家庭自制李子干的做法

家庭自制纳豆的简单做法: 1.将泡好的黄豆放进无油干净的容器里,加白糖,味精搅拌均匀,用高压锅隔水蒸熟烂. 2.取纳豆菌放进温水内溶解,倒进蒸烂的黄豆内,放酸奶机容器里,上面用保鲜膜密封并用牙签戳50个左右的小孔. 3.上酸奶机发酵,盖子错开盖上,以便空气流通.发酵时间为8-12小时即可.

纳豆不仅食用方便,而且制作简单,那么该如何制作纳豆呢,下面大家一起来学习一下吧. 1.准备食材,黄豆洗净,用清水浸泡24小时至完全涨发. 2.黄豆沥干水分,放在盘子里上蒸锅蒸一个小时以上,然后直接放在一边晾凉. 3.倒入容器中,加入纳豆菌搅拌均匀,盖好盖子,发酵20个小时左右即可.

1.葡萄清洗干净,尽量选择紫一些的葡萄,制作出来的果酱颜色会深一些. 2.把葡萄皮.肉.籽分离开(这个过程最费时间,需要耐心). 3.在洗净的锅里放入少许清水. 4.把葡萄皮放到水里煮几分钟. 5.待水煮至紫色后,再把葡萄皮捞出. 6.把葡萄肉倒入煮过葡萄皮的水中先大火煮. 7.加入一小勺白糖,稍微粘稠以后转小火,在此期间要不停的翻搅,以免煮糊. 8.在煮的过程中要把上面漂的白沫盛出来,在熬制的过程当中,你会闻到满屋的葡萄香甜味道. 9.带熬制特别粘稠以后,即可关火. 10.熬制好的葡萄酱不容易

1.选取新鲜的桃子,要选择足够硬,吃起来比较有口感.然后用清水把桃子上的毛清洗干净,瓜皮. 2.准备果肉,可以用刀削,也可以用不锈钢勺子挖取. 3.把削好的果肉放入盆中清水浸泡5分钟,放一勺盐. 4.锅中放入黄桃,加清水,没过果肉为准. 5.根据个人喜好的甜度加入冰糖,大火煮开,然后小火煮15分钟,煮到果肉软中带硬的口感,关火. 6.准备瓶子:把玻璃瓶洗净,然后放入锅中烧水,煮制15分钟左右,等到水温降至30度左右时,放入瓶盖,烫一下瓶盖,然后把玻璃瓶捞出,淋干水分. 7.把煮好的果肉夹入玻璃瓶

1.将三斤山楂去掉里面的籽,电饭锅中加适量清水,再放入山楂,选择电饭锅里面的煮粥功能,将煮好的山楂打成泥. 2.然后再次倒入电饭锅里面使用干锅功能,煮的过程中不停的搅拌,煮的越浓稠越好, 3.最后在模具中铺上保鲜膜,然后将山楂倒在模具里面,盖上锅静置放凉,最后切成条,淋上桂花蜂蜜水,山楂糕就做好了.

1.准备材料:鸡蛋,牛奶,淡奶油,炼奶(没有淡奶油的话可以换成等量的牛奶,如果喜欢甜可以加30cc的炼奶,没有炼奶可以换成25g的纱糖). 2.称好所有材料将牛奶跟炼奶放蛋液里搅拌均匀然后加入淡奶油(只要搅拌均匀不需要打发蛋挞液放筛子里过滤一遍口感会细腻一点. 3.准备入烤箱蛋挞液只要放到七八成满不然要出来的烤箱先预热上下火180度烤20分钟.

1.把面条倒进热水锅里,煮熟后就可以盛进碗里面了,然后浇上芝麻酱和混合的酱汁,红辣椒,最后撒上辣萝卜,花生碎,葱末,喜欢吃醋的,也可以适当的加点醋,味道也很清香. 2.热干面和凉面,汤面都不相同.热干面要提前先煮熟,过冷和过油后,再倒上醋,辣椒油,菜等料子,增加五香酱,芝麻酱,香油等多种口味,吃起来面条更加有劲道,酱汁的味道也比较浓厚,颜色也比较有光泽度,味道特别的香气鲜美.

1.买回来的鸡铺肉洗净,把它切成薄片,大约2到3毫米厚. 2.把生粉倒入盘子,切好的鸡肉在淀粉里滚一圈,使其沾满淀粉. 3.然后在鸡蛋液里,蘸一蘸,使淀粉吸满了鸡蛋液,颜色更加好看. 4.最后在面包糠里滚一圈,由于已经蘸满了鸡蛋液,所以,面包糠很快就吸附上去去. 5.锅里放适量的色拉油,待油温六成热以后放入沾满面包糠的,鸡肉,并让它展开. 6.小火煎至两面金黄,出锅后,撒上适量的孜然粉,五香粉,番茄酱即可.

原料:大豆.稻草.辣椒.姜.蒜.花椒粉.白酒.盐巴适量. 1.筛选颗粒硕大.饱满.表皮无皱.有光泽的黑豆,按水豆比为2比1加水浸泡,直到泡到黑豆膨胀无皱皮.豆皮不易脱离为宜: 2.用常压锅蒸煮2小时,停火后闷豆2小时,开锅后迅速将豆捞出来漏掉水分: 3.将稻草铺在盆底,然后豆子铺在稻草上,最后再铺上一层稻草,等其发酵即可,时间为三至四天: 4.取出发酵好的豆子,放入适适量辣椒.姜.蒜.花椒粉,搅拌均匀,然后将豆料装入罐中,放入少许白酒,在表面洒盐少许巴,压紧罐口部位: 5.将封好的豆罐放在室外或