如何挑选普洱茶

1、先看茶饼:看看是否春茶,春茶茶面上一般会有一些黄片叶子,找找有没有“马蹄”,春茶的芽和叶比秋茶肥一点,秋茶茶面条索感会比春茶强,看起来很顺的样子,条索会比春茶长而显细,秋茶没有黄片,表面也很干净。

2、闻茶饼的气味:好的茶会有干香气,不能有一些异味,如有异味,就要马上和店家沟通讨论,十分留意是什么问题,后续的品饮提高也要提高警惕。

3、洗茶后第一泡:注意观察茶海里汤色是否透亮,好的汤色应该是非常透亮,新茶颜色浅黄色。

4、喝时第一感要判断:如果入口很涩,看看茶汤吞下去后有无生津以化涩,如果吞干净茶汤,再吞干净口水,无生津且涩感强,此茶多数是台地茶。

时间: 2024-10-10 00:06:08

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普洱茶怎么挑选

挑选普洱茶,根据自己的体质选择不同发酵的普洱茶,普洱按工艺分为生普和熟普.体质偏热喝生普,体质偏寒喝熟普.好的普洱茶茶条是完整的,没有明显纹路.闻味道,主要以清香.花香.蜜香常见.喝味道,好的普洱茶是顺化纯正的,否则不是.正宗的普洱茶,色泽为墨绿色,五年以上的普洱,会出现黑中泛红的现象,此时可以成为陈茶.

普洱茶熟茶怎么保存

普洱熟茶的保存方法:一般在一年左右的熟茶只需要在外面裹一层布袋或纸盒,放在通风透气,不易受潮的地方即可,此方法在半年内,熟茶不会受潮.发霉.异味,若是两年以上的熟茶,则需要放在空间小.通风.无回潮.无异味的位置储藏. 普洱茶:以发酵不同分为生茶和熟茶两种.普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶.色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香.普洱熟茶茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂.减肥等保健功能,挑选普洱茶四大要诀是清.纯.正.气.

如何储存普洱熟茶

普洱熟茶的储存方法:一般在一年左右的熟茶只需要在外面裹一层布袋或纸盒,放在通风透气,不易受潮的地方即可,此方法在半年内,熟茶不会受潮.发霉.异味,若是两年以上的熟茶,则需要放在空间小.通风.无回潮.无异味的位置储藏. 普洱茶:以发酵不同分为生茶和熟茶两种.普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶.色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香.普洱熟茶茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂.减肥等保健功能,挑选普洱茶四大要诀是清.纯.正.气.

普洱茶长毛了还能喝吗

一般普洱茶是有陈香味的,但与霉味不同.挑选普洱的四大要诀是:清.纯.正.气.清闻其味. 不论普洱茶品的生熟.新旧.形状,首先要闻茶.普洱茶在陈化发酵后,会有陈年老味,但不该有霉味.所谓陈而不霉,陈年老味会在泡茶时随热气散去,而霉味是因茶质变坏,由内到外受潮发霉所散发出来的味道.纯辨其色. 普洱茶未冲泡前,要先看看茶品是否纯净.有无霉变,然后再泡泡看.当普洱茶在正常环境下存放,时间再长,茶汤颜色也不会浑浊发黑或产生怪味.正存其位. 普洱茶发霉的主要原因是保存得不好.普洱茶的存放环境要通风.干燥,避

[精选]普洱茶保存方法

普洱茶的保存,应该注意一下几点: 1.避免阳光直照.这主要是因为光线会促进茶叶色素氧化而导致茶叶变色,这样,茶叶中的一些物质就会跟着发生其次,光化学反应,从而使茶叶产生异味. 2.要防止雨淋或者空气湿度大的环境.水分能促进茶叶成分发生化学变化并产生反应,茶叶接触到的水分越多,它自身的有益成分扩散移动和互相作用也就越显著,从而导致茶叶迅速的陈化变质. 3.控制好环境温度,普洱茶的保存温度一般保持在室温20-26℃,相对湿度不超过80%,普洱茶不需要与空气隔绝,但是普洱茶喜好通风干燥的环境. 除了以

如何挑选电脑一体机

挑选电脑一体机的方法:选择品牌知名度高的产品,家用办公的基本上选择23.8~27寸的尺寸就够用了,不要选择笔记本方案的一体机电脑,选择散热结构好的.售后好的. ​电脑一体机是目前台式机和笔记本电脑之间的一个新型的市场产物,它将主机部分.显示器部分整合到一起的新形态电脑,该产品的创新在于内部元件的高度集成.随着无线技术的发展,电脑一体机的键盘.鼠标与显示器可实现无线链接,机器只有一根电源线.这就解决了一直为人诟病的台式机线缆多而杂的问题.在现有和未来的市场,随着台式机的份额逐渐减少,再遇到一体机和

普洱茶生茶熟茶有什么区别

1.普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青.揉捻.日光干燥.蒸压成型等工艺制成的紧压茶.其品质特征为:外形色泽墨绿.香气清纯持久.滋味浓厚回甘.汤色绿黄清亮.叶底肥厚黄绿. 2.普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺,经后发酵(快速后发酵或缓慢后发酵)加工形成的散茶和紧压茶.其品质特征为:外形色泽红褐,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐.

普洱茶为什么叫普洱茶

清人檀萃在<滇海虞衡志>中有载:普茶名重于天下,出普洱所属六茶山,入山作茶者数十万人. 六茶山在当时的普洱府属思茅厅界内,普洱府思茅厅是当时茶叶贸易的集散地,六大茶山大部分集中到普洱府,经过加工后,运销国内外,因为茶叶在普洱府制作,然后进贡或销往各地,取名普洱茶.

黑茶与普洱茶的区别

1.湖南安化黑茶以本地中小叶种茶树为原料,云南普洱为云南大叶种茶树. 2.安化黑毛茶经过七星灶,松烟明火干燥,熟普经过"渥堆发酵"处理,云南生普没有此工序,茯砖茶的发花工艺为国家二级机密,普洱茶中没有这个工序. 3.安化黑茶的茯砖茶有金花,即冠突囊菌,具有降压降脂降血糖,调理肠胃的功效,而普洱茶中没有,黑茶主要是紧压砖外形,普洱饼状居多.