肉圆汤的做法大全家常

1.青菜豆腐汤.做法:准备好青菜和豆腐.小青菜切成段豆腐切成片,锅中烧热,放入豆腐.烧熟后放入青菜开后放入盐和味精.最后滴入香油. 2.鲫鱼豆腐汤.做法:市场买回来的鲫鱼,去内脏后洗干净,沥干水.热锅下油,放半勺盐,生姜块爆一下后,擦一下锅底,鱼不容易粘锅.把鲫鱼放进锅,不用翻动,盖上盖子煎5分钟.5分钟后,翻另外一面,盖上盖子煎5分钟. 3.煎好鱼后,往锅里加入适量的清水.豆腐切成小块,一起放锅里,大火烧开后,转小火慢煮.煮至汤成牛奶装浓白,放入合适的胡椒粉.调味就可以上锅了.煮过汤的鱼,另外

1.制作食材:冬瓜.葱花姜米盐.食用油. 制作流程:冬瓜洗净切片备用:姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片:大火烧开,转小火焖煮2分钟:调入食盐,撒上葱花,即可出锅. 2.制作食材 主料:冬瓜250克. 辅料:鲜肉20克,虾肉20克,葱5克. 调料:色拉油10克.盐3克.味精1克. 制作流程:冬瓜去皮和瓤,切成片:丝瓜洗净去皮,切粒.炒锅放到火上,放入色拉油烧热倒入素汤400毫升,放入冬瓜.精盐.味精,到烧开后,放入冬瓜,盛入汤碗即可. 3.食材 冬瓜250g,花椒1个,火麻油1小勺,食盐1小勺,姜

肉丸子汤的做法如下: 1.将猪肉洗净,剁碎,加入水淀粉.精盐.葱末.姜末及少许清水搅上劲: 2.黄瓜.西红柿分别洗净,切成小片: 3.把汤锅置火上,放入清水1000克,氽入肉丸子,待丸子浮起,加入黄瓜片.木耳.西红柿片.精盐.味精.葱末烧开. 4.盛入汤碗内,淋上香油即成. 肉丸子即猪肉制成的丸子,一般用猪肉剁碎剁匀之后捏成丸子形状再用水煮熟制成,其质地爽口有弹性,在与猪肉的营养价值相同的前提下得到了与一般猪肉不一样的风味,因而深受人们欢迎.

牛肉炖汤的做法大全秋冬季,牛羊肉最为滋补,其中牛肉炖汤味道鲜美,养气.今天给大家分享一下牛肉炖汤的做法,希望对大家有帮助. 买上好牛肉(牛腩为佳)洗净,装盘待用. 葱姜切段装盘,备用. 先将牛肉放水烧开焯水. 去除浮沫,加入调料盖上锅盖小火煮2个小时左右. 葱切末,香菜切碎,放入碗中,加适量盐 将熬好的牛肉汤盛入碗中,就是一道美味牛肉汤了.

蒸鳗鱼的做法大全家常详细 鳗鱼还是那一条,取尾部 切骨不断肉,摆入盘中,底部铺姜,腹内塞葱.淋豉油.盐.油.料酒,大火蒸12分钟 出锅撒葱丝 大功告成,香喷喷的豉汁蒸鳗鱼就做好了. 温馨提示:一定用河鳗,鳗鱼滑,要用抹布压住切,小心手哦.

这是我男朋友经常做给我吃的肉丸子汤做法,我很喜欢吃的.... 第一步,找一个干净的器皿,把肉馅放进去,再加入一些淀粉,盐巴,蒜末,姜末(姜蒜可以去腥味,不喜欢吃的可以不放),吧肉馅和这些调料搅拌匀净. 第二步,在锅里放水(本人喜欢不放油,喜清淡的),烧开,放入西红柿片(香菇,冬瓜.这些都是调味的,根据自己喜好放)和葱白. 第三步,等水再次煮开后,用小勺,把肉馅一勺一勺的放入锅中(自己吃,不在意肉丸的形状,在意形状的,可以带上一次性手套,用手把肉馅搓成圆形) 第四步,放入肉馅后,盖上盖子等水煮开后

牛蹄筋汤的做法来了 牛蹄筋放入冷水,加姜,大火烧开,撇去浮沫后转小火加盖炖两小时以上至软烂 各种酸菜切好,酸辣椒和酸姜一定要有 锅内烧热油,下酸辣椒酸姜蒜炒香 倒入牛蹄筋翻炒一会,下糖酱油白醋调至合适 加水没过菜表面,加盖焖至入味 开盖翻炒收汁即可

1.胡萝卜与马铃薯削去外皮后切片,洗净:高丽菜一片片剥开,并且将每一片先剥成三块后,切大段状:白花椰菜洗净,去硬梗:小红蕃茄对半切备用. 2.将作法1的所有材料.姜片.蕃茄酱.月桂叶.盐.糖.酱油与2杯热开水一起放入快锅中,盖上锅盖,以大火煮至汽笛声响,转小火续煮约3分钟即熄火,待安全阀降下并排完气后,掀开锅盖,食用前加入胡椒粉.香菜即可.

1.准备姜片.葱段.豆腐块.白菜段. 2.倒入食用油,放入姜片.葱段.胡椒粉,大火爆香. 3.放入白菜,加老抽,翻炒均匀. 4.倒入清水300ML,大火煮沸. 5.倒入豆腐炖10分钟,放入十三香.盐.白胡椒粉盛出即可.