折箩是什么

北京方言,也叫合菜。

指吃完酒宴后将没有动过的菜相混在一起。

折箩是老北京以及河北地区的一个特有名词。《北京土语辞典》解释为:“酒席吃罢,剩下的菜肴,不问种类,全倒在一块儿。也叫折箩菜。”

过去的人们不富裕,头天的剩菜剩饭舍不得倒,第二天折到一起烩食,残羹剩饭有一种特殊的味道,有人喜食,故因此而出名。

时间: 2024-10-10 01:49:18

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几大箩的意思是什么

几大箩的意思是几大筐.箩是一种用框架和纱网材料组成的器具,传统农业用于分离谷物与微小尘土,可以漏掉灰尘和碎末工具.竹器,大多方底圆口.制作较细致.大的口侧有两耳,常用来盛米谷等物,可容一斛:小的可用来淘米. 土家族民歌<哭嫁歌·骂媒人>:"花言巧语你有几箩斗,不愁银钱不到手,好比我家的饿嘴狗,东头吃了西头走."有谷箩.糠箩.米箩.稻箩.面箩,提箩.背箩.挎箩.货郎箩.淘箩.纸箩.镫箩,绿箩,竹箩.板箩.簸箩,折箩等.

2021年正月初四祝福语

1.亲爱的家人,牵挂的朋友,今天是正月初四,牛年第四天,我在这里给您拜年了,祝您新的一年,福气满满,财运连连,身体健康,万事兴旺. 2.新年将到:送车送房送财富,送欢送喜送幸福,送馨送香送吉祥,送福送禄送健康,送娇送美送喜气,送和送睦送顺利!祝牛年快乐! 3.愿您幸福安康,好运从天而降,收入天天增长,快乐心中流淌,新年开启希望,好事新年成双! 4.新年到了,送你一份祝福,愿全家幸福:送你一份深情,愿你吉祥如意:送你一份安然,愿你快快快乐乐:愿你新年新气象,新年更健康. 5.一年一年开心过,开开心

大年初四为什么要迎灶王

大年初四是诸神由天界重临人间之时.这一天灶王爷要点查户口,所以家家户户都要守在家里,准备丰富的果品,焚香点烛并施放鞭炮,以示恭迎. 初四这一天,有些农村,家家户户都会"绑火神". "绑火神"就是用玉米梗或麦梗绑在棍子上,点燃后从自己家送到河里去, 祈求这一年家里无火灾.同时全家人会聚在一起吃"折箩".所谓"折箩", 就是把初一到初三剩下的饭菜合在一起做成大锅烩,剩饭剩菜吃干净,是寓意"扔穷". 初四这天也有

正月初四的风俗是什么

正月初四的风俗是:羊日.吃折箩.做大岁.接五路. 1.羊日:正月初四是女娲创世神话的"羊日",在老皇历中占羊,故常说的"三羊开泰"乃是吉祥的象征,也是恭迎灶神回民间的日子: 2.吃折箩:这一天全家在一起吃折箩.所谓折箩,就是把几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩,打扫年货.室内掸尘,屋内扫地,垃圾堆到院中准备"扔穷": 3.做大岁:在莆田,除夕大年三十,叫做岁,而初四叫做大岁: 4.接五路:本指接五路行神,后来演变成接五路财神.

箩可以组什么词

1.笸箩:一种盛物的筐篮,通常用较细的柳条或篾片编成. 2.淘箩:指淘米的用具. 3.折箩:吃完酒宴后相混在一起的残羹剩饭. 4.食箩:用竹子编织,可盛放粮食或其他食品的器具. 5.倒泻箩蟹:形容混乱杂乱无法控制的场面,或者是形容手忙脚乱的情形. 6.兜箩:竹制盛器,多为方底圆口.