外面有粉裹住的糖醋排骨怎样做

原料:排骨适量;

配料:熟芝麻适量、 番茄沙司适量、 面粉适量、料酒适量、白糖适量、油适量;

步骤:

1、排骨用盐、料酒淹10分钟;

2、鸡蛋打散,倒入排骨;

3、加适量淀粉、面粉抓均;

4、然后用小碗装一些面粉,再把排骨裹上一层面粉;

5、下7成热油锅炸;

6、炸成金黄色;

7、留底油,倒入用白糖、醋、温开水调好的酸甜汁烧开;

8、再倒入番茄沙司不停炒匀;

9、然后把炸好的排骨入锅不停的翻炒,直至均匀的裹上酱汁,最后水淀粉芶欠出锅装盘;

10、撒上熟芝麻装饰即可。

时间: 2024-08-22 04:31:02

外面有粉裹住的糖醋排骨怎样做的相关文章

自发粉可以晚上发第二天做吗

自发粉可以晚上发第二天做,自发粉,采用无污染地区的优质专用小麦粉基地所产的小麦为原料,经过源于健康生活的洗麦过程,去除小麦本身所附着的杂质. 自发粉是在面粉中添加一定量的.能够产生气体的食品添加剂而成,人们只需加水或蛋糊等后便可立即用来制作各种膨松食品,如馒头.蛋糕和油条等.

裹粉炸的糖醋排骨怎么做

主料:排骨. 辅料:醋.糖.酱油.油.地瓜粉. 炸糖醋排骨的做法步骤: 1. 排骨洗净,沥干.将酱油,醋,糖倒入排骨中扮一下,放一小时待入味.(通常会放冰箱几小时,因为冰箱吸水后好炸) 2. 入味后,加入蒜泥,地瓜粉拌匀. 3. 热锅,下油.待油温7成熟下排骨. 4. 用小火,起锅,用漏勺沥油,捞出即可.

裹住的近义词是什么

1.包裹,作为动词解释的时候,有包容.包围. 包扎.包装的含义.作为名词解释的时候,指包扎成件的包儿. 由邮局寄送的包件. 2.包住,作动词指将东西用什么包在一团.作名词解释是指提供员工免费住宿的地方. 3.裹着, 指紧紧地包着,常用来指具体事物. 4.缠绕,用带状或条状物盘绕其他物体. 5.缠住,用带状或条状物盘绕其他物体,程度更深,不能动摇的状态.

房门外面被人锁住了怎么办

1.喇叭锁会反锁,人被锁在房间内出不去或进不来,用钥匙也打不开,那是斜舌锁闩脱勾故障,握把空转无法带动斜舌. 2.人在内面时:找一小铁丝或在位于握把颈部地方有一小洞,往内插平卡榫握把同时往外拉,把握把脱开后撬开护盖,有两颗固定螺丝想法子转开,锁体往外推出只剩下斜舌时,再找一支尖嘴钳或平口起子,将斜舌带动勾往横拨不要松手,放手后会弹回去,再推开门.就大功告成啦! 3.人在外面时:找一支鹰嘴钳或水管钳,夹住拉叭锁握把用力扭,把握把及锁盖左转取出,再将锁体往内敲出去(因无法往外拉出,锁体被内盖卡住)便

糖醋排骨怎么做怎么熬制糖醋汁

最爱吃的糖醋排骨. 排骨洗净泡水20分钟去血. 排骨开水下锅,焯3分钟,撇去血沫. 调糖醋汁:一勺料酒,4勺醋,1勺酱油,半勺老抽,1勺番茄沙司,1勺白糖,搅拌均匀.(后面炒糖色会用到1块冰糖,所以这里只放了1勺白糖.放多了会太甜.) 准备好葱段和香料. 热锅凉油,放入冰糖,中小火炒糖色. 出现焦糖色后即可. 排骨倒进去翻炒.裹上糖色.中小火翻炒2分钟. 倒入葱段和香料,中小火翻炒1分钟 倒入糖醋汁.翻炒均匀. 糖醋汁倒入后翻炒2分钟,更入味. 倒入没过排骨的热水,大火烧开转小火炖40分钟. 时

广东糖醋排骨怎么做的

主料:排骨. 辅料:葱,姜,熟芝麻,盐,味精,鸡粉,胡椒粉,番茄酱,白醋,白糖,淀粉. 制作过程: 1.葱姜洗净,切片. 2.排骨剁成长约5厘米的段,冲净血水. 3.锅内加水烧开,放入排骨,放入葱姜片,撇去浮沫,焯净血水,捞出控水备用. 4.待排骨冷却后,裹上淀粉,使淀粉均匀包裹排骨,备用. 5.锅内下30克色拉油,大火将油烧至7成热,放入裹好淀粉的排骨,炸成金黄时捞出待用. 6.取净锅下10克油,油温加

家常糖醋排骨怎么做

家常糖醋排骨的做法为:将小排500克焯水后腌制一段时间,炸至金黄,放入锅中煮一段时间后加调料焖烧收汁即可. 具体步骤为: 1.将小排500克焯水后,煮三十分钟: 2.用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟: 3.捞出小排洗净控水备用,炸至金黄: 4.在锅内放排骨.腌排骨的水.三汤勺白糖,大火烧开,调入半茶匙盐提味: 5.小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候加一汤匙香醋,临出锅再撒上葱花芝麻.少许味精即可.

脆皮糖醋排骨怎么做

材料:排骨.牛奶适量.辣椒粉.黑胡椒粉.泡打粉.面粉.白糖.醋.料酒.盐.油. 制作步骤: 将排骨清洗干净之后剁块:容器里放入适量的辣椒粉,黑胡椒粉,盐拌均匀,然后将半杯牛奶倒入搅拌均匀.将排骨放入腌制十分钟:准备一大勺的面粉,再加小勺的泡打粉拌均匀,接着加入适量的盐,黑胡椒粉到面粉里拌均匀:将腌制好的排骨均匀裹面粉,接着再放入腌制排骨的牛奶翻滚,重复两次:架锅上火,放油烧至六成热,下入排骨炸至呈金黄色捞出:另坐锅放油,放入白糖.番茄酱.醋.盐,搅匀成糖醋汁,再把炸好的排骨放入,翻炒至均匀挂上汤

糖醋排骨怎样做

首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片.料酒,大火焯水捞出.锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒.加热水,加料酒.生抽.香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘.糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的传统名菜,它颇受中国人民喜爱.在沪.浙.川.淮扬四个菜系中都有这个菜.