电饭锅如何煮腊肉

1、大米放入锅中,放入清水用手轻轻淘洗一下,倒掉第一边淘米水。再放入清水,水量要比平时煮米饭,稍微少一些。

2、将锅平放,从米平面,到水平面,高度为食指第一关节的一半即可。

3、放入电饭锅,按下开关,煮到米饭快要好,但还没好的时候打开。如果电饭锅中途无法打开,就等煮好后再操作后面的步骤。

4、将香肠和腊肉都切成薄薄的片。

5、与姜丝一起均匀的放入米饭的表面,盖上盖子,继续煮到电饭锅,提示饭已经煮好。

6、不打开盖子,继续焖10分钟。

时间: 2024-11-18 12:12:31

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煮腊肉的水还能用吗

煮腊肉的水不能用.因为腊肉腌制过程中形成大量的亚硝酸盐,煮后的水会对人体产生危害.腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤,或日光下曝晒的过程所制成的加工品.腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别.

红薯一般在电饭锅里煮多久能熟

红薯在电饭锅里煮20分钟能熟. 煮红薯的步骤: 1.把红薯洗净: 2.把红薯放入电饭锅,倒入清水: 3.用电饭锅煮20分钟即可. 注:红薯学名为番薯,又名山芋.红芋.甘薯.番薯.地瓜等,红薯富含蛋白质.淀粉.果胶.纤维素.维生素及多种矿物质,有长寿食品之誉.

萝卜玉米排骨汤电饭锅要煮多久

萝卜玉米排骨汤电饭锅要煮一个小时左右. 萝卜玉米排骨汤是以排骨500克.胡萝卜1根.玉米1根并加上生姜.葱花.盐.鸡精.香油各适量通过炖的烹饪工艺制作而成的一道菜肴. 萝卜玉米排骨汤做法: 1.将胡萝卜削皮切块,玉米切小块,排骨切小块: 2.将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干: 3.锅内加少许的色拉油,葱花和姜末爆香,加入排骨翻炒片刻,加水,煮滚后煲1个小时左右,加玉米煲10分钟: 4.最后加入胡萝卜,继续煲10分钟左右,胡萝卜和玉米熟透即可,加调味料.

美的智能电饭锅精华煮是什么意思

美的智能电饭锅精华煮能增加米饭吸水和焖饭的时间,让米饭更好吃. 美的智能电饭煲上有超快煮,标准煮和精华煮等几个选项: 1.超快煮就是插上电就开始煮饭,比较省时间: 2.标准煮一般有5分钟的浸泡吸水时间,加热阶段会有加热缓冲间歇,这样煮出来的饭粒更饱满,口感要比超快煮好一些: 3.精华煮有比标准煮更长的浸泡吸水时间,其他的和标准煮差别不大,比标准煮煮的时间略长,最大化的释放出食材中的精华.

电饭锅饭煮烂了怎么补救

水放多或者煮太久都会导致电饭锅饭煮烂,在这种情况下没有办法补救. 用电饭煲煮饭的注意事项:用电饭煲煮饭,水量跟米差不多,比例为1比1. 材料:大米150克.色拉油5到6滴. 做法: 将大米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量清水,浸泡半个小时.煮之前滴入5到6滴色拉油,盖上盖子,按下煮饭键开始煮饭.直至米饭煮熟至保温状,米饭就煮好了.煮好的大米热气腾腾.松软晶莹,又粒粒分明.

鸡爪在电饭锅里煮多久会熟

鸡爪在电饭锅里煮20分钟左右.材料:鸡爪10只.五香粉1小匙.姜适量.干辣椒3颗.盐适量.老抽适量.味精适量.葱半根. 1.姜切片.葱切段. 2.将鸡爪洗净手放入电饭煲中. 3.加入五香粉.姜片.干辣椒.盐.老抽.味精和葱段. 4.添入适量水,使水浸没过鸡爪. 5.电饭煲按下煮饭键,定时20分钟即可.

怎么煮腊肉不咸

煮腊肉不咸的方法: 1.煮腊肉前,将腊肉用淘米水泡三小时左右. 2.在煮的时候,在汤里放几个切开的土豆. 煮腊肉的方法: 食材:主料腊肉五百克,辅料老姜,适量料酒. 步骤: 1.准备腊肉: 2.取一块放入开水里浸泡一会,倒入少量料酒: 3.在开水里泡好的腊肉,取出洗净,放入加有水的锅内: 4.加入老姜.料酒,大火煮开,撇去浮沫: 5.盖好锅盖继续煮十五分钟至腊肉熟透,关火,焖一会:

电饭锅怎么煮牛肚

1.将买回来的牛肚先用清水(一般用开水)洗干净上面的污垢,然后搓掉上面的一层黏膜.然后放在盆里面,加上食盐,玉米面和食醋适量进行搓洗.搓洗大约10分钟然后冲洗干净.把牛肚放入电饭锅里,然后加上适量的清水(以可以完全淹没牛肚上2厘米为宜)放苏打粉,发酵粉(做馒头发面用的)适量,因为它遇水产生气泡,把肉的组织撑开,开水就会进得去,煮的自然就快了.加上适量的食盐,生姜.葱头.陈皮.还有白酒,这样煮出来的味道会好很多,而且可以去掉牛肚原本加热后的臭味. 2.牛肚即牛胃.牛为反刍动物,共有四个胃,前三个胃

电饭锅可以煮火锅吗

现在的电饭锅都不具备专门的火锅功能,所以不建议使用,但如果有特殊情况,一定要用电饭锅来涮火锅,需要注意将电饭锅的档位一直设置为煮饭,让水保持持续煮沸的状态,这样才能消毒杀菌,为了能尽快将食物煮熟,建议提前将冷冻的肉拿出来化开. 电饭煲的功能是按照焖饭的火力设计的,因此不具备火锅的功能.如果一定要用电饭煲做,请你一定要将火档按下,也就是保持煮饭的状态而非保温,并且一次要少放入食物,最好是一两个人吃,不要太多人,否则不容易开锅.吃的时候最好配些生蒜末,为的是杀菌.至于其他的配料,超市里有现成的,就不