鸡肉和什么青菜不能放一起炖

鸡肉.蘑菇.茄子这三样东西一起吃并不会产生有害身体的物质.而且鸡肉富有营养,有滋补养身的作用.鸡肉不但适于热炒.炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类:蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸.矿物质.维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白.低脂肪的营养保健食品.经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收.茄子的营养丰富,含有蛋白质.脂肪.碳水化合物.维生素以及钙.磷.铁等多种营养成分.但是最好不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃.

青菜最好放冰箱里不要超过3天.虽然青菜放在冰箱里看起来会很新鲜,但其中的营养成份一样会流失,所以都是要尽快食用,最好在两三天内. 青菜清洗后最好控干水分后再放入冰箱,以免多余的水分导致蔬菜腐烂.另外绿叶青菜在冰箱里面存放的位置非常重要,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜.

山药排骨还可以和枸杞一起放着炖,补血补气健脾养胃的功效更好. 枸杞具有多种保健功效,是卫生部批准的药食两用食物,适量使用有益健康.枸杞子含有丰富的胡萝卜素.多种维生素和钙.铁等健康眼睛的必须营养物质,故有明目之功,俗称"明眼子".

可以放一起炖排骨,做法如下: 材料为排骨200克.莲藕100克.玉米50克.花生米50克.胡萝卜50克.姜20克.葱15克.盐15克.料酒20克: 1.锅置火上加适量水烧开放入排骨.料酒汆出血水,捞出洗净: 2.莲藕.玉米去皮洗净切块,胡萝卜去皮洗净,用饼干模具压花: 3.煲锅内倒入适量开水,放入排骨段.莲藕块.花生米.玉米块.料酒大火煮开,改用小火炖: 4.炖至熟烂,加入盐调味: 5.放入胡萝卜花,继续慢炖10分钟即可.

青菜不放冰箱,保存时间的长短根据存放条件确定,具体情况如下: 1.如果在冬天10摄氏度以下的天气,放室内的青菜至少能保存1周以上: 2.如果在夏天30度以上的天气,青菜放室内保存超过1天就不新鲜了: 3.夏天温度高的情况下,如果想要青菜保存更久,可以将蔬菜根朝下竖着放,然后喷点水雾,只要青菜能锁住水份,就能保持新鲜.这种方法可保证青菜保存2天以上仍然新鲜.

清炒青菜时,一斤青菜要放5克盐. 一.具体做法是: 1.将青菜择洗净后沥干水分,切成段. 2.锅置火上,放油烧至五成热,随即放入青菜,加盐煸炒片刻,放味精,翻炒均匀即可. 二.注意事项是: 青菜不要炒得太熟,否则营养会流失

主料:排骨2小块.红枣2颗.枸杞10粒左右.桂圆4颗左右. 辅料:盐适量.胡椒粉适量. 做法: 1. 排骨.红枣.枸杞.桂圆洗干净放入炖盅,加入盐和水,水浸末食材即可: 2.放入锅中,加水小火慢炖半小时,关火撒入胡椒粉即可.

做法如下: 1.鸡腿肉用料酒和生抽腌制1个小时以上: 2.木耳.黄花菜用温水泡发.洗净后,黄花菜结成小结: 3.香菇切块.生姜切成小片: 4.平底锅倒油,将腌好的鸡块下锅翻炒: 5.翻炒变色后,放入炖锅.将生姜片放入锅内.倒进一定量的开水: 6.放入木耳.黄花菜.香菇块,加入适量的盐和一点糖,中小火慢炖: 7.炖煮至少30分钟.

1.焯水后的青菜能放冰箱冷冻. 2.绿叶菜焯过后可以在冰箱冷冻保存,保存时最好用保鲜袋密封,但注意保存的时间也不宜太长,口感肯定没有新鲜的好. 3.新鲜青菜放冰箱保鲜,时间不应超过3天,如果由于冷藏温度过低,导致青菜冻熟了,最好不要吃了,特别是叶子菜,容易产生亚硝酸盐,吃了容易食物中毒.