土豆干怎么做好吃

1.土豆干洗净后用开水浸泡1小时捞出:将排骨斩成2厘米长的段,将排骨入盆中,加2克盐.嫩肉粉.松肉粉.鸡蛋液.鸡粉.白糖.味精.料酒.水淀粉.5克盐.蚝油腌渍30分钟. 2.锅里加入豆油烧至七成热,下土豆干小火炸2分钟至色泽金黄,表皮酥脆捞出,待油温升至七成热时下排骨小火浸炸3分钟至色泽金黄熟透时捞出. 3.锅里加入红油.麻油小火烧热,放入红干椒炸香,加入排骨和土豆干翻炒0.5分钟,淋入香油出锅装盘,撒绿椒圈即可.

茶干选用优质大豆.甘草等十几种天然材料精制而成,除了富含丰富的植物蛋白.18种氨基酸,还含有微量元素.茶干味道鲜味,深受民众喜爱,那么用青椒炒茶干怎么做好吃呢? 准备好食材茶干和青椒. 将青椒切成丝. 将茶干切成条. 锅里倒入适量的油,待油温升高后,倒入青椒,翻炒2分钟. 再倒入茶干,翻炒1分钟. 加入适量的盐和鸡精,翻炒2分钟 最后起锅,青椒炒茶干这道菜完成.

1.生蚝干煮汤好吃.把生蚝干浇水,把腌菜和生姜切成碎片. 2.把水放进锅里煮沸.首先,把泡菜放在水里,取出.然后,把牡蛎放在水中晾干,取出. 3.另取一壶水,加少许油,加入泡菜.生姜,一起煮. 4.煮沸,加入干牡蛎,再煮熟.调味后,可以在锅里吃.

接下来给大家讲讲,大虾干怎么做,营养又美味? 准备食材大虾干,辣椒切小段,芹菜切小段. 准备一盆清水,把大虾干放入浸泡10分钟.浸泡好后把虾干捞出,把脚剪掉. 上锅倒入少许花生油,油温热后放入切好的干辣椒, 干辣椒炸出香味后捞出,放入虾干,加入少许盐,味精. 放入少许清水焖2分钟,焖到水干之后在次加点清水焖煮. 放入刚才捞起的辣椒干,放入芹菜,在小炒一分钟. 最后打起装盘. 总结: 1:买回来的虾干一定要水浸泡到来,这样煮的时候能让虾更加入味. 2:放入干辣椒炸的时候,火不能太大,油温一定不能太

用料:沙丁鱼.土豆干.食用油.葱.姜.蒜.老抽.生抽.料酒.糖.盐.八角.辣椒粉 . 沙丁鱼炖土豆的做法 : 1.将沙丁鱼洗净沥干水分,切块土豆干提前泡发: 2.油锅烧热,放入鱼块煎制煎至两面金黄: 3.放入八角.葱.姜.蒜.辣椒粉炒香: 4.放入老抽.生抽.料酒.糖翻炒后: 5.加水烧开,放入土豆干炖十五分钟左右: 6.汤汁收干后放入香菜出锅.

例举一种做法,具体如下: 主料:干土豆片70克.肉片80克. 辅料:葱.姜.蒜.盐.辣椒.花椒.味精.豆瓣酱各适量. 1.将干土豆片放入温水中,泡大约十分钟: 2.将肉片煮熟,备用: 3.待锅烧热,倒入少许植物油,将切好的肉片倒入锅中,适当翻炒: 4.加入豆瓣酱,适当翻炒: 5.放入辣椒.花椒.姜用小火煸出香味: 6.将泡好的土豆片捞出,倒入锅中,放入适量盐,适当翻炒: 7.放入葱.蒜.味精,即可.

可以制作成香辣土豆片,所需材料有:土豆两个,葱青一棵,大蒜两个,辣椒酱一勺,生抽,醋,胡椒粉,盐,味精,植物油,具体做法如下: 土豆去皮切成薄厚均匀的片,大蒜切片,葱青切斜段:锅内放适量植物油,烧热后放入辣椒酱炒香,放入土豆片和蒜片:加入生抽,盐,胡椒粉,翻炒:土豆片断生后,再洒上少量醋:继续翻炒,土豆片完全熟之后,撒上葱青段,放少许味精翻炒均匀,之后出锅即可食用.

土豆是很常见的一道菜,但是很多朋友都不知道如何去处理,怎么做出来好吃,现在给大家推荐一道我感觉还不错的干锅土豆片分享给你们,喜欢的点个赞给个关注就好 首先,处理土豆,削皮洗净 然后土豆均匀切片,不要太厚,但也不能太薄 锅里放水,水烧开以后把土豆片放进去烫一下,30s内就行,烫久了做的时候容易烂掉,不烫也做不好 锅里放油,把土豆片两面煎黄备用 锅里加油烧热后,放蒜片,豆瓣酱适量,还可以放点花椒粒炒香 把煎黄的土豆片倒进去翻均匀,撒上适量辣椒面翻匀,然后装干锅,撒葱花白芝麻,点上酒精炉即可

1.鱿鱼干做红烧肉好吃. 2.干鱿鱼放盐水里泡一个小时(这样鱿鱼的鲜味不会被泡掉),撕掉上面所有看不顺眼的东西,切成小块:猪肉切块放水里浸10分钟,然后沥干. 3.炒锅放油烧热,倒入猪肉和一大片生姜一起炒至猪肉轻微吐油,放入鱿鱼再炒一小会儿,黄酒放入哧一下,放生抽.老抽,倒入可乐淹没大部分原料,再放小指甲盖大小的八角和桂皮,大火烧开,转小火焖一个小时就可以出锅了.