家常土豆丝卷饼怎么做

1.用胡萝卜.青椒炒好的土豆丝待用. 2.准备面粉和鸡蛋. 3.然后加花椒粉.盐调成稀一点的面糊. 4.电饼铛烧热刷一层油,倒入面糊摊平. 5.待鸡蛋饼定型成熟后,放一些土豆丝在饼的一侧. 6.用一双筷子,从锅子的顶端开始,朝着自己胸前的方向,把鸡蛋饼和土豆丝卷起来. 7.卷完后从中间切一半装盘即可.

每100克土豆丝卷饼的热量为181大卡.土豆丝卷饼所需材料及做法如下: 1.主料:鸡蛋.面粉.土豆.胡萝卜.青椒.葱.油.盐.花椒粉.味精.水: 2.胡萝卜.青椒.炒好的土豆丝待用: 3.准备面粉和鸡蛋,加花椒粉.盐调成稀一点的面糊: 4.电饼铛烧热刷一层油,倒入面糊摊平: 5.待鸡蛋饼定型成熟后,放土豆丝在饼的一侧: 6.用一双筷子把鸡蛋饼和土豆丝卷起来即可.

土豆丝卷饼中蛋饼的做法如下: 1.将面粉放入碗中倒入清水搅拌成稀一点的面糊,放入葱末拌匀: 2.平底锅烧微热放少许油转动锅柄,油铺满锅底,倒入一层面糊转动锅柄将面糊均匀的铺满锅底: 3.将一个鸡蛋直接打开在饼上: 4.用锅铲将鸡蛋轻轻打散,使蛋液尽量均匀的扑在饼上: 5.中火将饼的另一面先烙上色,然后翻面,将蛋液已开始凝固的这一面翻到贴着锅底,顺着饼边淋少许油,将有蛋液这一面也煎上色,然后翻面关火. 6.装盘备用即可.

土豆丝卷饼的饼上可抹黄酱,甜酱,咸酱,辣酱. 制作土豆丝卷饼所需食材:土豆一个.彩椒四分之一个.蒜苗10根.葱花少许.花椒粉少许.盐少许.醋少许.面粉80克.清水240克.葱花10克.鸡蛋2个.酱适量.香菜2根.油辣子适量. 土豆丝卷饼制作方法如下: 1.将土豆去皮洗净切成细丝放入清水中洗去表面的淀粉,然后在流水下冲洗至水清澈,然后在水中泡10分钟后以上,捞出控净多余水分.彩椒切丝.蒜苗切段: 2.炒锅烧热放入适量食用油,烧热后放葱花爆香,然后放入土豆丝和彩椒翻炒,期间放入盐.醋.花椒粉调味:

做法: 土豆和胡萝卜刮皮,洋葱剥去外皮. 将土豆.胡萝卜和洋葱统统刨丝. 注:最好用这种擦板,丝是四方的,类似手切的丝. 加盐和胡椒粉调味.撒上少量的面粉约20克抖散开. 锅烧温热倒油,当油烧温热时,将土豆丝平摊在锅里. 盖在锅盖,用中小火焖煎. 煎2-3分钟后,揭开锅盖,再一次翻面,直到两面金黄. 土豆丝饼是小吃,制作原料主要有土豆.干面粉.胡椒粉等,口味鲜美,营养丰富,易于消化吸收.有利于高血压和肾炎水肿患者的康复. 营养价值: 1.和中养胃.健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质.B族维生素

土豆白面饼的做法: 材料:土豆300克.水300克.面粉200克.食用油100克.盐3克.香葱3克.1茶匙孜然.1茶匙咖喱粉. 方法步骤: 1.土豆去皮,直接擦丝到水里,这样可防止土豆变色: 2.加1茶匙孜然.1茶匙咖喱粉.3克盐到土豆丝里入味: 3.再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀: 4.热锅加油,摊入适量面糊晃匀,中火加热3分钟: 5.翻转一面,继续加热3分钟,土豆饼金黄熟透即可.

材料:面粉.温水.鸡蛋.食用油. 方法: 1. 鸡蛋,面粉,放入盆中: 2. 加入清水,拌至顺滑无颗粒状态: 3. 烧热平底锅,刷上一层薄薄的食用油,倒入蛋液,煎至两面成熟焦香后盛出: 4. 两面金黄即可出锅.

1.取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中.(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步) 2.调入盐.孜然粉.胡椒粉拌匀. 3.磕入鸡蛋搅拌均匀. 4.加入3大勺面粉拌匀. 5.最后加入葱花拌匀. 6.平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改中小火,下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底.(厚薄按自己喜欢而定) 7.大约2分钟左右,饼底部已熟,晃动锅,饼会离开锅底. 8.翻面继续煎熟即可.

1.准备所需食材,土豆洗净,去皮.切片,放锅中蒸.接下来准备辅料,胡萝卜和白菜叶切成细丝.香肠切丁备用. 2.鸡蛋磕碗中打散,这时看下锅中土豆片,用筷子能轻松穿透就熟了,取出放碗中,用勺子压成泥. 3.倒入打散的蛋液,搅拌均匀,再放入圆白菜.胡萝卜和腊肠,拌匀,加1/2茶匙盐和少许黑胡椒粉调味. 4.平底锅倒入2汤匙花生油,用小勺舀一勺薯泥,倒入锅中摊成小饼,小火煎至两面金黄后取出就可以了.