黄瓜奶昔家常做法

1.主料:黄瓜200g,鸡肉250g,调料:食盐适量,醋适量,花椒适量,辣椒油适量,芝麻油适量,鲜贝露适量. 2.黄瓜鸡丝的做法:鸡胸肉洗净放入锅中,加适量的水和花椒,煮10分钟,取出过凉. 3.黄瓜洗净,用器具刮丝备用. 4.将过凉后的鸡肉用手撕细丝备用. 5.将鸡肉丝和黄瓜丝一起放入调味盆里,加入食盐..香醋.辣椒油.鲜贝露和香油一起调味. 6.调拌均匀装盘即可食用.

主料:冷冻扇贝丁.黄瓜.鸡蛋 辅料:酱油.葱.姜.盐.白糖 扇贝柱炒鸡蛋黄瓜做法: 1.将冷冻扇贝丁化冻: 2.鸡蛋打散在碗里,放上扇贝后加入适量盐搅拌匀: 3.黄瓜切片,姜.葱切丝: 4.锅烧热,下蛋液炒熟后盛出备用: 5.另起锅,加入一勺油后加入葱.姜爆香: 6.加入适量白糖后加入黄瓜翻炒: 7.加入适量盐和酱油调味: 8.最后在锅中加入加入已经炒好的扇贝和鸡蛋,和黄瓜一起翻炒均匀即可出锅.

1.木耳泡发,清洗后剁沫,黄瓜清洁,擦丝后加入盐,拌匀,放置5分钟,让他出水,出水后把水挤干,稍微剁一下,油豆皮切丝后剁一下 2.剁好的黄瓜,木耳,油豆皮混合,加入盐和一点点白胡椒,拌匀 3.准备好馅,就开包啦 4.包好后就可以煮馄饨啦,如果不是先吃,就要放入冰箱冻起来,可以随时拿出来煮着吃

1.凉开水洗净黄瓜.胡萝卜.香菜. 2.胡萝卜切丝. 3.黄瓜用刀拍松,切块. 4.将黄瓜胡萝卜丝用大碗盛装. 5.拍蒜切碎. 6.开锅下油关火放蒜末酱油,放凉备用. 7.将放凉的蒜末酱汁淋入碗中. 8.拌匀放置冰箱半小时左右即可.

1.准备胡萝卜一根,黄瓜两根,香菇两个,红椒两个. 2.将黄瓜,胡萝卜和红椒斜切成片,泡发香菇切丝,将豆豉,蒜切开备用. 3.起油锅,下入蒜瓣,豆豉,红辣椒煸炒,放入香菇丝炒香,加入少许盐调味. 4.将胡萝卜放入翻炒. 5.放入黄瓜炒匀,加入一匙白砂糖,适量生抽,鸡精调味. 6.翻炒均匀,出锅即可.

1.准备好小黄瓜,洗净备用: 2.将小黄瓜切滚刀状,注意不可切破底部: 3.将切好的小黄瓜用适量的食盐腌制半个小时: 4.生姜切丝,大蒜切碎备用: 5.锅内入油,加入干辣椒.花椒.生姜丝和大蒜爆香: 6.加入生抽: 7.加入陈醋: 8.将腌好的黄瓜沥水后装盘: 9.最后将之前锅内做好的调料浇淋在腌好的黄瓜上.

黄瓜塞肉的家常做法 瘦肉剁成肉泥,加盐.老抽.葱调味搅拌均匀. 黄瓜去皮,切成段,中间掏空. 把准备好的肉泥塞进黄瓜中间,填满. 热锅倒油,待有点油温后,放入黄瓜段,微微煎一煎,翻面再煎一煎,多翻两次. 加入老抽.盐.糖.适量水,盖锅闷煮到熟即可.

黄瓜拌花生米家常做法如下: 1.准备用料:花生米250g,黄瓜1根,胡萝卜半根,香油适量,盐适量,酱油适量,花椒: 2.将花生米洗净,泡入水中: 3.等花生米大概泡一至两个小时后取出入锅,直接用泡花生米的水,营养花椒两粒放入锅中: 4.用开大火把水烧开,过一会后转成小火: 5.待水快干之后关火,加入盐搅拌一下,盖上锅盖焖一会儿: 6.将胡萝卜,黄瓜切成小块放碗里备用: 7.待花生自然冷却后,放入碗中加入香油.酱油与少量的盐: 8.最后搅拌均匀,因为黄瓜和胡萝卜没有盐味,在加入少量的盐即可: 要注

肉丝拉皮是一道汉族传统名菜,美味健康,做法也相当简单,那么肉丝拉皮家常做法怎么做呢?一起来学学吧! 做法: 1.将里脊肉切细丝,葱姜切丝,加生抽2匙,老抽1茶匙,生粉(淀粉)1茶匙,拌匀腌制20分钟: 2.锅里热油,加葱姜丝爆香,倒入腌好的肉,翻炒变色至熟,盛出备用,黄瓜切丝备用: 3.干拉皮焯烫约10分钟,捞出立刻浸泡凉水,可以多换几次水: 4.浸泡变凉的拉皮沥去水,放入容器中,加黄瓜丝和炒好的肉丝,加蒜泥,米醋,盐,糖,辣椒油,香油,花生粉拌匀即可.