葫芦鸡蛋素饺子的做法

茄子鸡蛋馅饺子的做法是茄子切成丁,加食盐腌一会,出水后把水挤干,放油炒熟,鸡蛋摊成饼后捣碎混合,完成饺子组装,开水下锅,因为馅料都是熟的,所以熟的很快,饺子全部浮上水面就可以吃了. 饺子是中国北方传统食物.饺子源于古代的角子.饺子原名"娇耳",是我国河南南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用,距今已有一千八百多年的历史了.是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品.有一句民谣叫"大寒小寒,吃饺子过年."饺子多用面皮包馅水煮

洋葱鸡蛋素馅饺子的做法: 1.和面:高筋面粉500克加入2克盐,打入1个鸡蛋清,倒入250克清水.先把面粉搓成面絮状,然后慢慢揉成面团,把面团揉光滑后盖上保鲜膜醒面30分钟.30分钟后还要继续揉面,把面团揉的光滑细腻无气泡,然后盖上保鲜膜继续醒面备用.面团揉的好,擀出来的饺子皮劲道耐煮口感好. 2.调洋葱鸡蛋馅:把250克鸡蛋,大约4个鸡蛋打成蛋液.锅里倒油,油量要稍微多一点,油烧热后倒入鸡蛋液,用筷子快速划散,煎黄后连油盛出备用.250克洋葱切碎加入煎好放凉的鸡蛋碎,加入20克蚝油.2克十三香

冬瓜鸡蛋馅饺子的做法: 1.首先面粉加入清水和成软硬合适面团,用保鲜膜覆盖放一边醒发,扇贝肉去掉尾部切碎,鸡蛋放入锅中炒成碎一点的鸡蛋碎,冬瓜去皮去籽用擦丝器擦成细丝,再剁成碎,用手挤掉多余的水分,冬瓜一定要最后处理,减少剁碎后暴露的时间,这就是减少冬瓜出水的第一步. 2.冬瓜碎.扇贝碎.鸡蛋碎.葱碎一起放入盆中,加入油,盐,蚝油. 3.把油尽量放到冬瓜碎上,先把油和冬瓜碎拌匀,这就是减少冬瓜出水是第二步.然后所有食材一起拌匀即成饺子馅. 4.面团揉出面筋,这样可以保证饺子皮劲道不破肚.揪成小剂

鸡蛋素饺子馅有西红柿鸡蛋饺子.角瓜鸡蛋饺子.韭菜鸡蛋饺子.菠菜饺子.香菇木耳鸡蛋饺子等. 一.西红柿鸡蛋饺子 材料:西红柿800克,鸡蛋8个,饺子皮1000克,油50克,盐8克,白糖8克. 1.鸡蛋打散在碗中搅拌均匀,锅中多倒一些油,将鸡蛋炒散放凉备用.西红柿将头部切两刀,成十字形在开水中烫一下,取出. 2.去皮后的西红柿切开,去掉内瓤,切成丁,但不要太小. 3.鸡蛋倒入容器中,加入挤干水份的西红柿粒,将馅料加入糖和盐搅拌均匀. 4.饺子皮记得比面条的稍软些,包入馅料. 二.角瓜鸡蛋饺子 材料:

裙带菜素饺子的做法: 主料,裙带菜,猪肉馅,饺子粉.调料:葱,橄榄油,酱油,香油,五香粉. 1.提前和好面,饧上半个小时,猪肉馅加上调料和匀. 2.裙带菜原本腌渍的,要用水泡一下,撤盐. 3.剁碎后放进肉馅里搅拌均匀. 4.擀饺子皮并开始包饺子. 5.下锅煮熟即可.

素饺子馅的做法: 1.把西葫芦切成丝并在容器中撒入少许盐,搁置一会去一去西葫芦自身的水,挤干备用. 2.把鸡蛋打入容器中打散.葱花切碎.虾皮若干. 3.起油锅,放入鸡蛋.虾皮和葱花翻炒,将鸡蛋铲碎,盛出. 4.将处理好的西葫芦和鸡蛋放在一起调匀滴入少许香油和少量的盐(之前放过盐)就调好了. 这样就能做出西葫芦素水饺的饺子馅了.

今天我们来做香菜鸡蛋馅饺子,简单好吃,喜欢的朋友可以做做. 首先简单打入碗内. 热锅凉油,倒入鸡蛋打散炒熟. 香菜摘去根部洗净并控干水分. 香菜切碎,放油搅拌均匀. 放鸡蛋,盐和五香粉搅拌均匀. 把饺子逐个包好. 锅内水烧水,把饺子煮熟即可.

1.原料:南瓜.鸡蛋.木耳.虾皮.面粉.胡椒粉.花椒粉.香油.花生油.盐.蒜末.老干妈.米醋. 2.准备好食材. 3.鸡蛋炒熟. 4.虾皮洗净.炒一下. 5.南瓜擦丝. 6.木耳,洗净煮5分钟,切好. 7.把所有食材放在一起,加入各种调料,拌匀. 8.准备好的面团. 9.饺子皮准备好. 10.开始包饺子. 11.水开以后放入饺子,飘起来就可以了. 12.配上蒜泥.老干妈.米醋.油调好的料汁,非常好吃美味.

1.萝卜擦丝,放入虾米.焯好的木耳和粉丝.鸡蛋碎和葱花. 2.萝卜馅饺子一定要比其它饺子多加些油,因为萝卜非常吸油,油少了会影响口感. 3.加完油后再依次加盐.味极鲜.蚝油搅拌均匀,一定要先加油,再加调味品,这样油会锁住萝卜水分,不会被调味品腌出水分. 4.温水和面,面粉里加一个鸡蛋这样面皮儿更劲道. 5.面要和的不软不硬,像耳垂一样. 6.揉面切挤子,擀皮儿. 7.包馅. 8.开锅煮饺子,煮饺子也有小技巧,煮3个开就熟了,第一次开锅后加点凉水,盖上锅盖继续煮,同样二次开锅也是要加点凉水继续煮,