糖醋鸡蛋的做法

材料:鸡蛋3个、油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、糖适量、葱适量、蒜适量。

做法:

1、将葱切丝,蒜切片;

2、用糖,醋,酱油调汁,放入葱和蒜;

3、把鸡蛋放入锅内煎;

4、将鸡蛋盛出;

5、另起油锅,放入调好的汁;

6、再放入鸡蛋即可。

时间: 2024-09-08 06:22:51

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糖醋鸡蛋的家常做法

1.准备四个鸡蛋. 2.在汤勺表面均匀的刷上一层油后,将准备好的鸡蛋打入汤勺内. 3.锅内放水烧开,将汤勺底部放于热水中,隔水煮鸡蛋,直至鸡蛋清凝结变白. 4.蛋清变白后,将鸡蛋倒入水里,煮至全熟,捞出. 5.在平底锅中加入少许植物油,将油烧开. 6.将煮好的鸡蛋放于平底锅中煎制,煎至两面焦黄即可. 7.在小碗内调汁,将入一勺番茄酱.一勺白糖.少许盐和酱油. 8.再加入两勺水稀释,搅拌均匀. 9.将调好的酱汁倒入平底锅中,改成小火加热,炖3分钟使鸡蛋入味. 10.等汤汁变粘稠后,关火.美味的糖醋

糖醋丸子的做法

糖醋丸子的制作材料:猪肉500克,鸡蛋75克,花生油15克,酱油2克,醋3克,淀粉2克,白砂糖5克,大葱3克,姜3克,大蒜2克. 糖醋丸子的做法: 1.将肉剁成泥状,加干淀粉,鸡蛋搅均匀,成馅状待用. 2.加适量油烧热,将肉泥挤成丸子逐个下勺炸至呈金黄色时捞出,油温升高至九成热时,再倒入油内炸约1分钟左右,捞出控净油. 3.用碗放白砂糖5克,醋3克,酱油2克,水淀粉适量,水兑成混汁待用. 4.锅底留油,用葱,姜,蒜炝锅,倒入兑好的糖醋汁烧开

糖醋鸡蛋为什么有毒

1.糖醋鸡蛋当然没有毒,糖和醋是调料,搭配鸡蛋只是起到了调味的作用,而不会影响鸡蛋是否有毒,通常吃的糖醋煎蛋都是没有任何问题的. 2.糖醋鸡蛋是一道菜品,制作原料有鸡蛋.白砂糖.醋等,是以鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜品,属于家常菜,口感酸甜,适合怀孕早期喜食酸味的孕妇食用.

不用番茄酱的糖醋鸡蛋

糖醋鸡蛋制作方法: 用料:鸡蛋.蒜.料酒.酱油.白醋.白糖. 1. 先煎足量鸡蛋待用: 2. 将蒜切碎,将料酒.酱油.白醋.白糖以及五汤匙水调成糖醋汁: 3. 将油倒入锅内至油热,加入蒜末爆香: 4. 加入已调好的糖醋汁,将糖醋汁煮至比较粘稠状态: 5. 把煎蛋放入锅内,等煎蛋已均匀蘸上糖醋汁后,盛出即可食用.

糖醋花生的做法

糖醋花生的做法: 食材 花生米适量 食用油适量 洋葱适量 辣椒适量 小米椒适量 香菜适量 酱油适量 蚝油适量 陈醋适量 白糖适量 鸡精适量 1.锅中倒油,小火放入花生米翻炒出香味. 2.将洋葱.辣椒.小米椒和香菜切碎,倒入花生. 3.淋上酱油.蚝油.陈醋.白糖和鸡精,搅拌均匀即可.

谁知道糖醋苹果的做法

糖醋苹果的做法: 材料:鸡肉半斤,苹果三个,食盐适量,白酒适量,淀粉少许,葱姜适量,番茄酱适量,白醋适量,糖少许. 步骤: 1.鸡肉切块,用食盐.白酒和少许淀粉拌匀并进行腌制,苹果切略厚的片,葱切成葱花,姜切丝: 2.腌好的鸡肉油煎至变色略黄盛出,余油爆香葱花和姜丝,加番茄酱,白醋,糖和水进行煮开: 3.放入鸡肉和苹果片拌匀,略煮至收汁时进行品尝,如果觉得淡,就加些食盐: 4.待苹果煮软之后,与鸡肉同样均匀地裹上糖醋汁,关火装盘即可食用.

糖醋鹅的做法

材料:鹅500克,辣椒50克,鸡蛋40克,淀粉165克,大葱50克,大蒜2克,白砂糖100克醋200克,香油2克,盐4克,花生油125克. 做法: 1.鹅块先用盐水拌匀国. 2.再用湿淀粉20克.净蛋拌匀. 3.然后拍上干粉. 4.把花生油烧至130摄氏度,下鹅块炸至呈金黄色,取起. 5.再稳火烧油,下鹅块反炸至身脆,取起. 6.倒去油,放入辣椒.葱段.蒜茸和糖醋,待烧至微沸. 7.加入湿淀粉10克,麻油

糖醋白萝卜的做法

1.这个季节正好吃白萝卜的时候,白萝卜有清热解毒的作用,可以热吃也可以冷吃.糖醋白萝卜拌一拌就好吃了,而且比炒的口感好多了,有些时候不想炒菜了,可以试试这道菜,做法简单,可口感极好的 2.在准备要用的辅材前,要把生姜先切成片状,多切一些. 3.然后,再把片状切成条,同时把蒜头和红尖椒切成片. 4.把要用到的白萝卜准备好,洗净去皮. 5.再把去皮的白萝卜切成条状,如图所示,以备用. 6.在切好的白萝卜上,加上姜条和蒜片. 7.然后加上盐搅拌一下,这个适量就好. 8.接下来,可以放上白糖. 9.再放

糖醋蒜的做法详细步骤

做法步骤: 1.蒜表皮剥去,放入水中,加入盐10g,搅拌均匀. 2.起锅,加入米醋,红糖,搅拌,待汤凉透. 3.把晾干的蒜装入干净的容器里,熬制好的汤汁倒入密封罐. 4.密封放置两个月即可食用. 糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃,糖蒜色泽呈褐色,爽脆酸甜,是吃火锅人的最爱,含有丰富的蛋白质,脂肪,糖,维生素及人体所需的各种氨基酸,微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质,具有增强人体生理机能,促进新陈代谢,延缓衰老,预防心血管疾病和增强免疫能力.