摘菜是什么意思

摘菜是动宾词组,意思是采摘、收割蔬菜。

摘:

基本字义:

1、 采取,拿下;

2、 选取;

3、 借;

详细字义:

1、形声:

小篆字形,从手,啻声;本义:用手采下或取下。

2、同本义:

《说文》:摘,摭果树实也。

《广雅》:摘,取也。

菜:

基本字义:

1、供作副食品的植物;

2、主食以外的食品。

详细字义:

1、形声、采声:上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬菜。

2、同本义:

《说文》:菜,草之可食者。

《礼记,学记》:皮弁祭菜。

时间: 2024-09-04 23:26:18

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择菜与摘菜的区别

摘菜是动宾词组,有采摘收割的意思,是指将植物从植株身上采摘下来,而摘菜是动词,指处理菜的动作,带有挑选的意思,所以在表达的含义以及使用方面是完全不同的. 摘菜和择菜虽然只有一字之差,但是它们表达的意思却是完全不同的.摘菜是指将一些植物从植株身上采摘下来,而择菜则是选择菜身上有用的部分,将没用的部分去掉,带有挑选的意思. 一般来说摘菜是动宾词组,是采摘.收割的意思,例如你先去菜园子里摘菜,等我回来做饭;择菜用作动词,就是指处理菜的动作,比方说:今天你择菜,我做饭. 这两者在使用方面是完全不同的,所

摘菜洗菜要注意什么

1.洗菜时先把菜放到水龙头下冲洗,去掉泥巴和杂物. 2.再将盆里接入水,加入半勺的盐,接下来把菜放进盆里,泡十五分钟左右.可有效清除虫子.农药残留等. 3.最后将泡过的菜再仔细地冲洗一遍.然后摘菜,将烂.黄叶子摘掉即可. 4.要削皮的菜如土豆茄子等用刷子刷一刷即可,有叶子的菜需要认真清洗.

回农村摘菜发圈怎么发

1.又到了菜园丰收的季节,周六去收了好多土豆.芸豆和黄瓜. 2.一大早去隔壁邻居菜园里新鲜摘来的小番茄和蓝莓,小老弟吃了好多,每早必去一次,这样的生活好惬意. 3.周末去婆婆的菜园摘菜,小区一角难得的天然无公害蔬菜,太棒了. 4.去妈妈的菜园采摘了一些新鲜的蔬果,我开心得像是一百多斤的孩子. 5.去家里的小菜园走了遭,玉米快收成了,即将又是一年丰收. 6.每天去浇花都要去别人的菜园看看番茄. 7.去我妈小菜园里体验了一把农夫的快乐,给小蒜苗浇水,又薅了一把野菜回来炖肉吃. 8.从小菜园拔了几根长

择菜和摘菜有什么区别

1.定义不同:摘菜是指把田里的植株采摘下来:择菜是指把植株上枯黄或者不能食用的部分扔掉. 2.词性不同:择菜用作动词,就是指处理菜的动作:摘菜是动宾词组,是采摘.收割的意思,例如你先去菜园子里摘菜,等我回来做饭. 3.出处不同:择菜出自<庄子·让王>中,"孔子穷於陈蔡之间,七日不火食,藜羹不糁,颜色甚惫,而弦歌於室,颜回择菜:"而摘菜出自民间日常用语.

摘完菜手指头黑黑的怎么办

摘完菜手指头黑黑的可以把手指放在肥皂上,让肥皂充分沾满手指甲,静待几分钟后用清水冲洗掉就可以了.也可以在摘菜前在手指沾点肥皂或者戴手套.蔬菜基本都含有色素,蔬菜中含有不同种类的色素,所以它们的外观颜色才显得多姿多彩.由于所含色素的种类和数量的差异,使得蔬菜表现出不同的颜色,这种颜色将随着生长条件的改变或成熟度的变化而变化.蔬菜中的色素分为两类:一类是脂溶性色素,主要包括叶绿素.叶黄素.胡萝卜素和番茄红素:另一类是水溶性色素,主要包括花青素和花黄素.

如何摘空心菜

空心菜因为其菜杆里都是空的而得名.也有叫法为通菜.这个菜有清热解毒,通便防癌,润肤美容的功效.而且浑身都是可以吃的.可以一体炒一盘蒜蓉通菜.也可以把菜叶和菜杆分离分别炒出两个不同的菜.营养成分:维生素a原,烟酸,蛋白质.如何摘通菜.很简单.但是如果从来没做过,也确实不知道,看看吧. 把捆绑通菜的绳子解开,让菜得到自由,也方便拿取摘菜. 把通菜杆的头部先摘掉一段.因为这一段通常都烂了,遭到损坏或者太硬了.长度不定.只要能把烂的,遭到损坏的和硬的摘掉就可. 把通菜杆上的坏烂黄叶子先摘下,扔掉. 再把

怎么才能让孩子长胖

1.让孩子保证充足的睡眠,早睡早起,最起码要保证八小时的睡眠时间,最好是可以让孩子睡到自然醒. 2.让孩子多运动,多去户外活动,可以得到充足的阳光照射,还能够锻炼身体,对孩子是一举两得的事情. 3.不要让孩子随意的吃零食,可能很多人怕孩子饿,总是让孩子一直吃,一直吃,最后吃饭的时候,孩子就不吃什么了. 4.经常改变食物的花样,可能孩子不喜欢吃这种东西,但是我们换一种估计孩子就喜欢了. 5.给孩子捏脊,在很小的时候医生就会让家长这么做,但是随着孩子长大,我们渐渐的就将这个事情给忘记了. 6.让孩子

苋菜怎么择菜

像普通摘菜那样,掐嫩的叶和茎就可以了.苋科草本植物苋的茎叶.叶有绿.红.暗紫等色,以色红者较好,称为红苋.赤苋.中国各地均有栽培,春.夏季采收,去根,洗净用.苋菜:味甘,性策寒.能清热解毒,利尿除湿,通利大便.用于痢疾便血或湿热腹胀,热淋,小便短赤,虚人.老人大便难等症.

饭店后厨都有什么职位

饭店后厨都有勤杂工,洗碗工,切配工,炒制等等职位,这四个职位缺一不可. 1.勤杂工:蒸制米饭等主食备餐,餐中打饭出餐:摘菜清洗蔬菜:熟悉餐具及半成品名称.储存位置:做好后厨地面及区域卫生工作. 2.洗碗工:熟悉各种餐具名称及储藏位置:掌握热水器使用方法及操作安全注意事项:按照"一冲.二洗.三清"原则清洗餐具:定期进行餐具消毒,报证餐具有效的清洁度:做好后厨地面及区域卫生工作. 3.切配工:熟悉各种原材料.半成品及工具的存放位置:切配操作过程中注意安全,禁止打闹以免造成人身伤害:严格按照