格拉条是什么东西

格拉条,也叫格拉面,是安徽省阜阳地区特色传统小吃。堪称阜阳人的意大利面。相传与苏东坡有关,是阜阳特有的一种食物,颇受当地人的喜爱,在大街小巷都能吃到。

它的名字来源大概是以下原因:在阜阳“搅拌”的方言是“搁拉”(géle),而这种类似面条的食物需要将各种作料均匀搅拌所以就被称为“格拉条”,而因其颜色金黄、面形粗壮,也叫“金条面”。

时间: 2024-08-02 12:15:55

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格拉条是哪里特色

格拉条,也叫格拉面,是安徽省阜阳地区特色传统小吃. 堪称阜阳人的意大利面.相传与苏东坡有关,是阜阳特有的一种食物,颇受当地人的喜爱,在大街小巷都能吃到,它的名字来源大概是以下原因:在阜阳"搅拌"的方言是"搁拉". 格拉条是一种面条,按当地方言翻译出来的当地通用写法为"格拉条".格拉,阜阳方言意思是搅拌,吃格拉条时阜阳人喜欢说格拉格拉,意思就是搅拌一下,因为刚出锅的格拉条就像炸酱面一样,酱并没有拌匀,所以需要格拉格拉(搅拌搅拌)才好吃.

格拉条的面怎么配的

格拉条的面需要加入少量的碱和盐,为了增加面的柔韧性,吃起来口感劲道,另外和面也要讲究方法,太软了不行,太硬了也不好,这样做的出来的面才最好吃. 格拉条是一种面条一口大锅,锅上架着千斤顶做的压面机,把和得很硬的面团放进去,压着千斤顶,面条便会飘洒入锅,沸腾的开水里很快就煮熟,捞出放进冷水里,洗去粘液. 起事先煮熟的黄豆芽和适量的面条,投入滚开的锅里一烫便入碗中,调入盐,撒上氽熟的芹菜或豆角粒,淋上芝麻酱,倒入酱油醋,泼上辣椒油,捏一撮榨菜末就好了.

引流条是什么东西

引流条的作用是为了引流液体,我们常见的是引流一些炎性渗液,感染坏死的组织以及脓液.能做引流条的东西有纱布.橡胶.引流管等等,都可以做引流条.根据我们伤口的大小,位置深浅来选择合适的物质引流条.比如说脓肿切排我们可以选择,将纱布剪一块做引流条.疝口可以用比较细的导管做引流条,也可以用橡胶片做引流条.总之,引流条的目的是临时的起引流的作用.

蚕蛹里面一条硬的东西是什么

那是蚕的神经肌体.蚕蛹本身是蚕化成蛾的中间过程,通过蛾破茧的过程你可以知道,蚕蛹中的黑色条装物其实就是它的"真身",蚕蛹的黑色壳外观与蚕相似,那是蚕的外表皮而已. 外表皮与黑色条状物之间的白色为高纯度蛋白质,是蚕蛹的香气和营养的来源,那个黑色条状物并非是粪便,而是蚕的神经肌体,也就是说蚕蛹里的黑芯是蛾子的雏形.蚕蛹,也有叫做小蜂儿的,是高蛋白的营养品.晚蚕砂(蚕的排泄物).蚕蜕.蚕茧.白僵蚕(感染白僵菌病死的蚕)等,都作药用.

万用表的模拟条是什么东西

1.间接替代指针的作用,与数字同步显示. 2.部分型号的数字表同时带指针盘,可以同时拥有指针表指示快速及数字表示值精确的优点,但是价格较高. 3.由于数.摹转换需要专用电路,数字加指针双表头显示的万用表自制较困难,电子报上虽然有介绍的,但是指针表显示部分还无法做到在所有的档位上和普通指针表一样刻度一致.

阜阳哪家格拉条最好吃

1.仁和格拉条.地址:阜阳市颍州区一道河东路29号附近. 2.振兴格拉条.地址:阜阳市颍东区幸福西路400号附近. 3.兴隆格拉条.地址:阜阳市颍泉区105国道北50米. 4.宏伟格拉条.地址:阜阳市颍东区涡阳北路东50米. 5.双清格拉条.地址:阜阳市颍泉区颍上北路76号.

格拉条的和面方法

倒入需要活制的面粉,分次加入拉面剂,食用碱,盐:搅拌均匀,确认面粉中没有杂物:加入适量水至面粉中:揉面,将面团揉至光滑:将面静置30分钟:重新揉面,并切成5斤左右的面团备用煮面.

漫画里有些人为什么在脖子上带一条红色的东西

漫画,是一种艺术形式,是用简单而夸张的手法来描绘生活或时事的图画.一般运用变形.比喻.象征.暗示.影射的方法.构成幽默诙谐的画面或画面组,以取得讽刺或歌颂的效果.漫画作为绘画作品经历了一个发展过程,从最初作为少数人的兴趣爱好,已成为人们的普遍读物,更是学生的最爱,并成为了漫画控.近年的作品主导一般为日本漫画和美国漫画.

阜阳的特产是什么东西

工艺品篇: 黄岗柳编.界首彩陶.阜阳剪纸.临泉毛笔.颍东黑陶.颍上泥人.太和细阳刺绣.界首刺绣.颍东杜氏铜刻 特色篇: 方集馓子.东关枕头馍.黄牛肉.郜台板鸭.临泉粉丝.八里河(门票)笨鸭蛋.小磨香油 小吃篇: 麻糊.粉鸡.锅巴.卷馍.水烙馍.撒汤 绿色有机篇: 恋思萝卜.荆芥.口孜大蒜.颍上大米.临泉大葱.太和贡椿 面食篇: 格拉条.太和板面.手撕面.刀削面.蒸面条.豆杂面 水果篇: 半截楼西瓜.太和樱桃.闻集草莓.阜南黄梨.杨桥蜜桃.临泉贡柿 土菜篇: 地锅鸡.煎凉粉.八大块.蒸菜.老虎菜.