆香. 将备好的蘑菇倒入锅中. 迅速翻炒一会,不要炒太久,避免蘑菇变柴不嫩. 加入适量食盐. 加少许蚝油调味. 加入适量鸡精. 起锅,美味的蘑菇就炒好了.

天气一凉爽,这人的食欲也跟着变得好起来了,各种炖菜又可以继续在我家餐桌上上演了,今天就先来锅腊羊肉,咱也打着贴秋膘的名义大口的吃肉吧.下面就来介绍腊羊肉的家常做法吧 腊羊排洗净切块备用,热油睛豆瓣酱炒出红油 下泡椒泡姜炒香 加入姜蒜和大葱 下入洗好的腊羊肉 淋入料酒 加入花椒粉 加入胡椒粉 转入汤锅加入适量的清水并加入盐 大火炖四十分钟后加入萝卜再炖十分钟即可