炖鱼汤的做法 家常做法与你分享

1、把鱼清洗干净,然后切成合适的小段。

2、把所有材料都准备好,豆腐切成块。

3、锅里放油加热,放入姜和蒜头翻炒一下。

4、锅里加入适量清水,煮开。

5、水烧开,把鱼块放入汤里。

6、把豆腐和佐料加入汤里。

7、大慨炖半个小时,把清洗过的青菜,加入再煮上两三分钟即可。

8、一碗鲜美的炖鱼汤就出炉了。

时间: 2024-12-22 02:30:41

炖鱼汤的做法 家常做法与你分享的相关文章

炖大块牛肉的家常做法

炖大块牛肉的做法有很多种,比如土豆炖牛肉,西红柿炖牛肉,萝卜炖牛肉等等,那么今天给大家带来的这一道菜很容易上手,味道也挺不错的,让我们一起来看看炖大块牛肉的家常做法吧! 首先,把准备好的牛肉切块. 热锅,加入清水. 把牛肉放入冷水里,焯5分钟,捞出洗净备用. 然后把洗净的牛肉倒入加入清水的热锅里,煮开到沸腾,把沫搅开. 然后捞出煮好的牛肉放在盘子里. 将葱.姜.肉桂茶.八角.花椒,倒入电压力锅. 倒入牛肉块,加盐调味. 加入清水,用[牛/羊肉]档炖煮. 这时候美味的炖牛肉就可以出锅了,装入盘子,

菜豆角的做法家常做法

本文介绍菜豆角的做法家常做法 把豆角切成三指宽的小段 准备干辣椒,葱姜蒜切好 油热,先把葱姜蒜倒入炒出香味 紧接着加入切好的豆角,炒至断生 放入干辣椒,盐,白糖,生抽和蚝油继续翻炒 待调料入味后,大概一两分钟,即可出锅装盘

炖龙骨的做法家常做法

炖龙骨的家常做法如下:将龙骨清洗干净,放入锅中,加入适量清水,同时放入虫草花枸杞红枣等配料,小火慢炖1小时,然后加入适量的盐进行调味即可. 龙骨含有丰富蛋白质和钙元素,特别适合小孩子和老人.炖龙骨吃起来软烂入味,清淡又有营养,下面来给大家介绍一下炖龙骨的家常做法. 首先将汤锅放入洗净的骨头,加入适量的清水烧开. 然后,放入虫草花枸杞红枣等配料. 下一步,然后先大火烧烤,然后转小火炖60分钟. 接下来,我们加入适量的食盐,用勺子搅拌均匀. 之后,我们将炖好的龙骨,盛出来,装到碗里即可开吃.

南瓜饼的做法家常做法南瓜怎么做

南瓜饼的家常做法: 1.将南瓜放入电饭煲煮至酥烂出锅,趁热拌入白糖,用筷子搅拌成泥状. 2.按1:1的比例分批次加入糯米粉揉面,将面搓成细条,切成剂子,捏成圆球压成饼状. 3.锅中倒油将南瓜饼煎至两面金黄出锅盛盘即可. 南瓜饼是一道传统菜式,是主要以南瓜为原料做成的饼,在不同地方的制作方法有多不同.南瓜中对人体的有益成分有:多糖.氨基酸.活性蛋白.类胡罗卜素及多种微量元素等.

银杏仁的做法家常做法

银杏仁是一种营养价值非常丰富的食材,有治咳喘.护血管的食疗作用.但是很多人都不知道银杏仁要怎么吃,今天就来教大家银杏仁的家常做法. 简要答案 银杏仁的家常做法先将莴笋的皮和筋去掉后切丁,银杏去掉外壳以后,用水泡掉皮,胡萝卜将皮去掉然后切丁,然后先炒银杏果,接着再放入胡萝卜丁和莴笋丁,翻炒一下后便可加入盐,最后闭火前再加入味精. 具体内容 莴笋将皮和筋去掉后切丁. 银杏去掉外壳以后,用水先泡掉皮,一定要注意手别把银杏果弄坏了. 胡萝卜先将皮去掉然后切丁,然后就先炒银杏果. 接着再放入胡萝卜丁和莴笋

土豆炖鸡块的家常做法能放木耳吗

主料:鸡700克,土豆400克,胡萝卜1根,木耳500克. 辅料:盐2小勺,糖60克,香叶片,八角3瓣,葱1棵,蒜3瓣,料酒2汤匙,淀粉少许. 做法: 1.鸡洗净切成大块. 2.葱切段,蒜拍扁放入鸡块里加一小勺盐,适量胡椒粉.料酒和淀粉抓匀腌制20分钟. 3.土豆和胡萝卜切块,木耳用水泡开. 4.锅里加适量水烧开关火,把腌好的鸡块倒入开水中焖10分钟. 5.捞出控净水分. 6.炒锅里加少量油和白糖,小火炒到糖融化变成红亮的液体. 7.迅速倒入鸡块翻炒,使每一块鸡肉都裹上糖色. 8.倒入土豆.胡萝

炖茄盒的家常做法

主料:茄子.肉馅.盐.姜末.牛肉粉.酱油. 炖茄盒的做法步骤: 1. 茄子洗净后,中间剖口. 2. 肉馅加盐.姜末.葱花.牛肉粉.酱油.顺时针搅拌. 3. 将肉馅塞入茄子口内. 4. 锅内入油,加热后放点大酱炒香后放入茄子. 5. 将茄子炒熟,加入水炖至汤收浓,既可.

农村腌猪肉炖野生鱼的家常做法

材料:咸鱼一条(120克),五花肉250克,姜片,蒜适量. 调味料:酱油,糖和料酒适量. 做法: 1.五花肉洗净切片,咸鱼斩件: 2.炒锅里油热后,放入少量的砂糖,把糖溶化: 3.下五花肉片,爆炒: 4.把五花肉爆香至金黄色,放入准备好姜片和蒜粒,继续把五花肉炒香,逼出五花肉的油脂: 5.下咸鱼,把全部炒至金黄,放入一汤勺酱油和一汤勺料酒,拌匀,铲起放在碟子里: 6.煮饭时放在电饭锅里,让电饭锅一边煮饭一边蒸咸鱼和猪肉.

炖羊蹄的做法 家常做法

1.羊蹄先入开水,放少许料酒和1-2片姜的开水中飞水,然后放入炖锅里面煮开,转文火炖2-3小时: 2.小锅将干椒烘焙干香,放凉后,研臼磨成细粉.葱花切细末,放入小碗,倒入干椒末,舀1-2勺羊蹄汤,沾水即成: 3.单独舀一碗羊蹄汤,撒葱花,先喝汤. 4.羊蹄出锅,撒少许葱花.喜欢香菜的在沾水里加入香菜和薄荷碎.