串鸡的别名是什么

串鸡是指斑鸫,串鸡是东北地区的俗称,中型鸟类,体长20-24厘米,主要以昆虫为食.所吃食物主要有鳞翅目幼虫.尺蠖蛾科幼虫.蝽科幼虫.蝗虫.金龟子.甲虫.步行虫等双翅目.鞘翅目.直翅目昆虫和幼虫等.

1.通邑大都:四通八达的大都会.大城市. 2.清都紫薇:传说中天帝所居之宫阙. 3.冥漠之都:指天庭或地府. 4.研京练都:指文思缜密而迟缓. 5.三徙成都:形容圣人到处都受到百姓的拥护. 6.吁咈都俞:形容君臣议事融洽. 7.长鸣都尉:鸡的别名.

贞丰县美食有香椿炒鸡蛋.地串鸡丁.玉米蛋角.苗家腌食.贞丰糯米饭等. 1.香椿炒鸡蛋:是一种适合春季食用的炒菜,制作原料有嫩香椿芽.鸡蛋等,此菜金黄翠绿相间,香椿味浓,味道香辣鲜美,具有滋补的功效. 2.地串鸡丁:特色美食,地串金黄酥脆,宫保鸡红辣油亮. 3.玉米蛋角:特色美食,鲜香细嫩,蛋香浓郁. 4.苗家腌食:是苗家待客的传统佳肴.色鲜味浓,吃起来爽口畅心. 5.贞丰糯米饭:贞丰糯米饭是一种早在清朝嘉庆年间已是颇有名气的地方风味小吃.主要原料系上等糯米,精选瘦肉.上碗时,切肉成薄片盖糯米饭上

材料:豆腐皮2张.虾4只.蘑菇适量.鸡汁10毫升.葱适量.姜适量.蒜适量.香菜4根.辣椒油适量. 做法: 1.将干豆腐皮切成小长方形. 2.将其卷成卷,用牙签串起备用. 3.将葱切段,姜切片,大蒜砸成末. 4.锅中坐水,放入葱.姜.盐和鸡汁. 5.水开后放入豆腐串.煮10分钟. 6.虾处理干净,去头和虾线,并清洗干净. 7.将处理好的虾,放入锅中. 8.将蘑菇洗净,掰小朵,放入锅中. 9.辣椒油.大蒜末.香菜放在一个碗中,搅拌均匀,形成调味汁. 10.最后将调味汁倒入锅中. 11.煮5分钟左右即

主料:豆腐三百克,辅料:油菜蕻适量,鸡汁适量,盐适量.步骤: 1.材料:豆腐,撕开包装.油菜蕻,清洗切开.鸡汁: 2.将豆腐用刀划开,待用: 3.将一碗鸡汁倒入锅中煮开. 4.接着,合入豆腐和切好的油菜蕻翻动一下煮开,煮至油菜蕻断生: 5.然后,加适量的盐: 6.调味翻匀,即成: 7.盛出.装入碗中,就可以享用了.

材料: 土鸡,白醋,麦芽糖,水,沙拉油,椒盐粉,柠檬. 做法: 1.土鸡洗净后,用1大匙的椒盐粉涂抹均匀在鸡的表面及腹腔后,静置约20分钟:调味料白醋,麦芽糖,水混合煮匀成糖醋水后放凉备用. 2.将作法1的土鸡的表皮以沸水淋上4至5次后,再用糖醋水均匀的淋上4至5次. 3.将作法2的土鸡悬吊至通风处让其吹风约3小时晾干表皮后,再将鸡眼戳破,避免鸡放入热油锅中产生油爆. 4.热一锅,加入足以淹过整只鸡的沙拉油,并将油温烧热至约150℃,将作法3的土鸡放入油锅中,以小火炸约20分钟至熟后,转中火续炸

可以一起炒.鸡胗更好吃的做法:蒜香川味鸡胗 材料:新鲜鸡胗半斤.小米椒一把.大蒜4瓣.花椒10粒.盐.白糖.鸡精.酱油.淀粉. 做法: 1.鸡胗反复仔细清洗用刀刮去内层残留的黄色杂质,切成薄片,加一少盐.适量淀粉:青红椒切段.大蒜切片备用: 2.烧开水,加入少许料酒,下鸡胗片焯烫,水再次沸腾时捞出鸡胗,用流动的清水冲洗干净: 3.炒锅中加热底油,约5成热时倒入大蒜片.辣椒段.花椒爆出香味:

鸡肠.鸡肫.鸡肾.鸡心.鸡肝等. 1.鸡肠:鸡杂的一类,鸡肠为雉科小动物家鸡的肠.别名鸡肠子,一般的食用方法是炒. 2.鸡肫:鸡肫也称"鸡珍",鸡杂之一.是鸡的胃脏,即鸡肫.鸡郡肝.鸡内金. 3.鸡肾:鸡肾是鸡的一种人体器官,归属于泌尿生殖系统的一部分.承担过虑血液中的残渣.保持血液和电解质溶液的均衡,最终造成尿里经过事后管路排出来身体之外.另外也具有内分泌的作用以调整血压. 4.鸡心:鸡心便是鸡的心脏一部分,是一种烹制食品.一般的食用方法为炒,卤煮,烤串等. 5.鸡肝:鸡肝为雉科小动

1.角瓜洗净切片,鸡蛋打散. 2.锅放少许油下葱花爆香. 3.下入角瓜片略炒几下,加入胡椒粉. 4.加入水适量,烧开. 5.加水淀粉搅匀,泼入鸡蛋液,再烧开. 6.加盐.鸡精.淋香油出锅. 7.角瓜别名也叫西葫芦(学名:CucurbitapepoL)一年生草质藤本(蔓生),有矮生.半蔓生.蔓生三大品系.多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱.