樟树上的木耳可以吃吗

樟树上的木耳不可以吃。

因为寄生在腐、朽木上生长的,生长所需的营养物质都来源于所寄生的树木,在生长中多多少少都会吸收树上的毒素,香樟木除了含有樟脑外,还含有烷烃类、酚类、烯类和樟醚等有机成分,对人体均有不同程度的毒副作用,所以不要食用。

常食用的木耳主要有2种,一种是毛木耳,又称黑木耳,一种是光木耳。毛木耳腹面比较平滑,色黑,背面多毛呈灰色或灰褐色的,光木耳两面光滑,半透明,黑褐色。在我国的东北湖北浙江云南都有分布,生在于杨树,榕树,槐树,栎树等120种阔叶树的腐树上,单生或者群生。现在人们常以椴树和袋料进行人工培养。所以,人们不能从树上随手地摘下来食用,预防中毒。

时间: 2024-09-04 10:51:05

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木头上的木耳能吃吗

一般是柞树.桦树上结的木耳才好吃,其他木头上的木耳也可以吃,包括一些野生的在潮湿山地上的木耳也可以吃. 木耳主要生长在中国和日本.中国大部分是东北木耳和秦岭木耳.木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状.叶状或杯状.薄.边缘波浪状,宽3至10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上.色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质.味道鲜美,可素可荤,营养丰富.木耳味甘,性平,具有很多药用功效.能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等

树上长的木耳能吃吗

有毒有污染的树上长的木耳不能吃,但是如果是正常的树上长的木耳是可以吃的. 木耳是真菌类食物,是寄生在腐.朽木上生长的,生长所需的营养物质都来源于所寄生的树木,如果树木有毒,那么木耳的生长过程多多少少都会吸收树上的毒素,比如樟树上的木耳就不能吃.所以在采木耳时也要看是什么树种,不要乱采乱食. 新鲜的木耳因为鲜木耳内含有一种肖咸的物质,食用后如果被太阳照射可能引起皮肢瘙痒.水肿等症状.应该吃用水发过的木耳.因为把新鲜的木耳晒干,在曝晒的过程中会分解掉大部分毒素,食用前再经过浸泡,其中含有的剩余毒素也

市场上的新鲜木耳可以吃吗

市场上的新鲜木耳可以吃,新鲜木耳营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素.微量元素及矿物质等,特别适合三高人士食用,因为有降低胆固醇.降低血脂的功效. 木耳(英文:woodear),主要生长在中国和日本.中国大部分是东北木耳和秦岭木耳.木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状.叶状或杯状.薄.边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上.色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质.

超市买的新鲜木耳能吃吗

超市买的新鲜木耳能吃,洗净之后直接下去炒或煮就可以了,能够补充身体的维生素,还有膳食纤维. 木耳(英文:agaric),主要生长在中国和日本.中国大部分是东北木耳和秦岭木耳.木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状.叶状或杯状.薄.边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上.色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质.味道鲜美,可素可荤,营养丰富.木耳味甘,性平,具有很多药用功效.能益气强身,有活血效能,并可防治

发甜的木耳能吃吗

发甜的木耳不能吃,这是在木耳中添加了化学物质的结果,不利于身体健康. 黑木耳[Auriculariaauricula(L.exHook.)Underw]又名黑菜.木耳.云耳,属木耳科.木耳属,为我国珍贵的药食兼用胶质真菌,也是世界上公认的保健食品.

荠菜能和木耳一起吃吗

荠菜能和木耳一起吃,两者是常见的食材,营养丰富,不存在营养上的冲突.荠菜和木耳一起食用可以帮助人体补血,多余贫血体质的人群而言是很好的食疗产品,荠菜和木耳一样都含有丰富的铁元素.

豆腐可以和木耳一起吃吗

豆腐是可以和木耳一起吃的,豆腐和木耳不会发生营养上的冲突,而且这两种食物一起吃不仅营养丰富而且很好吃,可能老人会吃得比较多,当然这道菜吃了对身体是很好的,告诉大家如果想减肥的话可以吃这道菜这道菜可是高蛋白.低脂肪的,减肥效果很好.

核桃树上的木耳可以吃吗

核桃树上的木耳可以吃的.木耳,又叫云耳.桑耳,有广泛的自然分布和人工栽培.木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,而且富含蛋白质.脂肪.糖类及多种维生素和矿物质. 木耳子实体薄而有弹性.胶质.半透明,中凹,常常呈耳状或环状,渐变为叶状.基部狭窄成耳根,表面光滑,或有脉络状的皱纹,直径一般4厘米-10厘米,大的可达12厘米以上.干后强烈收缩,上表面子实层变为深褐色至近黑色,下表面呈暗灰褐色,布满极短的绒毛.

核桃树上长的木耳可以吃吗

核桃树上长的木耳可以吃,但要确定好是否真的是木耳.中国大部分是东北木耳和秦岭木耳.种子实体呈耳状.叶状或杯状.薄.边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上. 木耳蛋白质的含量是牛奶的六倍,钙.磷.铁纤维素含量也不少,此外,还有甘露聚糖.葡萄糖.木糖等醣类,及卵磷脂.麦角甾醇和维生素C等,蛋白质丰富,而且富含多种维生素和矿物质,特别是铁元素含量极高,每100克干木耳含铁达185毫克,是肉类的100倍.黑木耳是缺铁性贫血患者的极佳食品.