海参可不可以蒸着吃

材料:鸡蛋、干海参、香葱、胡萝卜、植物油、食盐、生抽、高汤。

制作步骤:

1、提前先把干海参泡发48小时,用剪子剪口洗净内脏,在把海参切半切丁;

2、大碗打鸡蛋,先把鸡蛋搅匀;

3、加适量食盐温水在次搅匀,鸡蛋起泡后用勺去泡;

4、置锅把水烧热,入锅前用保鲜膜将碗密封,上锅蒸10分钟;

5、热锅加适量植物油,把海参微炒;

6、中小火加高汤煮3至5分钟入味;

7、锅收汁后把海参倒入鸡蛋羹上,撒入葱花即可。

时间: 2024-12-23 00:37:01

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海参可以蒸着吃吗

蒸海参的具体做法如下: 1.将鲜海参洗净,备用,如果是干海参,需要提前泡海参. 2.准备好一小碗高汤,配上鲍汁,土鸡,火腿,猪骨棒,枸杞,耗油熬成的高汤,口味更佳.也可以根据个人喜欢的口味熬制. 3.把高汤倒入海参中,注意少量就好.不要把海参的原味淹没. 4.把海参放入蒸锅中,注意最好加一个盖子,防止蒸馏水留到碗中. 5.旺火蒸一个小时,海参被蒸得软一些,大一些即可.

南瓜饼可不可以蒸来吃

南瓜饼的做法: 原料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g. 制作: 1.将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉.奶粉.白砂糖.猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯. 2.豆沙搓成圆的馅心.取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼. 3.锅内注入清油,待油温升至120摄氏度时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160摄氏度时下饼炸至发脆时即好.

柚子能不能蒸着吃吗

柚子能蒸着吃.平时蒸柚子肉时可以加入适量的食用盐,蒸好以后能起到止咳化痰的重要功效.热蒸柚子肉就是把柚子分成块状以后连皮一起入锅蒸制,在蒸制的过程中,柚子皮中的芳香油会直接浸入到柚子肉中,这种物质与柚子肉的营养成分一起,能被人体吸收和利用,可以清除身体内的热毒,预防多种上火症状的发生,同时也能稀释痰液,加快气管中痰液的排出,对咳嗽气喘和气管炎等症都有很好的调理作用.

柚子能蒸着吃吗

柚子可以蒸着吃.柚子加柚子皮一起蒸着吃,是最好的吃法. 蒸食方法:鲜柚留皮去核,隔水蒸后加蜜糖食用. 它含有非常丰富的蛋白质.有机酸.维生素以及钙.磷.镁.钠等人体必需的元素. 柚子还具有健胃.理气化痰.润肺清肠.补血健脾等功效,能促进食欲.治疗消化不良等症,理气散结. 可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效. 容易上火的人,吃柚子可以降火气.抑制口腔溃疡. 柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质,这些可降低血液循环的粘稠度,减少血栓的形成,有效预防中老年人中风的发生.

山药能蒸着吃吗

山药能蒸着吃,尤其带皮蒸可以更好地保护山药中的蛋白质.淀粉酶等多种营养物质. 山药即薯蓣,是薯蓣科薯蓣属植物.块茎长圆柱形,垂直生长,长可达1米多,断面干时白色.茎通常带紫红色,右旋,无毛.多年生草质缠绕藤本.叶片形状多变,叶腋间常生1-3个珠芽(气生块茎).地下具圆柱形肉质块茎,垂直生长,表皮粗糙,黄褐色,密生细须根.夏季开乳白色花,花单生,少有结实,都实行块茎繁殖.三棱状扁圆形的蒴果(成熟后裂开).

水果蒸着吃有营养吗

水果蒸着吃有营养的,水果虽然营养丰富,但寒凉的特性并不适合所有人. 水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实.水果不但含有丰富的营养,而且能够促进消化.

哪种水果蒸着吃营养好

蒸着吃营养好的水果有:香蕉,梨子,苹果和橙子,水果蒸着吃比较适合冬季,温度适宜. 香蕉可以蒸着食用,加热后的香蕉保留原有的鲜香和营养物质,口感嫩滑,软糯可口,有补充钙离子,润肠通便,美容养颜的功效.并且香蕉属于寒性的水果,蒸熟后的香蕉减少了对肠胃道的刺激,适合肠胃道功能弱的人群食用.

新鲜莲子可以蒸着吃吗

新鲜莲子是可以蒸着吃的,莲子具有防癌抗癌,还有降血压,强心安神等功效. 莲子为小坚果,呈椭圆形.卵形或卵圆形,其大小因品种而异,一般长1.6-1.8厘米,宽1.1-1.2厘米,千粒重1100-1400克,幼果期果皮绿色,革质,后由绿转褐色,成熟时呈棕褐色.灰褐色和黑褐色.

菠萝蜜可以蒸熟吃吗

菠萝蜜可以蒸熟吃,只是口感和香味可能差一些,通常生吃口感最好. 菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤.果肉鲜食或加工成罐头.果脯.果汁.种子富含淀粉,可煮食:树液和叶药用,消肿解毒:果肉有止渴.通乳.补中益气功效:菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树:上百年的菠萝蜜树,木质金黄.材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料.