虾饼怎么做又嫰又脆好吃

1.准备好用料:面粉300g,鸡蛋60g,食盐适量,鸡粉适量,料酒适量,调和油适量,胡椒粉适量. 2.在面粉中加入鸡蛋.葱.姜,再用清水将面粉调成面糊. 3.把小河虾倒入调好的面糊中,加盐.胡椒粉.料酒和鸡粉进行调味. 4.面糊调成下图的粘稠度就可以了. 5.用一小勺把有虾的面糊放到锅里煎炸,每一小勺做一个小虾饼.炸到两面金黄酥脆就可以了.

超级好吃的胡萝卜西兰花虾饼 西兰花胡萝卜切碎备用 将备好的西兰花.胡萝卜.虾仁,加入两个鸡蛋.面粉,放入盐,味极鲜,橄榄油调味,搅拌均匀(加入水,搅拌成糊状) 平底锅或者电饼档刷油 将圆饼放入锅中煎至两面金黄即可食用 煎至金黄已出锅 好吃

面粉.酥脆虾饼的用料:面粉.水.小河虾.香葱适量.盐一勺.白砂糖半勺.胡椒粉适量.做法:1.开粉浆,将面粉和水搅拌,分次少量的加水直到糊状. 加入盐,白砂糖,胡椒粉搅拌,醒发20分钟. 2.小河虾洗干净,香葱切粒,热油(6成热左右). 3.在锅中放入面糊铺底,加入小河虾,撒入葱花. 4.放入油中,微小火慢炸,2分钟左右,不粘锅铲就可以脱模炸. 5.炸至微黄,酥脆出锅即可.

1.虾剥壳,去沙线. 2.剥好的虾肉下适量的盐,胡椒粉,生粉,面粉(没也可以不下),鸡蛋两个,搅成糊. 3.锅里下油,下点糊糊试下油温. 4.宝宝吃饭的勺子一勺子就差不多了,炸出来的大小也刚好. 5.一面浮起来以后翻另一面,再浮起来就可以滤一下油出锅. 6.全部炸完以后,等锅里油温再升高后再回一下锅,等锅里的大泡泡变小泡,差不多就可以出锅了.

用料:鲜海苔250g.鸡蛋两颗.面粉200g.水.盐.油.大虾十只. 做法: 1.把鲜海苔洗净,切碎: 2.鸡蛋.面.水.海苔和盐混合,混合成比较稀的面糊: 3.把大虾放入搅拌好的面糊中: 4.在锅中倒入少许油,油热了之后,用勺子取一点面糊放入锅里,塑形,煎至两面焦黄即可.

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用料:河虾100克.面粉150克.鸡蛋50克.植物油10克.白胡椒粉10克.食盐3克.细香葱1小把. 1.准备好材料. 2.将葱切小段. 3.面粉加水,慢慢拌匀成面糊. 4.将鸡蛋敲入面糊中,再搅拌匀. 5.将小河虾清洗干净倒入面糊中拌匀. 6.撒入盐和胡椒粉拌匀. 7.继续倒入葱段拌匀. 8.将电饼铛预热,预热后倒入色拉油,用刷子刷匀底盘. 9.功能选择"葱油饼","中火",倒入一汤匙面糊下去,等底面煎好,即可翻面,直至两面都煎成金黄色即可.

红爪虾好吃. 材料:龙虾五斤.适量油.蒜.姜.八角.桂皮.辣椒.精盐.酱油.醋和葱花等等. 做法如下: 1.将龙虾放在清水里养一到两天,让虾把身体里的淤泥吐尽.用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净,去除龙虾的头并在虾尾部背上划开一道口子扯掉黑线: 2.在锅中放油,油烧热将虾放入过油,不放盐,待虾的表面呈红色迅速捞起备用: 3.在锅中放植物油适量,将蒜和姜放入油锅里用中火炒出香味后,把虾.八角.桂皮放入锅中加适量水用大火烹煮: 4.水沸腾3分钟后将准备好的红辣椒.精盐.酱油.醋等作料适当倒入,闷一会儿: 5

发面饼要做的又软又香,和面的时候加入少许植物油,充分发酵,再擀好面皮抹上油,这样做出来的发面饼暄软又有嚼劲.发面饼柔软多层,外皮酥香,里面暄软,而且发面食物更容易消化吸收,不会增加肠胃负担,是非常好的早餐食品,值得亲自动手去尝试做做.