菠菜鸡蛋丸子汤的做法

1、首先要把菠菜切段,黑木耳切小块,肉丸切块,火腿肠切片,鸡蛋需要2个,如果喜欢的话,可以多准备两个,葱切葱花备用。

2、锅里倒油,葱花爆锅。放入菠菜,再加黑木耳,倒少量酱油,盐翻炒。添水熬汤

3、开锅加入肉丸,火腿肠,再加入鸡蛋,用筷子将鸡蛋搅散,最后再加点盐(因汤多)滴入几滴香油出锅。一碗热乎乎美味的营养汤做好了。

时间: 2024-10-26 19:33:24

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白菜粉丝羊肉丸子汤的做法是将羊肉切成沫,加入料酒.淀粉.香油.盐.姜蒜末.鸡蛋拌匀腌制半小时,粉丝提前用温水泡发:肉馅挤成肉丸下油锅炸至表面金黄捞出备用:热油爆香姜蒜末:加入清水煮开,下入白菜煮软,下入肉丸子:加入少许生抽,加入粉丝,起锅前加入盐和葱花即可. 白菜粉丝羊肉丸子汤的烹饪技巧是牛肉剁成馅,加酱油,少许盐,花椒粉.姜粉.十三香.蛋清.水淀粉,朝一个方向搅打上劲:宽油烧7成热,把牛肉挤成丸子炸熟,捞出放入加了清水的沙锅中:炸油全部倒出,用油锅加少许味极鲜酱油炒蔫白菜丝,倒入沙锅:沙锅中再

萝卜丸子汤的做法

原料: 胡萝卜.白萝卜.肉沫.小青菜. 调料: 姜粒.姜片.盐.鸡蛋清.干贝素. 萝卜丸子汤的做法: 1.红白萝卜切成粒后在沸水中穿烫一下,一部分加入肉沫中,并放姜粒.盐.鸡蛋清顺时针方向调匀备用: 2.水沸后,放少量盐.姜片及余下的萝卜粒,再烧开入萝卜肉丸,开后转小火煮一小会儿让丸子熟透: 3.加入洗净的小青菜,煮一分钟,入干贝素调匀,关火起锅.

菠菜鸡蛋西红柿紫菜汤的做法

菠菜鸡蛋西红柿紫菜汤的做法 原料:鸡蛋.西红柿.菠菜.紫菜.小葱.食用盐.五香粉. 做法步骤: 1.准备鸡蛋.西红柿.菠菜和紫菜. 2.碗中打入2个鸡蛋,西红柿切块,菠菜切段. 3.起锅烧油. 4.有八分热倒入蛋液煎成蛋饼. 5.倒入西红柿翻炒,加入食盐.五香粉煸炒. 6.加入菠菜和葱花煸炒. 7.锅中倒水.紫菜,水烧开后盛出.

鸡蛋番茄汤的做法家用

鸡蛋番茄汤的做法:准备新鲜鸡蛋两只,然后打碎到干净的容器里.利用打蛋器,没有的话用筷子,把鸡蛋液搅碎,加少量盐调味.别的就不要加了.把番茄洗干净,用热水烫一会,然后切成比较大的蕃茄片.热锅下油,油开的时候加入事先准备好的鸡蛋液,成型即可.接着用铲子把鸡蛋打碎,不要切的太碎,否则没有卖相.用最小的饭碗,往锅里加入3碗左右的高汤,如没有,加水煮.煮开后加入切好的西红柿片,再加少量冷水改成小火盖上锅盖煮.中间稍微尝下味道,如果淡了再加一些盐.出锅,西红柿鸡蛋汤做好了.还可以加入一些葱花作为点缀.不喜欢

鸡蛋醪糟汤的做法

鸡蛋醪糟汤的做法,具体步骤如下所示: 1.准备水淀粉5克,鸡蛋5克,枸杞5克,醪糟500克,白砂糖5克. 2.鸡蛋打散,玉米淀粉加水搅匀成为水淀粉,烧一锅水,沸腾后倒入醪糟. 3.再次沸腾后,加入水淀粉勾薄芡,可以撒一点枸杞作为点缀,把蛋液缓慢而均匀的淋入锅中.

肉丸子汤地做法

肉丸子汤的做法如下: 1.将猪肉洗净,剁碎,加入水淀粉.精盐.葱末.姜末及少许清水搅上劲: 2.黄瓜.西红柿分别洗净,切成小片: 3.把汤锅置火上,放入清水1000克,氽入肉丸子,待丸子浮起,加入黄瓜片.木耳.西红柿片.精盐.味精.葱末烧开. 4.盛入汤碗内,淋上香油即成. 肉丸子即猪肉制成的丸子,一般用猪肉剁碎剁匀之后捏成丸子形状再用水煮熟制成,其质地爽口有弹性,在与猪肉的营养价值相同的前提下得到了与一般猪肉不一样的风味,因而深受人们欢迎.

冬瓜羊肉丸子汤的做法

冬瓜羊肉丸子汤的做法: 1.冬瓜切小块备用: 2.羊肉末里放入,葱姜末.绍酒.味精.盐.胡椒粉.和香油拌匀,然后放入适量的干淀粉搅打上劲儿: 3.锅中注入清水下入冬瓜煮开: 4.把冬瓜煮八成熟后关火,然后挤入羊肉丸子: 5.挤好羊肉丸子再次开火煮开,用味精和盐调味:撒入少许胡椒粉: 6.再滴入几滴香油便可出锅,出锅后倒入汤盆里便可上桌食用.

香菇木耳鸡蛋豆腐汤的做法

香菇特有的香味,做出的汤特别的鲜美,再加上豆腐鸡蛋的滑嫩柔软.香菇木耳鸡蛋豆腐汤不仅味道好,而且营养十足.香菇木耳鸡蛋豆腐汤的做法 香菇去根洗干净,切成长条. 豆腐切成块状儿,葱切断儿. 木耳用温热水泡开,洗干净切成条状. 锅洗干净放入适量的食用油,油热后放入葱爆香,然后放入香菇翻炒均匀. 放入木耳,酱油.蚝油翻炒均匀,加入一大汤碗水,大火煮. 煮开后放入豆腐继续煮,再次煮开后将鸡蛋液慢慢的撒入锅里,鸡蛋飘起来加入盐,味精.香油搅拌均匀,最后放入淀粉液. 香菇木耳鸡蛋豆腐汤做好了.

猪肉丸子汤的做法

猪肉丸子汤是一道家常美食,丸子肉质鲜嫩爽口,汤汁鲜美,很多人都喜欢吃.下面给大家分享一下猪肉丸子汤具体的做法. 简要答案 做猪肉丸子汤选择一块肥瘦相间的猪肉将其清洗干净,之后将猪肉,葱,姜,一起剁碎,剁时加点油.盐.酱油搅拌均匀,把剁好的肉末搓成丸子放到锅中,用水煮开之后,放点青菜加入,最后加入少量盐调味出锅即可. 工具/材料 猪肉:500g,盐,酱油,醋适量,葱姜蒜适量 具体内容 选择一块肥瘦相间的猪肉,然后将其清洗干净. 之后将猪肉,葱,姜,一起剁碎,剁时加点油,盐,酱油搅拌均匀. 把剁好的